关于海鲜时蔬豆腐煲的知识

““粤菜”里有，大菜、小炒、煲仔、铁板、焗、烤、生煎、清蒸等等各种系列菜肴，应时的还有很多用果蔬搭配的菜肴。今天做一款煲仔类菜肴，叫做“海鲜时蔬豆腐煲”。其做法简单，互搭随意，吃起...

“我们都喜欢内酯豆腐嫩滑的口感，可是每次都纠结于除了做成皮蛋豆腐，还怎么做才好吃？”食材明细主料内酯豆腐（一盒）辅料肉末或肉丝（200g）青椒或当季蔬菜（一个）木耳（几朵）泡菜（适量）葱姜蒜（少量）水淀粉...

“我今天分享的时蔬豆腐丁用的是卤水豆腐，也叫北豆腐，是相对比较硬的那种，而不是盒装的内脂豆腐，这种豆腐在油锅里多炒一会儿会鼓起来，中间充满气孔，这样炒完以后特别入味儿，吃起来很香，我今天...

“特别鲜甜。”食材明细主料虾（适量）鱿鱼（适量）白萝卜（1个）豆腐（1块）豆腐卜（适量）干鱿鱼（一个）金针菇（适量）辅料姜片（数块）大葱（半个）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难...

“从冰箱搜出几种所谓的冰鲜，凑起来算是一盘，就用人们常说到的海鲜多用白葡萄酒来烹调的方法来做，实实在在的不错，呵呵。”食材明细主料蛤蜊肉（约1/2杯）虾仁（约1/2杯）章鱼须（1杯）蟹棒（约5条）甜豆（适...

“这道菜呢今天我采用的是菠菜和大白菜来炒豆腐。清淡又美味。”食材明细主料豆腐（一块）大白菜（半颗）波菜（二颗）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（少许）浓缩鸡汁（一匙）白糖（少许）鸡精（少许）色拉油（二匙）咸...

“前天在制作排骨时煮了一些排骨汤，今天就用排骨汤做道煲仔类菜肴，制作此菜不需煎炒烹炸味道照样很鲜美。用的原料为玉子豆腐、虾肉、水发干鲍片、鱼肚和白菜等，既清淡又好吃。“骨汤海鲜...

食材明细主料海参（1个）豆腐（200克）莴笋叶子（100克）西红柿（30克）肉糜（50克）辅料食盐（3克）花生油（5克）生抽（3克）鸡精（0.5克）清水（50克）咸鲜（口味）煨（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末海参时蔬熬豆腐的做法步骤1、莴笋...

食材明细主料章鱼（适量）海螺（适量）油菜（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）香油（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）白胡椒粉（适量）清水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海鲜时蔬蛋花羹的做法步骤1、海鲜我用的...

食材明细主料大白菜（半颗）干木耳（5g）胡萝卜（1根）虾仁（10来只）海螺头（1个）鸡蛋干（适量（可不放））硬豆腐（1盒）辅料蒜末（1大匙）姜片（3-4片）葱（2根）油（适量）调料蚝油（2大匙）生抽（1大匙）糖（1茶匙）老抽（2茶匙）咸鲜（口味）烧（工艺）半...

“时下，人们追求饮食质量，粗粮、低脂高蛋白饮食可谓首选，今天做的一份海鲜杂蔬煲，有低脂蛋白，有菌类，有蔬菜，烹调时放的油脂很少，完美诠释简单的奢华！当然亲们可以根据自己口味加入时令的豌豆啊...

“这道菜好吃不怕胖~”食材明细主料干豆腐（若干张）辅料黄瓜（1根）胡萝卜（1根）生菜叶（2-3片）小米辣（2个）小萝卜（1个）调料香醋（1勺）生抽（2勺）芝麻（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）时蔬干豆腐的做法...

“#豆腐#，时蔬，有根、有叶、有果，就差花了，配上豆腐，营养全面。”食材明细主料豆腐（100克）西红柿（一个）洋葱（100克）莲藕（100克）四季梅（100克）平菇（150克）葱（50克）辅料调和油（适量）盐（少许）生抽（适量）蚝油（适量）咸...

“这款果蔬海鲜饼中用了虾皮，虾皮含钙多，需要补钙不爱吃虾皮的宝宝可以试着这么做，特别受欢迎，我家宝贝很喜欢这款饼饼适合六个月以上的宝贝，蔬菜随意放！”食材明细主料豆腐（半块）虾皮（50克）菠菜...

“上次做海鲜饭还剩下了不少海鲜，再不吃就不新鲜了，本来琢磨着把虾做成水果虾球，墨鱼做成芥末墨鱼丝，可是下午法餐课的鱼和鹅肝实在让人腻得慌，于是乎，一道清清爽爽的沙拉，加上家里各种时蔬，简...

食材明细主料豆腐（150克）菜花（100克）洋葱（100克）茄子（250克）西红柿（一个）辅料调和油（适量）盐（少许）糖（少许）生抽（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）豆腐烩时蔬的做法步骤1、豆腐、洋葱、菜花切相似...

“丰富的食材，鲜艳的色彩，一定让你食欲大开，清香爽口，为炎炎夏日带来一丝清凉！”食材明细主料北极虾（适量）黑木耳（适量）西蓝花（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）玉米粒（适量）辅料生抽（适量）香油（适量）蒜末（适量）盐...

“家里终于有了一个正正经经的沙锅了，那是今年在国内特意买的了带回来的。去年我朋友送了我一个看样子又老又旧而且表面似乎还有裂痕的小沙煲，小心翼翼用来煮过一次煲仔饭就再也不敢用了...

“以前很喜欢追韩剧，整夜整夜的看想马上看完。韩式料理其实挺喜欢吃的，特别是泡菜做的。在餐馆里吃过泡菜豆腐煲，一直想自己试试。加上海鲜，终于是做了一锅，非常好吃，很下饭。”食材明细主料...

“蔬菜蒸着吃，即能保留蔬菜的营养，味道又别有一番风味做法也很简单，只需要切成小块，放进臻米养生锅里，开启一个蒸菜程序，就可以轻松完成了”食材明细主料茄子（半根）土豆（1个）香菜（1颗）海鲜酱油（适量...

食材明细主料土豆（2个）虾（250g）藕（2小个）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）香菇（适量）年糕（适量）豆腐干（适量）花蛤（250克）鸡爪（适量）芹菜（适量）花菜（适量）大蒜（1个）生姜（适量）洋葱（适量）辅料豆瓣酱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）微辣（口味...

“夏天，最适合做操作简单、食材丰富、有蔬菜有豆制品的清炒小菜了。”食材明细主料豆腐（适量）菜花（适量）洋葱（适量）西红柿（一个）豆角（适量）大蒜（几粒）辅料调和油（适量）盐（少许）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿...

食材明细主料内酯豆腐（1盒）黄瓜（20g）胡萝卜（20g）木耳（10g）滑子蘑（30g）香菜（3g）鸡蛋（2个）辅料一品鲜酱油（1勺）盐（1匙）味精（0.2匙）水淀粉（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）时蔬豆腐脑的做法步骤1、滑子蘑...

“豆腐和咖喱的新组合”食材明细主料蛋豆腐（2包）虾（4只）干贝（2个）鱿鱼（适量）西兰花（100g）辅料葱（适量）姜（适量）配料咖喱粉（适量）香油（适量）水（适量）盐（适量）糖（适量）椰浆（适量）玉米淀粉（适量）咖喱（口味）烧（工艺）廿分钟（...

“在宜家买了一个铁板烧锅，琢磨了下觉得用它来做铁板烧那是极好的了！牛肉，海鲜，蔬菜蘸着鱼露辣椒柠檬汁，在家和朋友们一起享受了一顿美味的健康美食。一一介绍了简单的制作过程希望美食天下...