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  • 娘惹双层糯米糕的做法 大马糕点@@娘惹双层糯米糕 娘惹双层糯米糕怎么做
    发表于:2024-03-01
    “這款娘惹糕點,很有口感,煙煙韌韌,椰香味很浓郁喜欢它的味道还有飘来清清淡淡的班兰味...娘惹糕的主要食材是椰和面粉。娘惹的食品几乎都会用到椰。椰子会先制成椰丝,椰奶和椰糖,然后再用...
  • #爱美食#双色娘惹糕如何做简单又美味
    发表于:2020-02-04
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.在来米粉:80公克莲藕粉:170公克太白粉:50公克细砂糖:150公克盐:3公克椰浆:900公克B.香兰汁:6滴辅料具体步骤1.将所有材料A...
  • 双色娘惹糕如何做简单又美味
    发表于:2020-02-01
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料在来米粉:80公克莲藕粉:170公克太白粉:50公克细砂糖:150公克盐:3公克椰浆:900公克香兰汁:6滴辅料具体步骤1.将所有材料A混合...
  • 娘惹蜜汁叉烧怎么做|娘惹蜜汁叉烧的做法
    发表于:2024-01-28
    “蜜汁叉烧,老娘肥叉……其实都是叉烧,在广东酒家菜名都是如此凡是粤菜馆,都少不了一份“金牌”叉烧!每个大厨手艺味道各有千秋..现在每家厨娘都能做出一份正宗的叉烧了..在餐馆里,这是一道...
  • 娘惹风味鸡米花怎么做|娘惹风味鸡米花的做法
    发表于:2024-01-01
    “西式的快餐店里总是有鸡米花,我是基本不去这种快餐店的,因为担心他们用的鸡肉有激素。超市买了散养鸡,把鸡胸肉剔下来做了这个鸡米花,用娘惹风味的腌肉料腌制调味,然后炸的。虽然是散养的...
  • 昆明哪的米线最正宗?
    发表于:2019-09-10
    说到昆明,我们会想到著名的过桥米线,在消费市场中昆明米线受到了全国各地消费者的喜爱,甚至在国外也一致受到了好评,不少加盟投资商看中了这一巨大市场前景纷纷准备加盟昆明米线,那么到底昆...
  • 娘惹蛋黄鲜肉粽的做法 娘惹风味蛋黄鲜肉粽 娘惹蛋黄鲜肉粽怎么做
    发表于:2024-02-29
    “今天的蛋黄鲜肉粽子,做法有点不寻常哦。因为我是参照rachelk111的娘惹风味粽子做的。口味咸鲜,肉很软烂,米弹牙劲道。”食材明细主料猪前腿肉(一斤)蛋黄(十二个)洋葱(两个)糯米(十二把)辅料盐(适...
  • 糯米糍粑怎么做才最正宗?|喜欢吃糯米糍粑
    发表于:2018-08-23
    糯米糍粑相信南方的小伙伴都不陌生了,香甜软糯的糯米蘸上一些白糖芝麻,是一道不可多得的特色美食。同时糍粑还具有一定的保健作用,对健脾暖胃都有一定的功效,下面就为大家介绍一下糯米糍粑...
  • 娘惹亚叁香辣鱼 娘惹香辣鱼怎么做|娘惹香辣鱼的做法 大马美食@@
    发表于:2024-03-01
    “亚叁这词很多人非常陌生。亚叁是“酸”的意思,亚叁是罗望子。罗望子味甘酸,用来调味,搭配辣椒等,令菜式酸辣惹味。而且它有清热解暑、消食化积的功效,深受东南亚人的喜爱。亚叁酱汁极为浓...
  • 最正宗的味道|黄焖鸡的做法最正宗的做法
    发表于:2018-08-24
    我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
  • 双层芝士蛋糕的做法 简裱双层芝士蛋糕 双层芝士蛋糕怎么做
    发表于:2024-01-13
    “这是2个6寸芝士蛋糕的量,私厨喜用的方子:鸡蛋7只,芝士267克,淡奶油267克,细砂糖125克,低筋粉45克,玉米淀粉36克,黄油68克。若做8寸芝士蛋糕,配方如下:鸡蛋4只,芝士150克,淡奶油150克,细砂糖70克,低...
  • 创意双色糯米蒸糕怎么做|创意双色糯米蒸糕的做法
    发表于:2023-12-29
    “糯米饭是中国传统主食之一,创意一款双色糯米蒸糕,云南紫糯米及大黄米搭配,双色蒸糕、口感不同、软糯适口、颜值颇高。”食材明细主料大黄米(适量)云南紫糯米(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺...
  • 糯米双薯糕怎么做|糯米双薯糕的做法
    发表于:2024-02-05
    “今晚很冲动去商场买了一些食材粉类的东东,挑了紫薯红薯,买了糯米粉!忙了一个晚上,做了这个糯米双薯糕!QQ弹弹,很好吃喔,颜值又高!”食材明细主料紫薯(2个)红薯(1个)糯米粉(6匙)白糖(2匙)辅料水(适量)白...
  • 娘惹虾酱猪肉的做法 家常菜肴@@大马美食~~娘惹虾酱猪肉 娘惹虾酱猪肉怎么做
    发表于:2024-02-29
    食材明细主料猪肉(适量)辅料小葱(适量)红辣椒(适量)洋葱(适量)蒜米(适量)香茅(适量)虾酱(适量)生粉(适量)油(适量)配料糖水(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)娘惹虾酱猪肉的做法步骤1、原料:猪肉小葱...
  • 双色糯米糕的做法 心心相印——双色糯米糕 双色糯米糕怎么做
    发表于:2024-02-26
    “红萝卜和土豆的结合,是一次成功的创意,两者融合在一起更突出糯米的香,三种味道并不会让人觉得复杂而让人不喜欢,反之让人在舌尖缠绕,丝丝糯香中又有一丝清香”食材明细主料红萝卜(2小条)土...
  • 这里有最正宗的朝鲜民族风味的红豆糯米打糕
    发表于:2018-03-07
    朝鲜民族在农历三月份的时候有记事神明的习俗,其中他们制作的贡品就是红豆糯米打糕,大家肯定有看过北方那些打年糕,都是用一个大锤子,所以打高跟打年糕也是一个样,绝对是个体力活,只有打得狠...
  • 娘惹紫薯芋泥卷怎么做|娘惹紫薯芋泥卷的做法
    发表于:2023-12-29
    “全网好像还没有这个娘惹卷的菜谱,特别是自己用网皮制作的。之前买过速冻的娘惹山药卷,感觉特别好吃,不过很贵,一包大概10根要十几块一包。就想着自己做来试试。一包网皮几块钱大概有30张...
  • 坚果双色糯米糕怎么做|坚果双色糯米糕的做法
    发表于:2024-01-31
    “明天要见闺蜜啦,好开森的说~高中毕业到现在,每年都要见一两次面,所以兴奋了一晚上,准备点儿好吃的,两个人聚聚~”食材明细主料绿豆(30g)红豆(20g)坚果(10g)糯米(50g)黑米(50g)辅料白砂糖(10g)黑芝麻(3g...
  • 米线哪里的最正宗
    发表于:2019-07-18
    米线是现在我们年轻人很爱吃的传统美食,在中国的不少地区都开设了不同品牌的米线店。不置可否的是米线现在深受人们喜爱和追捧。如今很多人都想要加盟米线店,那么米线哪里的最正宗?快来...
  • 娘惹糕如何做简单又美味
    发表于:2020-02-03
    准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟娘惹糕是新加坡的一种特色甜点,经常被人们当做下午茶来品尝。口感软糯香甜,很满足对甜食爱好者的需求。所以今天我们来...
  • 母亲节献礼—正宗的印尼小娘惹辣椒酱如何做简单又美味
    发表于:2019-12-12
    准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料当然是辣椒啦:500生姜:50马拉盏:100洋葱:50其他香料(秘密哦!):50蒜头:50面粉或米粉:适量红糖:适量辅料具体步骤1.剥干净新鲜...
  • 雪媚娘的做法 雪媚娘(糯米糕点) 雪媚娘怎么做
    发表于:2024-01-27
    “雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。“雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人...
  • 正宗四川凉糕大米凉糕怎么做|正宗四川凉糕大米凉糕的做法
    发表于:2023-12-28
    “还原儿时的记忆,正宗米浆凉糕。”食材明细主料桂朝米(250克)辅料石灰水(适量)调料清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗四川凉糕大米凉糕的做法步骤1、澄清石灰水。2、打米浆。3...
  • 糯米包子这样做最正宗
    发表于:2021-02-26
    包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可...
  • 椰丝西米糕的做法 娘惹传统糕点@@椰丝西米糕 椰丝西米糕怎么做
    发表于:2024-02-29
    “这也是我小时候爱吃的糕点,也很久没做来吃了。偶尔在夜市场买来吃。有时候很奇怪,小时候爱吃的,长大出外做工作后,就没想到要吃。可是一回老家的时候,就想起那些美味的糕点就很馋嘴。总会...