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发表于:2024-01-05
“夏天胃口偏差,可以试试这道酸甜豆腐,豆腐微脆,番茄酸甜,开胃一道菜,酸甜酱也是可以都煮咕噜肉的哦,简简单单。”食材明细主料豆腐(500g)辅料番茄酱(3勺)白糖(2勺)盐(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时...
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发表于:2024-01-02
“我们家都很爱吃豆腐,特别是这道菜,我家女儿都会来厨房偷拿,做法也很简单。豆腐的豆类蛋白也是我们人体应该吸收的营养成分,特别是减肥的”食材明细主料老豆腐(适量)辅料小葱(一根)水淀粉(适量...
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发表于:2024-02-28
“喜欢豆腐,没有原因,也许是因为它营养价值很高,也许因为它怎么做都好吃,也许……这款家常家常豆腐更是怎么吃都不厌。整理照片的时候被宝贝看见了,她用小手指着电脑说:“豆腐,真好吃……”只...
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发表于:2024-02-29
“这是改良KFC的上校鸡块的做法,每次去KFC吃,总是吃不够呢!琢磨着回家自己试着做呢,改良上用豆腐来做,炸鸡粉在各超市都有卖的。很香哩!记得趁热吃哦!!!”食材明细主料北豆腐(适量)面包糠(适量)鸡蛋...
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发表于:2024-01-02
“豆腐吃多了,什么老豆腐、嫩豆腐和日本豆腐,我时不时地就要换着来吃。昨晚,我做了一道酸酸甜甜的玉子豆腐。”食材明细主料日本豆腐(3条)玉米淀粉(2大勺)辅料食用油(100克)食用盐(半勺)生抽(1勺)蚝...
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发表于:2024-02-01
“不知道大家喜欢吃豆腐吗?我是一个特别爱吃豆腐的人,一个月里面总要吃那么几次豆腐才算踏实。在四川,人们已经把豆腐的做法发挥到了极致,什么麻婆豆腐、熊掌豆腐、家常豆腐、白菜豆腐汤、...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料豆腐(1块)调料番茄酱(3勺)白醋(1勺)白糖(2勺)淀粉(1勺)生抽(1勺)盐(3g)清水(半碗)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸甜豆腐的做法步骤1、准备一块豆腐。2、豆腐切方块。3、热锅下油,放入...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料客家豆腐(400g(老豆腐))番茄(1个)辅料陈醋(2勺)白砂糖(2匙)生抽(1匙)盐(1匙)酸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜酸焖豆腐的做法步骤1、豆腐切约一厘米厚的块,小火慢煎至两面金黄,盛出备...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料客家豆腐(400g)瘦肉(150g)大葱(1根)青豆(100g)杏鲍菇(1条)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(少许)生抽(少许)葱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱香黄金客家豆腐的做法步骤1、豆腐切一厘米厚的三角块2...
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发表于:2019-10-26
准备时间:30分钟    烹饪时间:15分钟主料日本豆腐:5条猪肉:3两辅料蒜米:3半葱花:2棵盐:小勺鸡精:小勺耗油:1勺具体步骤1.选好材料,切片留着备用…2.豆腐切得两手...
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发表于:2024-01-07
“赶集的时候买了一块豆腐,老公说怎么吃?我说做个茄汁豆腐吧,刚好收到了红果家的番茄沙司,很好吃的,就用它来做。番茄沙司,酸酸甜甜的,可以用来蘸薯条,涂面包,用来炒菜味道也很赞哦!”食材明细主...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料嫩豆腐(1盒)辅料咸鸭蛋酱(适量)葱花(适量)原味(口味)未知(难度)黄金豆腐的做法步骤1、准备葱花,爆锅用。2、准备嫩豆腐,市场卖的盒装那种。3、咸蛋黄的酱,没有的就鸭蛋黄代替。4、放油...
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发表于:2024-03-01
“这款豆腐营养丰富...味道极好..香味十足.色泽金黄,有美容养颜的效果烹法:煲味型:咸鲜”食材明细主料豆腐(适量)辅料香菇(适量)火腿(适量)胡萝卜(适量)配料白糖(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)盐...
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发表于:2024-01-03
“老赵买了刚出锅的豆腐,用昨晚剩的醋蘸料,加了辣椒油和麻油,竟做出了酸辣味的好吃的豆腐,又麻又酸又辣又嫩,特好吃,5分钟上桌快手菜,出乎意料的好吃。”食材明细主料豆腐(1块)辅料醋(适量)生抽(少...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料黄瓜(800克)盐(2勺)辅料色拉油(一勺)白糖(一大勺)米醋(一大勺)红辣椒(一个)味精(一勺)花椒(十几粒)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸甜黄瓜金钱黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净切片,撒盐。2、...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料豆腐(一快)辅料番茄酱(适量)绵白糖(适量)米醋(适量)酱油(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸甜煎豆腐的做法步骤1、买的老豆腐,洗净后切成稍微厚一点的块状.2、锅内稍...
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发表于:2024-01-08
“酿豆腐,多种多样吃法,香煎,是一种比较简单的做法,样子好看,吃起来又香。”食材明细主料酿豆腐(12块)辅料油(3O克)盐(少许)胡椒粉(少许)葱(1条)香芹(1条)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金酿豆腐的...
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发表于:2024-01-04
“我们家冬天比较爱吃土豆,就用土豆做一个好吃的薯片,这个薯片和平时吃的味道可是不一样,做好后吃完还想吃。”食材明细主料土豆(2个)青椒(20g)红辣椒(20g)辅料白糖(30g)白醋(10g)盐(少许)香菜(适量)酸...
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发表于:2023-12-31
“以前豆腐怎么也煎不好,现在照的诀窍。”食材明细主料豆腐(2块)鸡蛋(1个)辅料葱(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金豆腐块的做法步骤1、豆腐切小块,淋上鸡蛋...
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发表于:2023-12-31
“夏季,各种凉拌菜出现在餐桌上的机会多了起来。凉拌菜常吃,口味却可以不重样。酸甜苦辣任君选。酸甜口味的比较大众,今天就上一道酸甜黄瓜金针菇。”食材明细主料金针菇(150g)黄瓜(70g)调料...
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发表于:2024-01-09
“豆腐的做法多种多样,可煎可蒸可做汤。因为价格便宜,而且豆腐为补益清热养生的食品,所以深受广大家庭主妇的喜爱。今天做的这款酸甜豆腐条,酸酸甜甜的,十分开胃,做法简单快捷,从调酱汁到起锅...
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发表于:2024-02-10
“第一次在一家客家菜馆吃完这道菜后,就对它念念不忘。喜欢黄骨鱼的鲜嫩,更喜欢豆腐吸取焖汁后的入味。后来得知黄骨鱼营养价值挺高,而且可以养胃、暖胃后,于是这倒菜就经常登上我们家餐厅...
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发表于:2024-01-02
“糖醋汁配方,1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水。就按着这个比例调,万无一失。”食材明细主料糖醋汁(1份)豆腐干(5块)辣椒(适量)杏鲍菇(半根)小葱(少许)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)淀粉(少...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料豆腐(500克)辅料咸蛋黄(4个)鸡蛋(1个)生菜(3片)配料花生油(25毫升)盐(4克)胡椒粉(2克)味精(2克)水(30克)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄金豆腐的做法步骤1、豆腐1块,切成片蒸5分钟。2、...
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发表于:2024-01-11
“豆腐全身都是宝,自从祖先在两千年前的东汉发明了豆腐以来,如今豆腐变化多样、品种繁多,各式各样的豆制品,不仅为我们提供了做丰富的美味佳肴的食材,还为人体健康提供了非常丰富的营养;还有...