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  • 自制黑虎掌炖螺片如何做简单又美味
    发表于:2020-10-25
    准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料带头干螺片:100黑虎掌:3个辅料滚水:500ml蜜枣:1粒具体步骤1.食材:黑虎掌、带头干螺片和蜜枣2.黑虎掌用清水泡发,择洗干...
  • 红烧虎掌如何做简单又美味
    发表于:2020-02-11
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.红辣椒洗净、剖开去籽、切片;大蒜去皮、洗净;蒜苗洗净、切丝;红萝卜洗净、去皮、切长条、烫熟备用。2.炒...
  • 花胶响螺片炖鸡汤怎么做|花胶响螺片炖鸡汤的做法
    发表于:2024-01-13
    “此汤:滋阴养颜、老少咸宜,骨胶原丰富,女人滋养必备”食材明细主料花胶肚(100克)螺片(100克)鸡肉(100克)猪肉(100克)辅料盐(少许)桂圆(4-5颗)花菇(3颗)姜片(5片)枸杞子(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(...
  • 水煮黑虎虾怎么做|水煮黑虎虾的做法
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料黑虎虾(5只)辅料姜(适量)生抽(适量)油(适量)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水煮黑虎虾的做法步骤1、黑虎虾去虾线。2、锅中放入适量水后放入虾。3、大火煮开约5分...
  • 黑虎掌菌烩鸡肉怎么做|黑虎掌菌烩鸡肉的做法
    发表于:2024-02-24
    “黑虎掌菌,也许很多人没有听过这个名字,顾名思义其形似虎掌,色黑。有独特的气味,就算放置在室外,也无蚊虫靠近。鲜菌建议事先温水浸泡或焯水,这样稍后烹制更易入味。”食材明细主料琵琶腿(2...
  • 肉片黑木耳炖藕怎么做|肉片黑木耳炖藕的做法
    发表于:2024-02-28
    “黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内...
  • 黑虎虾就是老虎虾吗
    发表于:2019-01-19
    不是。黑虎虾和老虎虾是不同的食材,二者外形不同。黑虎虾一般指斑节虾,别名草虾、花虾等,表面带有横斑花纹。老虎虾体型巨大,表面带有斑纹,肉质甜美。虾是常见的食材,烹饪方式多样,可以用于制...
  • 虎掌菌有什么价值|虎掌菌的形态是怎样的
    发表于:2018-05-08
    食用菌统称为蘑菇,中国已知的已有350多种,在深山老林中的野生菌类尤为珍贵,像我们熟知的猴头菇、牛肝菇、松口菇、灵芝、虫草等等,营养价值丰富,下面小编就给大家介绍一种少听的菇虎掌菌吧...
  • 香煎黑虎虾怎么做|香煎黑虎虾的做法
    发表于:2023-12-28
    “简单的美味。”食材明细主料黑虎虾(几只)辅料黑胡椒(少许)海盐(少许)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎黑虎虾的做法步骤1、黑虎虾备好。2、剪去虾脚虾枪去掉虾线,再次洗净。3、平底锅...
  • 虫草花响螺片花胶汤的做法 虫草花响螺片炖花胶汤 虫草花响螺片花胶汤怎么做
    发表于:2024-01-09
    “花胶不仅是筵席名菜,还有相当的滋补作用和药用价值。更有丰富的高级胶原蛋白以及多种维生素。虫草花响螺片具有壮阳补肾,增强体力、护胃护脾、精力、提高大脑记忆力的功效。”食材明细...
  • 白灼黑虎虾怎么做|白灼黑虎虾的做法
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料黑虎虾(300g)辅料白胡椒粉(适量)料酒(2勺)姜片(适量)香葱(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白灼黑虎虾的做法步骤1、黑虎虾放水里泡五分钟。2、操作台下方垫一层塑料纸,用剪刀...
  • 黑虎虾炒乌冬面的做法 黑虎虾遇见乌冬面 黑虎虾炒乌冬面怎么做
    发表于:2023-12-31
    “今天翻了一下冰箱,居然还有4只虾,昨天刚从盒马拿的乌冬面,你俩真有缘!炒个面吧!”食材明细主料黑虎虾(4只)乌冬面(180g)青椒(1个)辅料蒜(适量)姜(适量)调料生抽(20g)老抽(5g)料酒(1勺)盐(2g)味精(1g)黑胡椒(2g)...
  • 蒜香黑虎虾怎么做|蒜香黑虎虾的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料黑虎虾(适量)辅料生粉(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香黑虎虾的做法步骤1、黑虎虾洗净。2、开边去虾肠。3、大蒜切碎。4、加入适量生粉。5、加入...
  • 油焖黑虎虾怎么做|油焖黑虎虾的做法
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料大虾(适量)辅料葱(适量)油(适量)糖(适量)蚝油(适量)生抽(一点)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油焖黑虎虾的做法步骤1、第一次买这种虾,肉质很细口感不错。2、冰冻的虾先解冻。...
  • 虎皮螺丝椒怎么做|虎皮螺丝椒的做法
    发表于:2023-12-27
    “麻辣,孜然味儿浓郁,超级下饭。”食材明细主料螺丝椒(适量)辅料蒜蓉(适量)小米椒(适量)调料玉米油(适量)花椒(适量)麻椒(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(几粒)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虎皮螺丝椒的...
  • 油炸虎掌菌怎么做|油炸虎掌菌的做法
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料虎掌菌(500g)辅料红辣椒(三个)配料盐(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸虎掌菌的做法步骤1、用牙刷洗净虎掌菌上的泥沙2、虎掌菌切片待用3、红辣椒洗净4、红辣椒切片待...
  • 如何炖鸭掌
    发表于:2018-12-15
    鸭掌,筋多,皮厚,肉质坚韧,富含丰富的胶原蛋白,是一道美味佳品,鸭掌皮厚含肉少,用来做汤更易入味,汤汁更鲜美,鸭掌的制作过程也很简单,今天我们就来学习一下如何炖鸭掌,学会之后在家中就可以经常吃...
  • 黑虎掌菌炖鸡怎么做|黑虎掌菌炖鸡的做法
    发表于:2024-01-01
    “野生黑虎掌菌十分珍贵,功效也十分广,性平味甘,煲出来的汤水香味浓郁,肉质肥厚爽口,简直爱不释口啊。”食材明细主料鸡(半只)黑虎掌菌(1~2朵(20g左右))辅料姜(3片)水(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗...
  • 黑虎虾热汤面的做法 黑虎虾热汤面(火龙果面) 黑虎虾热汤面怎么做
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料黑虎虾(一只)火龙果面条(60g)清水(适量)辅料圆白菜(些许)食用油(些许)调料葱姜(小许)食盐(适量)香菜末(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑虎虾热汤面的做法步骤1、取一块圆白菜。2...
  • 虎掌乌参如何做简单又美味
    发表于:2020-02-05
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料虎掌:900公克乌参:400公克市售卤包:1包青葱:80公克姜片:40公克米酒:适量太白粉水:20公克蚝油:20公克酱油:45公克味粉:20公...
  • 虎皮尖椒炒藕片的做法 糖醋虎皮尖椒炒藕片 虎皮尖椒炒藕片怎么做
    发表于:2024-02-28
    “喜欢吃辣味的食物,糖醋虎皮尖椒是我的最爱。可是一到冬天我就不敢吃辣椒了,一吃就上火。但是不吃辣又嘴馋。想来想去终于想出了一个好办法,辣椒性热,这是导致人们上火的原因。如果搭配一...
  • 虎掌菌菇汤怎么做|虎掌菌菇汤的做法
    发表于:2023-12-31
    “我家老妈作为一名典型的广东女人,是非常善于煲汤的,特别是一碗虎掌菌菇汤让我在外求学的时候仍然念念不忘。那么今天就来简单复刻一下~”食材明细主料鸡肉(按各人量)虎掌菌(50克)虫草花(适...
  • 美味黑虎掌炖汤如何做简单又美味
    发表于:2020-02-19
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.黑虎掌20克,肉类(鸡肉、猪肉、牛肉或羊肉,按季节选择即可)250克,清水1000毫升,杞子5克,桂圆10克,姜一小块。2....
  • 蒜蓉黑虎虾怎么做|蒜蓉黑虎虾的做法
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料黑虎虾(适量)蒜(多一些)辅料蚝油(适量)糖(一点)油(适量)红辣椒(适量)葱(适量.)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉黑虎虾的做法步骤1、虾洗净开背控水备用。2、所有食材备用。3、锅中...
  • 老虎虾和黑虎虾的区别
    发表于:2021-03-29
    外观不同。老虎虾体型巨大,表面带有斑纹。黑虎虾外表呈黑褐色,带有横斑花纹。老虎虾和黑虎虾是常见的虾类,可以蒸着吃,也可以炒着吃、炸着吃、煮着吃等。保存老虎虾和黑虎虾时,可以将老虎虾...