关于青泡椒的知识

相信四川妹子或者是湖南妹子都是很喜欢吃辣的吧，那简直是无辣不欢，就比如小编就是这样的，一般大家都会拿青椒来炒菜，炒出来既美味又辣，很有食欲，那还有许多朋友会拿青尖椒来泡，变成青泡椒，就像...

辣。大多数的青泡椒都是由朝天椒泡出来的。如果吃不了辣的人，在吃了青泡椒烹饪的食物，可以用以下几种方法缓解辣味：1、喝牛奶。牛奶是缓解辣味的最佳食物，有条件的话，最好是选择脱脂牛奶。...

“每个朋友都说我做的这道菜好吃，又脆又嫩的口感，还酸中带点淡淡的甜味，吃下去还口留余香。有什么比辛苦做的菜还听到别人的赞扬更开心的事？因为我不喜欢辣的，所以就选择用青泡椒来做。”食...

“纯素食，清香可口，老少皆宜！”食材明细主料豆腐（一块）青椒（一个）胡萝卜（一个）辅料味极鲜酱油（适量）淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒丝（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒豆腐泡的做法步...

“这道菜，因为泡椒有点咸，所以我没有加盐。可按个人口味调入适量的海盐、黑胡椒等。柠檬汁在烤之前滴入，有去腥的作用。芝士在烤的过程中会融化，覆盖住青口的肉，从而锁住水分，所以不用担心烤...

是的。做泡菜的时候盐水要用烧开后晾凉的水，加盐的时候也要适量，盐过多泡出来的泡菜口感不好，盐太少泡出来的没味道，配料不止加青花椒，还可以加一些姜片，香料等。做泡菜的时候坛里还要倒少量...

“鱼的做法多种多样的，今天突然想吃点带辣的东西，看到还有青鱼，就想到了做泡椒青鱼，试试吧，或许会很好吃的。”食材明细主料青条鱼（4条）辅料泡椒（4个）泡姜（2个）干辣椒（2个）葱（适量）姜（适量）老抽（一勺）配料...

“那天老公买了一条大白鲢，鱼身子用来做了鸡焖鱼，鱼头就整了这个泡椒鱼头。泡椒是自己腌制的红辣椒，原理和剁椒是一样的，只不过剁椒是先剁完后发酵，而泡椒是先发酵再剁碎。超市里卖的剁椒和...

“这国庆几天长假大多时间宅在家里很少外出，看韩剧、港剧，一部接一部，长时间对着电视，打断平时自己的作息规律，反而长假中没有得到好好休息，害得黑眼圈都熬出来了。生活的节奏被打乱，总是提不...

一个月左右。泡椒泡菜是酸辣口味，为了使泡椒泡菜更入味，至少需要腌制一个月左右。泡椒泡菜的食材非常多种多样，有喜欢紫甘蓝和胡萝卜的都可以放在泡菜里面。喜欢吃辣椒的，可以多放一些小米...

“豆腐泡炒后加入一点烧烤料很好吃，加一点青椒丝会更加清爽挺好吃的。”食材明细主料油豆腐（100g）青椒（100g）辅料盐（5g）生抽（5ml）大蒜（5g）烧烤料（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐泡炒青椒...

泡菜是我们传统的一个美食，尤其是北方人吃面的时候，根本少不了泡菜。一口面一口菜的吃着，甚至可以多吃几碗面。当然有点夸张，但是不可否认的是，泡菜真的是好吃，那么青椒泡菜如何做好吃呢？有什...

“从开始健身后，最近的生活越来越忙碌，一周几次健身、游泳，虽然没有专业人士那么投入，但还是觉得身体素质在渐渐变好。喜欢流汗的感觉，运动后入睡也轻松容易。运动量增加后，体重控制得非常好...

大家都知道泡椒吗？泡椒是我们日常生活中一种做菜的调料。吃起来微酸又带有一点辣劲。很多家庭做菜的时候都是非常喜欢放点泡椒来调味，使整道菜的味道有点酸辣的感觉。那么泡椒是辣椒吗？泡...

“今天在菜市第一次发现有灯笼一样的辣椒卖，和四川的那个泡椒长的有些不一样，比较长一些，卖家说不是很辣，试想能不能也拿来泡呢，不管了，买几斤回来试试，自制的泡椒可以用来做泡椒牛蛙、泡椒鱼...

食材明细主料青椒（3个）辅料葱（适量）蒜（适量）花椒粉（1匙）酸辣（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌青椒青椒的做法步骤1、开水焯辣椒；2、捞出会盛入小碗，拌入酱油醋咸盐、花椒粉、芝麻；3、放入生姜和...

“柠檬的清香，青芒果的酸爽，冰镇的凤爪超级美味，是夏天喝啤酒🍺的最佳拍档”食材明细主料凤爪（2斤）辅料柠檬（一个）青芒果（一个）小青桔（5个）泡椒（6粒）干辣椒（5粒）姜（少许）蒜（少许）盐（少许）陈醋（大半碗）米醋（大半...

食材明细主料朝天椒（自己定）辅料醋（适量）白酒（适量）糖（适量）盐（适量）超辣（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泡椒的做法步骤1、朝天椒，喜欢辣的。洗净晾干，也可以在开水里快速过一遍。2、开水一瓶，放凉，放...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料青椒：2个榨菜：1个辅料盐：1/3大匙糖：1/3大匙辣椒粉：2小匙蒜泥：1/3大匙具体步骤1.将青椒洗净去籽，切成不规则菱形片状，加入调味...

辣椒洗净去梗，焯水后控干水分，加入白糖等调料密封好放置1星期即可。想要腌制出来的口感是爽脆的，可以选择皮厚些的。有一点需要注意，切记要选择新鲜没有虫口，或者表皮破损的辣椒，避免在泡制...

“这是侄女最爱吃的一道菜，肥肠油腻加了青椒的清淡刚好互补，青椒本身不容易入味，加到肥肠里面真的很好吃！！！大家都试试！”食材明细主料柿子椒（适量）肥肠（适量）辅料胡萝卜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟...

“这是一道青辣椒里夹满苏子叶、萝卜、洋葱丝等腌渍而成的泡菜。做好后约发酵一天后，装盘上桌，既美观又可口。喜欢吃辣的注意喽，如果你不尝尝会后悔的哟！嘿嘿嘿~~~”食材明细主料青辣椒（适...

食材明细主料胡萝卜（适量）泡菜（适量）瘦肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒泡菜炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝2、菜切好3、起锅放油，同时下入泡菜和...

“豆腐炸成豆泡后，里面会出现小的孔洞，更容易吸收汤汁，无论是烧、炖、做汤、做馅、火锅，都是很好吃的。今天就用豆泡和大虾一起做道简单又美味的菜。”食材明细主料樱花虾（250g）青椒（1个）豆泡（8...

“鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素，其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分，是女士养颜护肤美容保健佳品，近年医学研究发现，“鱼皮”中的白细胞素—亮氨酸有抗癌作用。”食材明...