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发表于:2023-12-28
“昨晚炖的贵妃肉山药烫,剩下好多。煮了点米粉,搭配青菜山药汤,给少爷他爹做早餐。”食材明细主料米粉(100g)山药肉汤(适量)辅料食用油(1匙)鸡蛋(1个)油菜(几棵)调料食盐(1g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时...
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发表于:2019-02-14
正宗贵州羊肉粉口味非常美,相信喜欢吃的人不在少数吧,这种美食是在冬天的时候非常受欢迎的,能够给大家带来温暖,而且养生的价值极高,多吃羊肉还能够美白滋补养生,所以正宗贵州羊肉粉加盟的话...
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发表于:2019-09-21
提到重庆火锅大家会不会很熟悉呢,这个品牌在全国各地都有其加盟连锁店,每一家店不管一年四季都有很多消费者在其中品尝美食,受着广大美食爱好者的青睐,这么大的商机怎么能不引起创业者的注...
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发表于:2024-01-11
“马上到春节了,你是不是也在搜罗美食,准备在那几天露一手?好吃的肯定你没少准备,汤有没有准备好?来看我的这锅汤,简单好做,味道鲜美,男女老少都适宜喝。冬天是养精藏气之时,多吃点白色食物,来年...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料鸡腿(750克)猪油(75克)辅料鲜汤(600克)咸甜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)贵妃鸡的做法步骤1、鸡腿2个去骨后大约600克左右2、各种调料准备好:猪油75克(可以用素油代替)香油10克黄酒...
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发表于:2024-01-28
“冬天多吃山药对身体大有补益,白色的山药除了健脾补肺外,更可补肾。”食材明细主料猪五花肉(400克)山药(350克)香米(200克)辅料红油郫县豆瓣酱(7克)白糖(5克)生抽(1大勺)老抽(1小勺)蚝油(1大勺)料酒(1大...
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发表于:2021-02-23
贵州米粉包括的种类很多,鸡肉米粉是所有贵州米粉中最出名的一种,除此之外还包括牛腩米粉和酸辣粉,以及香浓四溢的泡菜米粉,这些米粉虽然名字听起来很普通,但是贵州米粉的每一份米我大叔越南...
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发表于:2018-03-19
人们经常说“南方的粉,北方的面”,不过要说起南方的粉来呀,那是种类丰富,万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉,汤汁鲜美,肉片细嫩,再配上滑溜溜的米线,吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子...
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发表于:2019-05-23
羊肉粉是一种普通大众都能消费得起的美食,虽然非常的质朴无华,但却以鲜香味美的特点,吸引了很多消费者的喜爱。制作羊肉粉要选取新鲜滑嫩的羊肉,搭配爽口宜人的粉条,所以加盟好的品牌就显得...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2024-02-10
“非常滑嫩的口感~~香嫩极了”食材明细主料玉子豆腐(2个)枸杞(适量)葱(少许)辅料盐(2/1茶匙)鸡粉(4/1茶匙)胡椒粉(2/1茶匙)淀粉(3g)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)贵妃豆腐的做法步骤1、材料准备...
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发表于:2018-05-23
夏天到了,天气酷热难耐,人们想着哪些食物能为人们去除生活的乏味,为我们带来一丝可口和趣味呢。这需要我们又善于发现生活的眼睛。今天我们来说一说贵州酸汤鱼哪里最正宗?一、贵州酸汤鱼哪...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料贵妃肉(一块)辅料葱白(适量)沙姜(适量)蒜末(适量)红葱头(适量)葱结(适量)姜(少许)调料料酒(适量)蘸酱花生油(少许)酱油(少许)甜辣酱(少许)香醋(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白切贵妃肉的...
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发表于:2024-01-13
“贵妃鸡☞原产英国皇室,其头戴凤冠,身披黑白花羽,天生丽质,被英国皇室定名为“贵妃鸡”,专供皇室玩赏和御用,并禁止民间饲养。贵妃鸡既有土鸡肉的香味和山鸡肉的结实,还有飞禽的野味。食之:皮...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料鸡腿(适量)辅料熟芝麻(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)配料盐(适量)糖(适量)白胡椒(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)黄酒(适量)番茄酱(适量)生抽(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)贵妃鸡的做法步骤1...
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发表于:2024-01-08
“秋冬交际,秋高气爽吃海鲜最合适不过,上周,小蜜蜂给大家介绍了清蒸大闸蟹,但怎么能满足爱吃海鲜的你们呢!既然如此,今天再来一份鲜味可好?今天要说的这道蒜蓉粉丝蒸贵妃贝,可是地道的粤式经典...
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发表于:2018-05-23
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮...
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发表于:2024-01-04
“陕西的臊子品种繁多,有荤的素的,有干臊子、汤臊子等,但最著名的是岐山肉臊子,其特点臊子油光红润,味鲜香浓厚而不腻,酸辣适口,可用来做汤臊子面、干拌臊子面或馍夹臊子。”这道岐山肉臊子的...
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发表于:2024-01-05
“粉条柔嫩弹牙,汤汁浓郁香醇,肉末滋味丰富,当三者结合,烂肉粉条迸发了新的生命力。红薯粉条久煮不烂,在灯光的映照下泛起晶莹光泽,川味既繁复也是如此简单。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适...
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发表于:2018-07-30
我们现在很多人都非常注重自己的身体健康,所以很多人都开始去养生外,那么很多人都非常喜欢吃一些药材,来炖汤喝,比如说很多人就经常用铁棍山药来炖汤,那么很多人就想要问一个问题,铁棍山药哪...
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发表于:2023-12-28
“贵妃肉就是五花肉最边缘,没有多层的那部分。又买了块贵妃肉,想烧来吃,又想吃山药,就一起炖了汤。”食材明细主料山药(2根)贵妃肉(300g)纯净水(适量)辅料胡萝卜(50g)调料食盐(2g)葱(小许)姜(适量)咸鲜(口...
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发表于:2024-01-03
“最喜欢这样蒸螺,鲜美下饭”食材明细主料贵妃螺(8个)粉丝(30克)大蒜(半头)辅料指天椒(2个)蒸鱼豉油(20克)食用油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉丝蒸贵妃螺的做法步骤1、粉丝先用热水浸...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料桂圆(适量)草鱼(适量)黄瓜(适量)枸杞(适量)辅料姜(适量)生粉(适量)盐(适量)鸡精(少许)葱(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)贵妃出浴的做法步骤1、准备草鱼2、用刀把草鱼片开3、鱼头,鱼...
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发表于:2024-02-26
“上次我做过一次岐山臊子面,里面有关于岐山肉臊子的介绍但是由于相机不给力,这此换了单反决定再战肉臊子不多说,上菜吧。具体介绍看我日志岐山臊子面吧”食材明细主料五花肉(适量)辅料葱姜...
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发表于:2023-12-29
“这边人多不喜欢贵妃肉。如果分类卖,都是卖最便宜那种。我是很喜欢的,香而不柴。用来凉拌刚刚好。家里买的菜只有青椒了,突然想起来院子里还有大葱,拔了一棵来拌菜好了。”食材明细主料春...