关于红烧汁烩蘑菇的家常做法的知识

“自从调配了红烧汁，做起某些菜来的确快捷方便，红烧汁集几种酱料为一体，再加上茄汁，使酱汁微酸鲜香，味道更多元化。”食材明细主料蘑菇（约15枚）辅料香葱（2棵）调料红烧汁（2大勺）生抽（1大勺）生粉（1小勺...

“嫩滑的玉子，鲜美的蘑菇。无比完美的搭档，无论老人还是孩子都特别适合。”食材明细主料玉子豆腐（2根）口蘑（150克）辅料红椒（半个）青蒜（1根）水淀粉（少许）配料食盐（1/2茶勺）蚝油（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）焖...

“我平时都爱用高汤炒菜，调味料都少放点，吃起会特鲜特入味。“史云生原汁上汤”可以说是做什么菜都能用的上，百发百中，会令你一下子成为厨师，这个蘑菇烩鹌鹑蛋就是一例。”食材明细主料蘑菇...

“我家的孩子不爱吃肉阿，偏食的厉害，只能换着想法给做肉了，单独做肉吧又不是营养的做法，加上最近比较爱烩口蘑，于是就做个叉烧肉炖口蘑了。”食材明细主料梅肉（1000克）口蘑（适量）辅料叉烧酱（适量...

“蕃茄红烩调料，不管是拌饭还是拌面都简单易做口感好。”食材明细主料口蘑（8个）火腿肠（1个）蕃茄红烩调料（1/4包）辅料葱花（适量）姜末（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烩口蘑饭的做法步骤1...

“其实早就想做这道红烩口蘑了，但我家老公不喜欢吃西餐，所以犹豫了很久。为了能让他爱上吃西餐，这道菜的料下得很重，呵呵，用了多半瓶红酒，同事说那你这道菜可真是够贵的呀！不管贵不贵，老公的一...

“#下饭菜#超级下饭，简单易学”食材明细主料蘑菇（500）香葱（适量）辅料葱花（适量）蒜末（适量）干辣椒（若干（小米辣））调料生抽（2-3匙）蚝油（1匙）食盐（适量）鸡精（适量）白糖（3g）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简...

“红烧肉是冬季补充能量最家常的菜了，小火慢炖出的五花肉裹着浓郁的酱汁，软软烂烂，入口即化，香而不腻的口感再配上蘑菇的鲜香，无比鲜美的好味道。很多人看到红烧肉会觉得太过油腻，即使非常喜...

“椒香浓郁的一道粤菜，感觉有点西式的味道呵呵，根据个人口味，方便的话可以用铁板烧，味道一定更棒！”食材明细主料金针菇（50g）珍珠菇（50g）猪肚菇（100g）鲜香菇（100g）牛肉（150g）洋葱（半个）辅料蒜片（适量）盐（适...

“超市打折的鸡腿菇和平菇。。肉也是打折的。。感觉人生艰难啊(͡ಠʖ̯͡ಠ)，幸好我还有一颗热爱美食的心❤。”食材明细主料蘑菇（适量）肉片（适量）辅料王守义麻辣鲜（适量）调料盐（适量）味精（适量...

“中午做肉丝的时候，前夹肉上剩了一点肥肉。我加上了白蘑菇和青豆做了一道红烧菜。一点也不浪费很是下饭😘😘😘”食材明细主料肥肉（二两）蘑菇（10躲）青豆（二两）小葱（3根）生姜（半块）干辣椒（5个）辅料豆...

食材明细主料鸡肉（一斤）鲜蘑菇（250克）香叶（几片）葱花（几根）调料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（10毫升）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鲜蘑菇红烧鸡肉的做法步骤1、鸡肉切块入锅煮几分钟捞出来洗干净...

食材明细主料西兰花（1颗）辅料蘑菇（适量）调料蒜末（适量）食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）西兰花烩蘑菇的做法步骤1、食材，西兰花洗净掰小朵，蘑菇切片。2、锅中放水加点盐把西...

“每当过年的时候，爸妈总是会炸很多酥肉，小时候的我们就守在厨房里，眼睛跟抛了光一样，晶亮亮地盯着一个个散发着浓浓香味的酥肉，而爸妈总是会在炸酥肉的空隙，用筷子夹起酥肉喂到我们嘴里，那个...

“今天从抽屉里翻出逛超市时买的意大利面，想要做个意大利面。打开冰箱找配菜，还好有圆蘑菇和番茄，所以决定做红烩口味的咯。”食材明细主料白蘑菇（65g）番茄（110g）意大利面条（65g）葱（适量）蒜（适量）黄...

“家常烩菜不必拘泥于固定的模式，随心所欲，家里有啥放啥。菜无定式，适口者珍。”食材明细主料五花肉（1000g）辅料黄豆芽（200g）蒜苔（200g）调料盐（适量）白糖（20g）料酒（适量）八角（2个）花椒（10余颗）香叶（2片）桂皮...

食材明细主料里脊肉（400克）蘑菇（250克）辅料洋葱（1个）葱（1根）油（适量）生粉（1茶匙）水（100ml）奶油（100ml）配料蒜（2粒）淡酱油（半汤匙）胡椒粉（适量）蒜粉（适量）盐（适量）抽（半汤匙）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蘑菇烩...

“前几天吃火锅，家里剩了点蘑菇，上菜市买了根窝笋，炒之前发现少了点，就俩切一块炒了，意外发现味很鲜，而且很好吃”食材明细主料窝笋（适量）口蘑（适量）香菇（适量）小野生菌（适量）原味（口味）烩（工艺）十分钟（耗...

“立秋了，炖牛肉。一部分做家常红烩牛肉。牛肉汤做牛肉面，吃夜宵也不错。”食材明细主料牛肉（适量）西红柿（适量）辅料土豆（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）宽粉（适量）调料葱（适量）姜（适量）大料（适量）香叶（适量）番...

“做一道清口的全素菜，既然是全素菜就要用姜片炝锅，不放葱花。”食材明细主料小白菜（适量）滑子菇（适量）鲜香菇（适量）辅料姜（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）清淡（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小白菜...

食材明细主料蘑菇（适量）辅料胡萝卜丝（适量）淀粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（1个）配料大葱丝（适量）大姜丝（适量）酱油（适量）味精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净撕成小...

“这个是在美食家的认证空间里偷师来的，算现学现卖吧。”食材明细主料玉子豆腐（适量）白蘑菇（适量）辅料蒜苗（适量）胡萝卜（适量）配料蚝油（适量）水淀粉（适量）食用油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗...

“烩汁菜不难做，在乎于汁的调配，一般做法都是肉食材料稍腌制，裹粉煎或炸，再把汁烧好混合炸过的食材来吸汁，红烧汁、酸甜汁、蒙古汁和宫保汁比较普遍，如今正好调配了红烧汁，就用红烧汁来烩鸡翅...

“做的烤蘑菇，剩下一些就做了这道菜，不浪费食材，厉害的女人，总是能利用简单的食材做出可口的饭菜😄”食材明细主料猪肉（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）土豆（适量）圆葱（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）酱...

“平时都是荠菜豆腐羹，想想荠菜还有什么烧法，今天买了蘑菇看看能不能结合在一起。”食材明细主料蘑菇（200g）辅料荠菜（适量）配料盐（少许）水淀粉（适量）油（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜...