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发表于:2024-02-10
“天气冷的时候,就愿意吃一些暖暖乎乎的煲仔菜,热气腾腾地端上桌,还可以放个小炉子,边加热边吃,滋味更浓呢。翻翻冰箱找出一袋排骨腩肉,我家吃排骨其实有个特点,就是喜欢把排骨连接肚皮那块的...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料排骨(适量)豆腐(一块)葱花(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(一小勺)老抽(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨焖豆腐的做法步骤1、葱花切断备用。2、中豆腐切块。3、入锅煎。...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料排骨(适量)豆芽(适量)熟面条(适量)辅料姜(适量)葱(适量)料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨豆芽焖熟面的做法步骤1、排骨提前放盐,葱,姜,料酒砂锅炖烂2、豆芽...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料排骨(500g)土豆(500g)红色水果椒(一只)辅料白砂糖(1勺)红烧酱油(1勺)八角(2个)陈皮(适量)肉桂(一个)草果(适量)香叶(三片)姜片(3-5片)料酒(1勺)白芝麻(一撮)花椒(适量)五香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难...
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发表于:2024-01-01
“老少皆宜的一道家常菜,美味、下饭!”食材明细主料排骨(500g)辅料土豆(2个)姜片(1块)八角(3个)干红椒(5个)原味(口味)未知(难度)土豆焖排骨的做法步骤1、将排骨用清水洗净备用。2、将排骨焯水。3、用...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料排骨(500克)豌豆(200克)玉米(一个)辅料胡萝卜(适量)盐、味精(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨豌豆玉米汤的做法步骤1、排骨焯水捞出洗干净2、瓦煲里放入适量水,再放入排骨...
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发表于:2020-10-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料红萝卜:30豌豆:250排骨腩肉:300辅料油:适量料酒:1茶匙糖:适量香芹:20盐:适量生抽:1汤匙香蒜:1根蚝油:1茶匙姜:10蒜:10具体步骤...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料排骨(适量)黄豆(适量)辅料生姜(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄豆焖排骨的做法步骤1、排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。2、黄豆洗净...
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发表于:2024-01-03
“家里的某某喜欢吃面条,我就变着法做各种的,慢慢的我就喜欢上吃焖面了😜。这个焖面做法简单,有肉有菜有主食😂😂深受大家喜爱❤️”食材明细主料面(500g)豆角(500g)排骨(2条)辅料葱花(少许)红烧酱...
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发表于:2024-01-03
“自己阳台种的土豆。特别好吃”食材明细主料排骨(适量)土豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)葱花(适量)面粉(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)排骨焖土豆的做法步骤1、排骨洗好加盐腌制...
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发表于:2024-01-13
“当浮躁不安觉得做什么都很无趣的时候不妨静下心做一份属于自己的美食或许只有此刻得一丝温暖和安宁”食材明细主料排骨(300g)辅料青椒(3个)姜丝(适量)辣椒粉(1勺)酱油(适量)豆泡(根据个人口味而...
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发表于:2023-12-27
“东北菜的这道菜里放的四季豆,现在我们这里夏天正是吃豆角的时候,就换成了豆角!”食材明细主料豆角(适量)土豆(1个)排骨(适量)辅料姜片(适量)蒜瓣(适量)调料黄豆酱(适量)干辣椒(1个)八角(1个)冰糖(适量)红...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料排骨(500克)老豆腐(380克)干辣椒(6个)黄豆酱(2勺)八角(3颗)大蒜(5粒)香葱(2颗)酱油(2匙)白糖(1小勺)姜片(3块)老抽(1勺)淀粉(2勺)辅料盐(适量)水(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆腐...
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发表于:2024-01-05
“毛豆即鲜嫩黄豆,当下正是成熟的季节,而毛豆的烹饪方法多种多样,可连豆夹清煮或剥壳煮汤、煮粥、清炒……等等。”食材明细主料排骨(500g)毛豆(300g)红椒(一个)辅料蒜头(适量)豆豉(适量)白糖(适量)料...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料豌豆(300克)排骨(500克)辅料姜末(适量)蒜末(适量)干辣椒段(适量)水淀粉(适量)葱段(适量)配料花椒(适量)八角(适量)香油(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)豌豆烩排...
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发表于:2024-02-23
“冬天是吃豌豆的好季节,碧绿的豌豆不但颜色让人喜欢,而且具有很好的营养价值,它富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸,一种不可缺少的营养物质,是人体必需氨基酸...
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发表于:2024-01-03
“估计下次去买不到这个菜。”食材明细主料排骨(适量)豌豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨炒豌豆的做法步骤1、豌豆洗好2、排骨洗好...
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发表于:2024-01-11
“从前两年开始,流行吃“忆苦思甜”饭,各种大食堂,铁板凳等一系列红色主义饭馆兴起在我们周围。许多人都是为了那里的氛围环境和农家饭去忆苦思甜的。更准确地说,大家是去找寻那个年代情怀...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料猪骨(适量)平菇(300g)豌豆尖(200g)辅料盐(适量)大葱(1颗)料酒(10ml)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豌豆尖平菇排骨汤的做法步骤1、猪骨敲碎,冷水下锅,加入料酒,大葱段,大火烧开后撇去浮...
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发表于:2024-02-24
“象这样用电饭煲做出来的焖饭是跟妈妈学习的,不仅味道好,做法简单,更重要的是,做法可以千变万化。我曾经做过一次土豆焖饭,发日志之前还在想,这会不会太简单了,没想到发贴后,很多TX都非常喜欢...
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发表于:2024-02-10
“排骨是我的大爱,怎么弄都好吃,前段时间做了一次觉得不是很完美,今天公公婆婆到家里来吃饭,改良了一下,得到了老人的高度认可,心里美美哒。”食材明细主料肋排(400g)糯米(250g)青豌豆(100g)辅料豆...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料排骨(适量)豆角(适量)辅料玉米油(适量)豆瓣酱(一勺)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨焖豆角的做法步骤1、排骨用开水过滤一下,豆角切断洗干净沥干水分备用2、不粘锅烧至六成熟...
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发表于:2020-10-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料豌豆:400苋菜:200排骨:200辅料油:适量盐:适量独蒜头:1个鸡粉:少许白糖:少许蚝油:2汤匙鱼露:1汤匙具体步骤1.食材:豌豆、排骨...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料芸豆(500克)排骨(500克)胡萝卜(几片)八角(2块)调料豆瓣酱(一大勺)盐(少许)生抽(5毫升)玉米油(10毫升)料酒(5毫升)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芸豆焖排骨的做法步骤1、准备材料。2、胡...
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发表于:2023-12-29
“色泽艳丽,酸甜口味,搭配豌豆粒,营养更加丰富~”食材明细主料排骨(适量)豌豆粒(适量)辅料姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)番茄沙司(适量)生抽(适量)白糖(适量)香醋(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难...