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发表于:2024-02-10
“这道汤不仅美容减脂,提高机体免疫力,而且还有滋补强壮、补脑宁神的作用。不管是做给自己喝,老公喝,孩子喝,绝对都是居家旅行,美容养生的不二神器!心动了吧,心动不如行动,下面小北向你介绍具体...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料西洋菜(适量)瑶柱(适量)瘦肉(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)西洋菜瑶柱瘦肉汤的做法步骤1、西洋菜洗净备用2、瘦肉解冻3、瑶柱洗净泡发4、瘦肉放入...
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发表于:2023-12-30
“炖的竹荪鸽子汤,直接放了土人参苗来煮面吃。”食材明细主料竹荪鸽子汤(7适量)人参苗(1把)空心面(40克)辅料清水(小许)调料食盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)竹荪鸽汤参苗面的做法步骤...
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发表于:2024-01-13
“此汤滋阴补肾,益精固肾。瑶柱为海产珍品,味甘咸而微温,有类似淡菜的作用而滋补力更优,功能滋阴补肾,可用于肾气不足,消渴多饮症的调补。淮山甘平,健脾益气,固肾益精。枸杞子补益肝肾,益精明目...
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发表于:2024-01-09
“最近买了好几公斤海参,其中之一是以前从来没买过的,就是今天这道菜里用的这一种,比我平常买的规格大许多,价钱也比我以前买的那种规格小小的要便宜一些,对海参我并不在行,朋友告诉我用来炒...
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发表于:2024-01-13
“此汤健脾养心,益气养血。汤中猪瘦肉,健脾养血。莲子性味甘涩平,功能健脾止泻,养心安神,《神农本草经》说它“主补中养神,益气力,除百疾”,是常用健脾补虚之品。瑶柱又称干本,性味甘咸平,功能健...
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发表于:2024-01-02
“海参江瑶柱焖冬瓜,营养补而不燥的一道家常菜!海参补肾益精滋阴养血阴阳双补海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分,且具有调节性激素的功能,而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”,对治...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料瘦肉(1块)墨鱼干(2个)瑶柱(适量)胡萝卜(半截)调料清水(适量)胡椒粒(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)瘦肉瑶柱墨鱼汤的做法步骤1、准备所有食材,切好备用。2、把所有食材放入炖盅...
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发表于:2024-02-24
“功效:养阴润燥,除烦,止渴,热病阴伤,咳嗽烦渴,虚劳发热,消谷易饥,小便频数。”食材明细主料猪瘦肉(500g)辅料沙参(30g)玉竹(30g)干百合(30g)蜜枣(15g)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)沙参玉竹瘦肉汤的...
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发表于:2024-01-13
“本汤清血热,行血脉而降脂消斑减肥,使人健美。汤中瑶柱又称干贝,性味甘咸平,功能滋阴补肾。猪瘦肉甘平补中。红豆性味甘平,功能清血热,利水湿,《药性论》说它有“散恶血不尽”的作用。绿豆性...
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发表于:2023-12-30
“之前做过两回海鲜肉酱,都不是很满意,总感觉味道差点。今天改良了一下做法,将瑶柱和海米先炸一下,又加了五花肉还有豆豉,尤其是豆豉,感觉更是点睛之笔,就是感觉还是少了一点,下次要加多一点。...
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发表于:2023-12-29
“春天是孩子身高增长的猛涨期,所以这个时候除了让孩子多多运动外,营养也要注意跟上,多补充钙质和蛋白质。我会给孩子炖各种汤补充营养。最常做的就是鱼骨瑶柱竹荪汤,不仅富含钙质,还有多种...
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发表于:2023-12-30
“滋阴补肾、健脾养胃、提高免疫力”食材明细主料老鸡(半只)海底椰(20克)瑶柱(1撮)玉竹(20克)辅料陈皮(1块)姜(1块)小葱(3根)调料料酒(1汤匙焯水用)盐(2克)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海底椰瑶柱玉...
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发表于:2024-01-09
“砂锅粥,是一道中华传统名点,以广东,福建的砂锅粥最知名,口味较清淡,用砂锅、生米明火煲粥,粥七成熟的时,放原料在加配料煮成,经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。今天我在家...
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发表于:2023-12-31
“简单的清淡汤不失鲜味冬瓜还降暑,夏天多吃有益。”食材明细主料冬瓜(450克)瑶柱(适量)瘦肉(少许)辅料香菇(2朵)姜丝(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)腌料生抽(少许)生粉(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)煮(工...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料瑶柱(1把)肉汤(若干)大米(一小碗)辅料清水(适量)调料葱花(小许)香菜(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉汤瑶柱粥的做法步骤1、取瑶柱。2、洗一下,浸泡。3、煮精肉的肉汤。4、大...
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发表于:2024-01-07
“朋友送了一个慢火煮的煲给我,说是用来焖牛腩煲粥煲汤都非常好用。其实,当她介绍这个煲如何好用的时候我就打算看哪天有空去买,但,朋友却抢先一步买了回来给我送来,非常感动。家里还有好几...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料江瑶柱(适量)瘦肉(适量)大米(适量)辅料陈皮(适量)姜丝(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)江瑶柱瘦肉粥的做法步骤1、将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2、洗泡过的江瑶柱也...
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发表于:2024-01-07
“瑶柱淡菜瘦肉粥是广东的一道名粥,富含极高的营养价值。早晨来一碗清淡爽口、营养美味的粥,开启新的一天。”食材明细主料米(100g)瘦肉(50g)瑶柱(10g)淡菜(10g)生姜(5g)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)...
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发表于:2024-01-03
“珧柱是大颗的干货,1元硬币大小,正好家里有,就放进去提鲜了。家里最常喝的汤水之一,因为用的是瘦肉,所以汤比较清,如果用大骨的话味浓,就是比较油”食材明细主料瘦肉(250g)干瑶柱(2颗)莲藕(2节)辅...
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发表于:2023-12-31
“粥香味浓,营养丰富,非常的鲜美!”食材明细主料瑶柱(适量)瘦肉(适量)香葱(适量)辅料稻米油(适量)鸡精(少许)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)瑶柱瘦肉粥的做法步骤1、备...
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发表于:2023-12-28
“海参高营养、高无机盐、低脂肪、低热量,有丰富的蛋白质,瑶柱含丰富蛋白质和少量碘质,功效与海藻、海带接近,但它含有非常浓郁的香味,味道更可口、更鲜美,无论做主料或配料都能突出或增添菜...
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发表于:2024-01-13
“瑶柱一般也指干贝,也就是扇贝的干制品。是有扇贝的闭壳肌风干制成。干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。...
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发表于:2020-12-26
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时今天所说的是海参炖瘦肉,我一般吃瘦肉的时候一般都是吃猪肉,因为猪肉的,肉质细嫩,而且会有弹性,其中含有较多的营养物质,可...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料瘦肉(适量)瑶柱(适量)节瓜(适量)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)生抽(适量)枸杞(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉瑶柱节瓜汤的做法步骤1、节瓜去皮切丝。2、瘦肉...