关于梅菜扣肉的知识

梅菜扣肉的做法梅菜扣肉迷你版梅菜扣肉怎么做

发表于：2023-12-29

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。扣肉做成小块吃起来没有负担哦！”食材明细主料五花肉（400g）辅料梅干菜（100g）调料植物油（300g）盐（5g）蜂蜜（10g）老抽（10g）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小...
梅菜扣肉的做法梅菜扣肉(重庆烧白) 梅菜扣肉怎么做

发表于：2024-01-03

“和我以前咸烧白做法，有几处改良的地方，具体看最后的温馨小提示，在重庆，这是流水席厨子，也是宴客主人常选的一道菜。很多重庆酒楼餐馆常见菜系之一，可事先半加工备用，所以出菜快，风味浓，好吃不...
梅菜扣肉如何做简单又美味|DIY

发表于：2020-11-27

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料梅菜：适量五花肉：适量辅料盐：适量油：适量酱油：适量辣酱：适量姜：适量蒜：适量具体步骤1.准备食材，洗净梅菜，梅菜泡一下，肉飞水。2....
#健康食谱#梅菜扣肉如何做简单又美味

发表于：2020-12-07

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料梅菜干：50五花肉：400辅料盐：适量大蒜：适量水：适量油：适量鸡精：适量胡椒粉：适量老抽：1匙料酒：1匙具体步骤1.五花肉洗净，锅里...
梅菜扣肉的做法嗜肉族的心头爱---梅菜扣肉梅菜扣肉怎么做

发表于：2024-02-28

“梅菜扣肉，估计是全国人民都喜爱的一道经典猪肉菜了——醇香鲜美，肥而不腻，绵软粘稠，入口即化——凡我认识的人，无论南北，老少，男女似乎都疯狂喜爱它。大冷天的，餐桌上，放一碗热气腾腾的梅菜扣...
自制梅菜扣肉如何做简单又美味

发表于：2019-12-25

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料五花猪肉：1000辅料草果：1个梅菜：150肉汤：150淀粉：10白糖：30老抽：30蒜几瓣、姜：一小块八角：1个具体步骤1.原料：五花猪肉1000克，梅...
梅菜扣肉的做法打败纸老虎——初做梅菜扣肉梅菜扣肉怎么做

发表于：2024-02-26

“素来不会做肉菜，总觉得很难做。周末在家试试这个梅菜扣肉，竟然做的很不错。看来这些看起来很难得“硬菜”其实就是纸老虎，只要你敢尝试，就会有惊喜！就是拍的照片不好，普通相机拍的，也不会布...
梅菜扣肉的做法梅菜扣肉-醇香软糯梅菜扣肉怎么做

发表于：2024-01-08

“正宗的绍兴梅干菜，雪里蕻经过三蒸三晒，醇厚浓香，用来制作绍兴梅菜扣肉的不二之选。”食材明细主料五花肉（500g）梅干菜（150g）辅料花生油（20ml）大蒜（4瓣）生抽（3勺）蚝油（1勺）白糖（10g）姜（5片）八角（1枚）咸甜（口...
在家做的梅菜扣肉如何做简单又美味

发表于：2020-12-22

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料梅菜：250五花肉：400辅料盐：适量酒：适量油：适量冰片糖：适量老抽：适量生抽：适量具体步骤1.准备材料。2.梅菜用清水浸泡半小...
味道不错的梅菜扣肉如何做简单又美味

发表于：2020-12-30

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料梅菜：60五花肉：800辅料盐：适量五香粉：1茶匙料酒：2汤匙香葱：5根干辣椒：适量姜片：4片八角：2个蜂蜜：2茶匙生抽：1汤匙老抽：1汤匙具...
梅菜扣肉的做法【梅州】梅菜扣肉梅菜扣肉怎么做

发表于：2024-01-11

“梅菜扣肉也称为咸烧白，是特色传统名菜，属粤菜客家菜，其中以广东梅州最具代表性（梅菜扣肉的真实出处应该来源于川菜，在四川传统筵席菜中咸烧白（梅菜扣肉）和甜烧白刚好组成一对菜。据传，中原汉...
梅菜扣肉的做法懒人版梅菜扣肉梅菜扣肉怎么做

发表于：2024-02-29

“从小老妈就给我做梅菜扣肉吃.其实长这么大真正的梅菜扣肉我还真没吃过.直到上个星期和老公出去玩在外面的中华料理店叫了一道梅菜扣肉.虽然看起来很好看可是吃起来总觉得没有老妈做...
芳香四溢的梅菜扣肉如何做简单又美味

发表于：2020-08-16

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：500辅料酱油：适量糖：适量姜：适量梅干菜：50八角：适量花椒：适量香油：适量具体步骤1.五花肉煮到七分熟捞出来趁热抹上酱...
美味梅菜扣肉如何做简单又美味

发表于：2019-11-22

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：1份白糖：适量梅干菜：适量辅料老抽：适量生抽：适量盐：适量具体步骤1.清洗干净的肉，放入锅里焯水2.半小时后，出锅放...
梅菜扣肉的做法农家菜也很美味----梅菜扣肉梅菜扣肉怎么做

发表于：2024-02-25

“在农家这是一道很平常的小菜，梅菜几乎是每家每户都腌的。在农村不比在城里什么都可以买，有时种菜也会来不及吃梅菜就成了“应急菜”。农民伯伯还是比较认可这道菜，现在不仅是农民伯伯认...
咸甜适中的梅菜扣肉如何做简单又美味

发表于：2020-08-13

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料梅菜：200五花肉：1000辅料姜：适量老抽：1勺海鲜酱：2勺白糖：1勺葱：适量腐乳：1块料酒：2勺瑶柱酱：2勺盐：少许生抽：1勺蚝油：1勺花生酱...
喷香的梅菜扣肉如何做简单又美味

发表于：2020-08-19

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时主料烧肉：150梅菜：30辅料腐乳：一块蚝油：10姜：5葱：10白糖：5酱油：5盐：3具体步骤1.材料:梅菜，烧肉2.材料:腐乳3.烧肉切片4.切好的肉片并...
梅菜扣肉的做法梅菜扣肉（私房菜-3）梅菜扣肉怎么做

发表于：2024-01-13

食材明细主料五花肉（适量）梅干菜（适量）辅料八角（适量）花椒（适量）桂皮（适量）草蔻（适量）大白（适量）葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）香菜（适量）蒜末（适量）糟香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梅菜扣肉的做法步骤...
家常菜梅菜扣肉如何做简单又美味

发表于：2020-10-08

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料梅菜：适量五花肉：1000辅料油：少许蚝油：适量盐：适量蒜：适量酱油：适量具体步骤1.五花肉洗净2.高压锅放适量的清水，放入五花...
家常的梅菜扣肉如何做简单又美味

发表于：2020-11-10

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料梅菜：200五花肉：800辅料盐：适量五香粉：少量白砂糖：少量南乳：半块蜜糖：少量油：适量味极鲜：适量料酒：少量具体步骤1.五花肉提前...
#美味时刻#梅菜扣肉如何做简单又美味

发表于：2020-12-02

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料姜：15五花肉：600梅干菜：60辅料八角：1个生抽：1大勺料酒：料酒油：适量盐：适量葱：15老抽：半大勺白糖：10具体步骤1.选用层次分明的...
好吃的梅菜芯扣肉如何做简单又美味

发表于：2020-02-27

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花腩猪肉：500梅菜芯：100辅料姜：8葱：15生抽：适量糖：15酒：少量具体步骤1.三层腩肉洗净，放入滚水中煮至七成熟取出，抹干水份盛...
梅菜扣肉的做法【简单宴客菜】梅菜扣肉梅菜扣肉怎么做

发表于：2024-02-28

“梅菜扣肉，是南北都很喜欢的一道菜，不管是自己吃还是宴请都是一道不错的下饭菜。其实只要提前做好了烧肉，想做【梅菜扣肉】或者什锦酸菜锅等类菜肴就变得非常简单。烧肉做法见链接：梅菜扣...
梅菜扣肉的做法【梅菜扣肉】咸烧白梅菜扣肉怎么做

发表于：2024-01-28

“烧白四川的一道特色菜，是具有浓郁乡土特色的四川民间菜，每次宴席都不缺，在川菜中具有代表性。烧白一般分为咸烧白和甜烧白，咸烧白通常以芽菜打底；而甜烧白则是糯米打底。这道菜的原材料很...
梅菜扣肉点击如何做简单又美味

发表于：2019-12-04

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉方：400梅干菜：40辅料绍酒：25酱油：25耗油：20八角：2枚桂皮：2大葱：25姜片：15冰糖：20烹调油，水淀粉：少许具体步骤1.1.把梅干...

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