关于凉拌裙边菜的知识

食材明细主料裙边（200g）辅料胡萝卜（适量）青椒（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）糖（适量）香菜（适量）植物油（适量）花椒（适量）盐（适量）味精（适量）芥末酱（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌裙边菜的做法步骤1...

食材明细主料裙带菜（适量）辅料盐（适量）蒜末（适量）白糖（适量）白醋（适量）辣椒粉（适量）白芝麻（适量）味精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌裙带菜的做法步骤1、裙带菜冲洗一下。2、锅里烧水，水开...

3-5分钟即可。在制作凉拌裙带菜之前，是需要把裙带菜提前焯水备用的。把裙带菜进行焯水的目的，是为了使得裙带菜可以更快熟透，另一方面也可以在一定程度上减轻裙带菜本身所带有的味道。裙...

“裙带菜是一个营养健康，非常好吃的菜营养价值非常的丰富，能够及时补充人体内必须要的养分，还有营养物质，除了非常出色的营养作用以外，味道也很鲜，没有腥味，一点就可以泡发好多，容易煮熟，可搭配...

“这个季节新鲜的裙带超便宜，一元左右1斤，裙带属海洋养殖类，维生素含量高，拌裙带可以说是快手菜，就是简单的意思，每年我都会买几次，各种凉拌及做汤菜。”食材明细主料裙带（230g）胡萝卜（半只）大蒜（...

焯烫后凉拌即可。制作凉拌裙带菜时，将裙带菜放入盆中，用流动的水冲洗，再添加清水浸泡半个小时，捞出后沸水下锅，焯烫后放入冷水中浸泡，控干水分，切成块，添加小米椒、蒜末、葱末等调味料搅拌即可...

焯水。焯水可以去除其杂质已经多余的盐分。裙带菜焯水两分钟后捞出过凉水即可。裙带菜可以和黄瓜搭配凉拌，放入小米辣和大蒜、盐、辣椒面、白糖、香油、陈醋，这样做的凉拌裙带菜酸辣爽脆...

“裙边贝肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。裙边贝还有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而...

食材明细主料盐渍裙带梗（一条）辅料香菜（适量）蒜末（适量）小米椒（适量）熟芝麻（适量）调料糖（适量）醋（适量）蚝油（适量）油辣子（适量）酱油（适量）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌裙带梗的做法步骤1、...

不可以。应先将裙带菜冲洗干净，切成寸段亦或是丝，在沸水中汆烫至断生即可捞出食用。为了增加口感还可加入一些配菜，如黄瓜丝、胡萝卜丝等。焯过水的裙带菜和配菜放入盘中，佐以适量的盐、醋...

食材明细主料裙边（适量）青瓜（适量）香菜（适量）辅料蒜容（少许）调料香油（少许）香醋（少许）酱油（少许）米酒（少许）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）裙边拌青瓜的做法步骤1、准备:干裙边，放入大碗面冷水泡发约...

1、裙带菜需要泡发，一般温开水泡15-20分钟就好，泡开后轻轻的洗净表面的沙子和多余的盐。2、裙带菜在凉拌前，用热水焯水一下，焯水可以减少裙带菜的腥味，口味更好。3、凉拌裙带菜鲜香下饭，调味...

“扇贝裙边看似不起眼，其实很有营养，味道也非常不错。”食材明细主料干扇贝裙边（20克）鸡蛋（2个）辅料料酒（1勺）盐（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）香葱（1根）姜末（3克）水淀粉（1汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

食材明细主料裙带菜梗（300g）辅料蒜（适量）葱（适量）芝麻（适量）醋（适量）酱油（适量）香油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌裙带菜梗的做法步骤1、裙带菜的梗。2、放到开水里焯一下。3、切段。4...

“扇贝边是扇贝的裙边，它是扇贝的外套膜，是贝类软体靠近边缘的地方有裙褶纹的边肉。扇贝裙边对扇贝是很重要的，本身也有很高的价值。”食材明细主料扇贝边（150g）黄瓜（半根）辅料香菜（4棵）小米辣（1...

食材明细主料裙带菜（适量）金针菇（200克）辅料辣椒油（适量）调料醋（20毫升）生抽（10ml）白糖（15g）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌裙带菜金针菇的做法步骤1、裙带菜泡洗干净去除盐分，然后继续泡发2...

“裙带菜(海裙菜)含有丰富的蛋白质和粗纤维，脂肪含量几乎为0，清热解毒，口感极佳，特别适合做佐粥小菜、解腻咸菜。”食材明细主料海裙菜（500克）辅料蒜（5瓣）白糖（2大匙）酱油（适量(生抽)）香油（2匙）咸甜（...

“前些日子买的扇贝裙边没吃完，被我冷冻了起来，前些天正好家里有大菜白的嫩芯，被我拿了出来，与白菜炖在一起，汤鲜菜美，配米饭配面条都是相当不错的。”食材明细主料白菜（适量）裙边（适量）辅料蒜（适...

食材明细主料裙带菜（20g）豆芽（200g）辅料姜末（适量）蒜末（适量）葱花（适量）泡椒粒（1勺）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）陈醋（适量）糖（1匙）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆芽裙带菜的做...

“清凉消暑之（二）凉拌裙带菜裙带菜营养丰富，含钙量是牛奶的10倍，含锌量是牛肉的3倍，还含有多种维生素，可凉拌也可以做汤，炎热的夏天，来一盘凉拌裙带菜，清凉消暑、鲜辣爽口、超级过瘾。”食材明...

“饺子，包子类的面食要想带便当，无非就是蒸或者水煎，如果遇上像韭菜这种有叶子的食材，最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班，又要开始过国庆节，吃点类似于韭菜类的食材清清...

可以。在凉拌之前，要把裙带菜放到清水中浸泡20-30分钟。在制作凉拌裙带菜的配料上，需要的配料主要有辣椒油、酱油、陈醋以及白砂糖等等。裙带菜，在烹制之前是需要进行焯水的，只需要在锅中...

食材明细主料北极贝裙边（200克）辅料辣根（适量）盐（适量）海鲜酱油（适量）凉拌醋（适量）白砂糖（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌北极贝裙边的做法步骤1、北极贝裙边室温解冻。2、把解冻的北...

“贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用...

“这个饺子是一个多月以前做的了，韭菜与鸡蛋的搭配永远是那么让人喜欢。饺子的包法很多，不同的包法不但适合不同的馅料，也能带给人不同的感觉。裙边的饺子是最容易的了，只要捏拢就好。”食...