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发表于:2024-02-23
食材明细主料芋头(适量)辅料糖(适量)植物油(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)甜香拔丝芋头的做法步骤1、芋头去皮切条。2、放进热油锅里油炸。3、炸香炸熟。4、炸好的芋头条。5、倒出...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料芋头(4个)冰糖(20g)辅料油(5勺)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拔丝芋头的做法步骤1、芋头洗净。2、去皮。3、切块。4、准备好的冰糖。5、油锅加热加油,油热后放入芋头炸熟捞出...
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发表于:2019-11-04
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料芋头:几个辅料油:适量白糖:适量具体步骤1.1.把芋头切条,锅里油热,把芋头条倒入锅中,炒至金黄色,起锅后就是薯条啦,想吃薯...
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发表于:2018-04-07
尝试过做拔丝芋头的人都知道,做拔丝芋头是需要一定技巧的。成功的拔丝芋头色香味俱全,拔出的丝特别好看,失败的拔丝芋头,粘成了一坨,需要把它用力戳开。那很多人就会很困扰,为什么别人做的总...
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发表于:2020-11-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料芋头:一个辅料糖:适量具体步骤1.芋头削皮洗净,切略厚的片或切条,白糖少许2.锅里放稍微多的油3.约五成热时放入芋片4....
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发表于:2018-04-07
将一些蔬菜进行拔丝,是我们平时做菜的一种做法,因为有的蔬菜是由大量的细丝组成的,将它们做成丝状的,吃起来非常的美味,比如土豆丝,黄瓜丝等等,这些都属于我们平时的一些拔丝做法,那我们了解一...
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发表于:2020-11-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料芋头:半个辅料白砂糖:适量芝麻:适量清水:适量油:适量具体步骤1.半个2.切成小长条3.锅油热4.下芋头下去炸5.炸熟就行了...
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发表于:2020-02-26
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料芋头:500芝麻:10辅料白糖:200熟猪油或清油:100具体步骤1.芋头半只。削皮2.用制丸勺挖出,呈圆球状。3.准备白糖小半碗。(最...
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发表于:2018-04-07
今天为大家将详细介绍拔丝芋头的独特技法烹制,成就滑而不腻,留香口感的地道美味,一口就让人难以忘怀,那到底怎么样才能烹制出如此一道可口的美食呢,今天,将带着大家一起走进拔丝芋头的料理世...
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发表于:2018-01-29
拔丝芋头其实是一个非常简单,而且方便了一个美食,我们在家里也是可以很轻松的做的,其实我们在外面经常会吃到拔丝的食物,比如说拔丝香蕉之类的,但是可能没有吃过拔丝芋头,今天我们就来交给大...
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发表于:2023-12-26
“据说东北菜馆招厨子的时候,会考两个菜,一个是烧茄子,一个是拔丝地瓜。烧茄子这个菜,我到现在也没有get成功过,拔丝倒是很早很早就会了。一道日常小甜品,拔丝一切之拔丝芋头,好好吃。”食材...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料洋芋(500克)辅料白糖(150克)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拔丝洋芋的做法步骤1、备食材。2、洋芋切成滚刀块。3、洋芋块入六成热的油锅炸制。4、呈金黄色时捞出沥油。5、...
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发表于:2024-02-24
“以前在店子里吃过,回家自己摸索试着去做,亲,你也可以哦”食材明细主料芋头(适量)辅料白糖(适量)淀粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)油(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋拔丝的做法步骤1、首...
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发表于:2020-11-24
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料芋头:250辅料油白糖:适量具体步骤1.把芋头削皮洗好切长条2.把芋头放锅蒸熟,这样等下放入油中一炸就可以了,因为芋头己已...
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发表于:2019-11-13
准备时间:45分钟    烹饪时间:30分钟主料芋头:200糖:100盐:1/4小茶匙油:适量辅料如:盐:如:1勺具体步骤1.芋头去皮洗净切块(记得戴手套)2.油锅开始冒点泡泡就下锅...
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发表于:2020-12-27
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料白糖:100玉米粉:100芋头:200辅料油:适量具体步骤1.香芋2.切小块(用玉米粉把香芋裹起来,拍掉多余的粉)3.放在锅内炸到金...
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发表于:2019-11-26
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料香芋:适量糖:适量葱:适量食用油:适量辅料具体步骤1.第一步把油下锅,先把切好的葱放下去炒到有点黑,然后捞起放一边,等下...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料芋头(500g)辅料红糖(适量)食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拔丝香芋的做法步骤1、芋头切条炸熟捞起2、锅开小火加入1勺油倒入红糖3、小火溶化,加入一勺水拌均匀4、...
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发表于:2020-12-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料芋头:500辅料白糖:适量油:适量熟花生米:适量具体步骤1.芋头削皮。2.再切成块。3.放油锅里炸。4.炸熟了,捞起装盘备用...
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发表于:2021-02-06
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料芋头:250辅料糖:适量芝麻:适量具体步骤1.芋头去皮2.放在锅里油炸3.炸完备用4.在锅里放入白糖5.开火,在锅里放入少量...
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发表于:2018-11-20
可以。拔丝芋头的精髓在于拔丝,无论是冰糖还是白糖或者是黄糖,其效果是一样的,都能拔出想要的糖丝。只需注意温度不宜过高,防止糖被烧焦。此外,往拔丝芋头里加冰糖还可以增加其甜度,口感更滑...
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发表于:2020-12-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料芋头:4个辅料白糖:适量油:适量白芝麻:适量具体步骤1.把芋头去皮洗净2.切成滚刀块3.锅里加适量的油小火烧热4.等油热...
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发表于:2024-02-28
“这是我做的第一道拔丝菜,在家乐福看见的芋头,没想到去皮的时候会过敏哦,大家小心哦~可以戴胶皮手套来处理”食材明细主料芋头(适量)辅料油(适量)配料糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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发表于:2021-02-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料芋头:200辅料白糖:适量油:适量盐:适量具体步骤1.准备食材,芋头,芋头要数桂林荔浦县所产的荔浦芋头最佳,它个头大,营养丰...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料麻山药(2根)香芋(半斤)辅料白砂糖(80g)水(刚好没过锅底砂糖)调料油(500g)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拔丝香芋和山药的做法步骤1、切块,宽油,120度小火炸3分钟,150度中火炸1分钟...