关于红白配-酸辣牛肉汤的知识

“豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。鸭血为家鸭的血液。以取鲜血为好。味咸，性寒。能补血、解毒。用于失血血虚，或小儿...

食材明细主料大白菜（85克）粉丝（45克）熟牛肉片（55克）辅料酸辣汤料（42克）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣大白菜牛肉粉丝汤的做法步骤1、食材：大白菜（已清洗切开）、粉丝、熟牛肉片、酸辣汤料2...

“大风降温，倒春寒来袭，来点汤菜泡菜牛肉，暖暖的，很舒服。泡菜发酵独有的酸香口味，来一口酸辣回甘，搭配米饭很喜欢😄泡菜是自制的辣白菜，发酵后的，酸酸辣辣的最喜欢。”食材明细主料泡菜（适量（辣...

食材明细主料肥牛（适量）大蒜（适量）红辣椒（两个）调料玉米油（10毫升）盐（少许）醋（5毫升）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣肥牛汤的做法步骤1、酸辣肥牛汤来一碗。2、辣椒切断，大蒜去皮切块，肥牛准...

“第一次上传，废话不说。先教大家吧。”食材明细主料牛肉（适量）青菜（适量）番茄（适量）辅料葱（适量）辣椒（适量）凉粉（适量）海带丝（适量）配料辣椒面（适量）十三香（适量）酸辣（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣牛...

“所谓千层牛肉饼是很夸张的叫法了，只是肉饼的面皮较薄，肉较多，层数也是比较多的。做这样的肉饼也可以是猪肉馅。我家小主最爱吃的牛肉馅。配上了酸辣汤，吃的美美的！”食材明细主料牛肉馅（40...

酸爽的酸菜碰到肥美多汁的肥牛，会碰撞出什么神仙的美食呢?当然就是好吃不腻的酸汤肥牛了。并且酸菜能够开胃助消化、杀菌消炎，润肠通便、帮助瘦身，而肥牛虽然比较肥美，但毕竟是牛肉，所以其...

食材明细主料肥牛（300g）金针菇（一斤）辅料小米辣（三个）小尖椒（2个）青花椒（适量）蒜（一颗）黄灯笼辣椒（两勺）白醋（适量）生抽（少许）橄榄油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金汤酸辣肥牛的做法步骤1、备好...

食材明细主料龙口粉丝（1把）辅料牛腱（（清煮好的）适量）调料香菜（适量）红油（适量）白胡椒粉（适量）镇江香醋（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）酸辣牛肉粉丝汤的做法步骤1、食材清炖的牛腱。2、切薄...

“冬季当家菜当属大白菜，鲜美多汁。市场上白菜5毛一斤，超市每天早上9点前搞特价，2毛8一斤就能买到干净整齐的大白菜，用水冲一冲就可直接使用了。大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，经常吃...

“酸酸辣辣。”食材明细主料西红柿（一个）鸡蛋（一个）酸菜（20克）辅料香葱（少许）薯粉（少许）调料辣椒粉（少许）香醋（20克）五香粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿酸辣汤的做法步骤1、把西红柿...

“白肉片做出的菜既爽滑又筋道，是我在秋冬吃的蛮多的一道菜，做法也是非常的简单，整个过程也不过是区区10分钟的事，而且这道菜也可以说是菜汤二合一，既可以喝汤又可以吃很多的粉条和白肉片，也...

食材明细主料牛肉（适量）辅料酸荞头（3颗）酸辣椒（1个）大蒜叶（1根）芹菜杆（1根）调料蚝油（2勺）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣牛肉的做法步骤1、牛肉用蚝油、油腌制片刻备用。2、配菜切好备用。3...

““酸辣汤”最传统的做法有两种，一种是高档的“三鲜酸辣汤”，还有一种是大众化的“红白豆腐酸辣汤”。“三鲜酸辣汤”的做法是，一黑、一白、一红。黑指的是海参，白是熟鸡肉，红是虾片，再配以...

“🥘🍤”食材明细主料牛肉丝（200g）胡萝卜丝（100g）酸辣椒（2颗切粒）辅料酸姜（1块切丝）小葱（1颗切粒）料酒（1勺）生粉（2匙）盐（1匙）生抽（2匙）黑胡椒（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣椒牛肉的做法步骤1...

“冬日暖食，酸辣开胃！”食材明细主料辣白菜（适量）裙带菜（适量）冻牛肉饺子（12个）辅料水（适量）蚝油（适量）辣椒粉（适量）糖（适量）生抽（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣汤牛肉饺子的做法步骤1、主...

“用Harthsun单柄珐琅铸铁辅食锅作一人份饭，方便又快捷。”食材明细主料白菜（2片）牛肉（5块）面条（适量）辅料热水（1大碗）盐（适量）醋（适量ml）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜牛肉酸汤面的做法步...

食材明细主料牛肉水饺（适量）辅料葱（适量）熟芝麻（适量）调料油泼辣子（适量）盐（适量）香醋（适量）酱油（适量）花椒粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红油酸汤牛肉水饺的做法步骤1、牛肉饺子提前包好...

“趁着现在的萝卜还是很甜的，安心的做一道关于萝卜的料理，辣味温和，加上牛肉浓浓的肉香及萝卜的香甜，十分滋味。”食材明细主料牛肉（（切片）200g）白萝卜（（切片）400g）昆布（1g）洋葱（1/2个）蒜末（1汤匙）葱段（适...

配菜有金针菇、乌冬面、西红柿、花生米、肥牛卷、霞糕、臭豆腐等。酸汤肥牛是一种常见的菜，吃起来味道是酸酸辣辣的，非常下饭。酸汤肥牛的做法并不困难，可以根据自己的口味来调整菜的口味...

“夏季热，开胃不油腻，首选酸辣肉丝汤美食，营养美味，简单易学！”食材明细主料瘦肉（适量）西红柿（一个）金针菇（适量）辅料油（适量）葱（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）老抽（少许）盐（适量）鸡蛋（一个）鸡精（适量）水淀粉（适量）陈...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料车白：1000牛肉：250豆腐：1块番茄：2个辣椒：2个芹菜：1条辅料盐：1勺具体步骤1.1，姜，蒜，辣椒，芹菜，切粒2.车白用油泡，容易吐沙3.豆腐...

食材明细主料牛肉（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）辅料一品鲜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧牛肉配花团的做法步骤1、牛肉焯熟2、牛肉丁，土豆块，胡萝卜块翻炒，加点一品鲜3、加水炖半个...

食材明细主料肥牛（250g）金针菇（250g）辅料番茄（适量）辣椒（适量）醋（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣汤肥牛的做法步骤1、姜蒜爆香2、加水放番茄及辣椒煮汤3、再放适量醋调味4、煮好汤底...

“开胃的汤吃了不开胃随便抽我”食材明细主料牛肉（适量）洋葱（适量）大葱（适量）杏鲍菇（适量）番茄（适量）辅料韩式辣酱（适量）鸡精（适量）冰糖（适量）盐（适量）酸辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸辣牛肉浓汤的做...