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发表于:2024-01-11
“每年春节回老家,黏豆包是返京必带的吃食之一。放在冰箱冷藏,可以继续“过年”一个月。黏豆包是东北过年的标志性面点,城里人很少自己做啦,都是农民做好后,把豆包冻得杠杠的,到市场来卖。东...
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发表于:2018-02-28
里脊肉。因为里脊肉瘦、嫩,炸出来口感比较好。锅包肉的简单做法,首先将肉切成1厘米的薄片,然后加入底盐腌入味,然后加入淀粉包裹,最后放入油锅炸,最好是复炸一次,这样的肉有会外酥里嫩,然后炒...
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发表于:2024-01-13
“在我们北方,几乎都吃过粘豆包,儿时的记忆!是妈妈和爸爸在厨房忙着投米泡糯米的情景,北方的冬季就是一个天然的大冰箱,零下20几度到30几度的时间至少要有三个月,也就意味着东西可以冻三个月...
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发表于:2024-02-28
“昨天吃火锅剩下些生菜和香菜,正好打饭包吃。小时候都是用白菜,现在用生菜更好一些,没有老帮。小时候都是妈妈帮着弄,现在能自己动手了,好有成就啊,哈。”食材明细主料生菜(一颗)土豆(3个)米饭(...
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发表于:2024-01-01
“快手营养餐,百吃不厌粘粘糯糯的豆包如果在沾点白糖,那简直不要太好吃,超级棒的美食”食材明细主料粘豆包(1袋)辅料油(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎东北粘豆包的做法步骤1、把豆...
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发表于:2024-02-28
“东北锅包肉--正宗东北味”食材明细主料猪肉(330克(20块))土豆淀粉(200克)辅料生菜(少许)配料葱(1小段)姜(一小块)蒜(4瓣)酱油(少许)豆油(适量)盐(适量)花椒面(少许)醋(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
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发表于:2019-04-07
如何加盟东北正宗铁锅炖?开东北正宗铁锅炖加盟店的注意事项有什么?目前,加盟已经成为现在自主创业者选择的创业方式之一,因为东北正宗铁锅炖加盟有着诸多优势让创业者少走很多弯路,但是第一...
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发表于:2022-04-20
餐饮提问:欢迎加盟正宗东北老式烧饼笑一笑,23回答:想吃。祝你生意兴隆。...
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发表于:2019-09-15
现在随着人们生活快节奏的发展,对于快餐产品消费也不断增加。正宗东北小碗菜品牌就是其中之一,它受到广大食客认可与喜爱,这一品牌在小碗菜的制作上有着独特配方,那么正宗东北小碗菜加盟多...
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发表于:2020-02-13
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料里脊肉:适量胡萝卜:适量辅料淀粉:适量盐:适量姜:适量葱:适量香菜:适量醋:适量糖:适量具体步骤1.里脊肉切成5MM厚的大肉片,加入...
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发表于:2019-05-16
现在美食餐饮行业市场上出现了许许多多不同类型不同品牌的美食,但是能够吸引到加盟投资商们目光的项目,一般来说就是已经有非常的名气,能够为各位加盟投资商们带来丰厚的利润,小编知道东北...
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发表于:2019-03-13
火锅在中国有着非常悠久的历史,但是很多人在提到火锅时想到的都是四川成都或者重庆的火锅,但是现在东北火锅也逐渐发展起来。东北火锅凭借其特色,越来越受到消费者的欢迎和青睐。东北火锅...
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发表于:2019-04-08
铁锅乱炖大家听说过么,虽然听起来好像是一种比较常见的菜,让大家联想到在新年的时候,吃不完的生菜倒在一起又成一道新菜的感觉,但是正宗东北铁锅炖完全不是这样。正宗东北铁锅炖和传统的焖...
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发表于:2019-04-08
众所周知,铁锅炖是一种东北特色菜品,极具东北菜的份量大、荤肉多、氛围热、味道香浓的特点。铁锅炖体现了东北人的热情大方,因此越来越受广大消费者和食客们的欢迎。走遍大街小巷,不难发现...
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发表于:2024-01-08
“我们东北农村这边,每年冬天很多人家都会做很多粘豆包,然后在外面冻上,随吃随拿。”食材明细主料糯米面(500G)水(365G)辅料豆沙(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)东北粘豆包的做法步骤1...
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发表于:2019-05-22
饺子,一道普通到不能再普通的食物,却能够几乎让每个人都对它喜爱。说到饺子,不得不提的就是东北饺子。东北饺子皮薄馅多、个个饱满充实,馅料入味、饺子皮吃起来不干硬。对于大家对东北饺子...
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发表于:2024-01-11
“土豆酱打饭包,是东北的一个特实惠的连饭带菜的快餐,大受老少的欢迎。在我们这里的大街小巷,总会有打饭包的小摊,一张大白菜,里面包上米饭、葱、香菜、生菜、土豆酱、辣椒油、活在一起的内...
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发表于:2018-12-07
“干肠”是哈尔滨的特产之一,小的时候就知道一到过年,每年每家每户一定都会做。干肠味道鲜美,储存时间长,食用方便,越嚼越香,选用新鲜猪肉,制作工艺精良,自然风干,肉香味浓,放在冰箱里可以保存很...
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发表于:2024-01-09
“炎热夏天,这款冷菜超清爽下饭的呦!记得小时候奶奶经常这么做菜,每次这么吃,我都超能吃的!小时候的我就是个吃货,长大后更是如此,哎!估计此生与窈窕淑女无缘喽!!!😜”食材明细主料黄瓜(适量)尖椒(适...
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发表于:2018-11-27
直接将冷面面片放在铁板锅上,不停按压,加个鸡蛋加根火腿再配上一些配菜和调料就是正宗的烤冷面了。烤冷面需要热的时候食用,放冷了口感会变差。烤冷面的面片需要冷藏保存,不然容易变质。烤...
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发表于:2024-01-08
“粘豆包。冬季吃的比较多些,因为外边冷保存的时间长。市场里的小贩子们,用面袋子装的冻粘豆包。一般都是10元钱三斤,超市比较贵些了。比较一下差不多的质量。还是自己做的吃着可口也卫生...
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发表于:2024-02-26
“一款酸酸甜甜的锅包肉,酥脆可口,四个小窍门轻松制作”食材明细主料猪里脊(300g)淀粉(适量)胡萝卜(少许)蒜(2瓣)香菜(少许)姜(少许)辅料糖(2勺)生抽(2勺)醋(3勺)食用油(500g)盐(少许)料酒(少许)酸甜(口味)炸(工艺)三...
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发表于:2019-02-19
下面的文章当中,将要介绍到的这个品牌在行业当中的加盟优势,与其它品牌相比更加的独特。这是一个能够为大家带去最新品种的特色品牌,也能够带领大家认识另一种餐饮的新吃法,基本上在行业当...
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发表于:2019-08-28
小编了解到,现在国内有非常多的创业者对于北京正宗东来顺火锅这个品牌非常的感兴趣,因为北京正宗东来顺火锅这个项目在国内的火锅行业里发展得可以说是如火如荼。但是现在国内的火锅行业...
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发表于:2021-02-12
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料里脊肉:适量辅料醋:适量盐:适量葱:适量淀粉:适量姜:适量胡萝卜:适量糖:适量香菜:适量具体步骤1.里脊肉切成5MM厚的大肉片,加入...