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发表于:2023-12-31
“蒜香、微辣,很好吃。个人较喜欢鸡腿肉,你也可以用鸡胸肉。”食材明细主料鸡腿(2只)面包糠(50克)鸡蛋(1个)玉米淀粉(20克)辅料蒜(1瓣)藤椒烤肉料(1茶匙)盐(适量)油(适量)蒜香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难...
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发表于:2024-02-26
“每天进步一点点~~每天努力尝试改变一点点~”食材明细主料牛肉(200克)辅料鸡蛋(1个)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)淀粉(适量)面包糠(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥脆牛柳...
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发表于:2024-01-27
“父亲节到了,做一道酱香鸡柳低脂低热,健康好吃的给爸爸。鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血...
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发表于:2024-01-13
“这道椒香鸡柳,有两个椒。一是花椒,一是青椒。所以这椒香指的是炝花椒的香味和脆嫩的青椒味。”食材明细主料鸡胸肉(一块)青椒(一个)辅料植物油(适量)花椒(一撮)盐(适量)酱油(少许)料酒(适量)淀粉(一小...
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发表于:2023-12-26
“大饼夹鸡柳是美味的早点,自己在家做,健康又卫生。”食材明细主料鸡胸(适量)调料料酒(适量)蒜蓉辣酱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)面粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料生鸡柳(适量)辅料食用油(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香炸鸡柳的做法步骤1、超市买的鸡柳,不用解冻。2、锅中烧油,油温五成热下入鸡柳。3、炸制金黄色捞出。4、成品。...
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发表于:2024-01-01
“简单快餐,物美价廉,健康美食。”食材明细主料鸡胸肉(1块)香辣腌料(50g)辅料炸粉(50g)鸡蛋(2个)面包糠(200g)料酒(2勺)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣脆鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉切成长条,放入...
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发表于:2024-01-02
“巴沙鱼滑嫩无刺,用来做鱼块裹上面包糠特别脆嫩,小朋友可以多吃哦!”食材明细主料巴沙鱼(200g)辅料腌料(2勺)料酒(1勺)胡椒粉(1勺)面包糠(200g)玉米淀粉(2勺)咸鲜(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)脆香...
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发表于:2024-01-04
“芋头一直被大众喜爱,营养丰富,解毒防癌,多食有益健康!今来一款:脆皮香芋柳,方便操作,香脆可口。家常做法,供大家参考。”食材明细主料熟芋头(适量)糯米粉(适量)鸡蛋(一个)面包糠(适量)辅料油(适量)蕃茄...
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发表于:2024-02-27
“每天去超市看见鸡肉串特别心动,但是冷冻时间如此之长让我浮想联翩,所以今天介绍大家做一道时尚小吃,特别特别的简单——川辣鸡柳。”食材明细主料鲜鸡肉(1000g)辅料川辣腌料(64g)配料老抽(2g...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料鸡胸肉(500克)香菇(100克)生姜(2片)大蒜(2粒)辅料盐(3克)玉米油(15克)生抽(3克)玉米淀粉(3克)料酒(3克)老抽(1克)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉切成小块用料酒...
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发表于:2024-01-08
“大街小巷里,经常看到有卖街头小吃炸鸡柳的,虽然味道不错,但是感觉挺贵,而且街头的油炸食品,觉得不健康又不卫生,其实自己做也不是什么难事,用肉质更嫩的带骨鸡块,经过整晚的腌制,不仅口感嫩滑...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料面粉(适量)配料蒜香粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉切条2、蒜香粉半包3、加水调成糊,放入鸡柳,拌均4、再在鸡柳外面裹上一...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料鸡胸肉(200g)辅料芝麻(一小勺)调料盐(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)料酒(少许)淀粉(少许)普通面粉(少许)生抽(少许)番茄酱(一大勺)白醋(一勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎鸡柳的做法步骤1...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料鸡胸肉(适量)青椒(适量)土豆(适量)葱花(适量)蒜瓣(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香炒鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉切成鸡柳。2、...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料鸡柳(200克)辅料西兰花(100克)香菇(100克)花生油(30毫升)配料盐(3克)葱(10克)姜(5克)辣椒(2个)生抽(10毫升)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇鸡柳的做法步骤1、炸鸡柳一盘。2、...
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发表于:2024-03-01
“也只是偶然的尝试才发觉的。老早就知道芒果可以入菜,只是当初的我觉得入菜还不如直接吃来得舒爽。最近老看见儿子们吃芒果,馋死我了,终有一天在炒鸡肉时,随手切几片芒果下去,奇迹就出现了...
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发表于:2024-02-01
“简单省事”食材明细主料鸡柳(400克)辅料锡纸(少许)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)川香鸡柳的做法步骤1、准备好鸡柳和锡纸,锡纸铺在盘子里2、鸡柳摆放在烤盘3、烤箱预热十分钟,温度控制...
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发表于:2024-02-25
“猪柳,就是猪肉条。一般用里脊肉为佳。码味之后,上浆,炒、炸、熘,鲜嫩可口,老少皆宜。”食材明细主料猪里脊肉(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(适量)生粉(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)素油(适量)胡椒粉...
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发表于:2024-02-10
“鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料鸡胸肉(500g)鸡蛋(1个)辅料糯米粉(10g)面粉(30g)盐(按需)胡椒粉(按需)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆香鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉剁碎2、调入鸡蛋、淀粉、胡椒粉、盐,适量水和鸡肉...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料饺子皮(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)料酒(适量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥脆鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉切条。2、加葱...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料鸡蛋(适量)面包渣(适量)淀粉(适量)配料大蒜(适量)食盐(适量)胡椒粉(适量)蒜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香鸡柳的做法步骤1、原料2、鸡胸肉去筋膜,用刀稍稍拍松,切成...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料鸡胸肉(约300克)辅料胡椒粉(少许)蚝油(1小匙)生抽(1小匙)炸糊鸡蛋(1个)面粉(2大匙)淀粉(2大匙)原味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酥香鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉洗净,切条。2、鸡肉条里加胡...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡蛋(1个)淀粉(适量)面包糠(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆皮鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉切条。2、加葱姜盐。3、加生...