关于油淋鱿鱼秋耳的家常做法的知识

“非常简单的一道菜，只要会烧热油淋在香葱上，这道菜就百分百成功了！”食材明细主料东北秋耳（20g（干的））鱿鱼（500g）辅料香葱（适量）盐（适量）东古酱油（1匙）蒸鱼豉油（2匙）葱香（口味）十分钟（耗时）普通（难度）油淋鱿...

“附带干鱿鱼泡发方法。”食材明细主料干鱿鱼（适量）辅料葱姜蒜末（适量）食用碱（适量）猪肥肉（适量）调料盐（适量）生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常烧鱿鱼（干鱿鱼）的做法步骤1、...

食材明细主料秋葵（300g）辅料大蒜（3瓣）小米辣（一个）葱（少许）生抽（一匙半）蚝油（半匙）糖（一小勺）味精（少许）食用油（20g）花椒（十几粒）盐（一小勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油淋秋葵的做法步骤1、秋葵洗干...

“其实这就是一道豪华升级版的凉拌鲫鱼。只是在材料上和调料上更为考究。非常的简单，美味，好吃哟。”食材明细主料新鲜鲫鱼（二条）小葱（3根）姜（二片）二荆条（一个）小米辣（3个）洋葱（1/3个）榨菜（半根）豆腐...

“这个菜炒得时间切不可过长，韭菜下锅以后一打蔫就马上放鱿鱼，因为不论是对于韭菜也好，鱿鱼也好，炒时间长了都会让它们变老，韭菜会变得有些塞牙，而鱿鱼本身就是焯过水以后熟了的。所以炒的速...

“休渔期过后，海鲜一下子就多了。因为我爱吃油泼鱿鱼，老公就试着做了一次，第一次做，卖相一般，味道却不是一般的好吃。”食材明细主料鱿鱼（适量）辅料干辣椒（适量）蒜（适量）香菜（适量）配料油（适量）酱油（适...

“对于鱿鱼，我有一种特殊的钟爱，可自己就是做不好，每次想吃的时候就只能去外面买。10块钱3串，量少不够吃还贵，亏得来了位大厨教我，总算是学会了，以后再不用浪费钱还不过瘾了。鱿鱼的作用：鱿鱼...

“炒鱿鱼，很简单的一道家常菜，做法不难，火候控制很关键。”食材明细主料鱿鱼（1只）青椒（适量）红椒（适量）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（适量）盐（适量）糖（少许）生抽（适量）老抽（少许）蚝油（适量）水淀粉（适量）料酒（适量）胡椒粉（少...

“比道菜做法简单，但很好吃”食材明细主料鱿鱼（1只）辅料蚝油（2勺）大葱（2块）洋葱（1块）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗干净，放锅煮至九成熟，2、取出鱿鱼，切好放盘3、...

“从我很小的时候就记得外婆很喜欢做茭白炒鱿鱼给我和表妹吃，每次都能吃下一大碗饭，还把那点汤水拌饭吃得精光，后来跟着家人一起去了外地，那里没有海产卖，偶尔吃到一两次老妈煮的也是那个味...

“香。”食材明细主料鱿鱼（适量）辅料青椒（适量）洋葱（适量）配料葱（适量）红辣皮子（适量）蒜（适量）姜（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火爆鱿鱼的做法步骤1、准备材料，葱姜蒜，辣皮子2、鱿鱼切好，清水...

“【秋木耳炒菜】是一道口味清鲜的素炒家常菜，用秋黑木耳和青菜搭配，营养丰富，色泽也不错，口感脆嫩，是老少皆宜的菜肴。烹制时要把油菜叶和油菜帮分开炒制为好。”食材明细主料泡发秋木耳（20...

食材明细主料秋葵（适量）葱末（适量）蒜末（适量）辅料干辣椒（适量）盐（适量）酱油（适量）牛油果油（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油淋秋葵嫩豆腐的做法步骤1、准备食材2、秋葵焯水、切小段3、豆...

“在美食天下潜水有近3年的时间了,从厨房小白到现在会做一些简单的家常菜,非常感谢!为了进一步提高厨艺,也来发布点我的学习成果.先来一道简单的家常小炒鱿鱼,清爽鲜嫩.”食材明细主料...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道菜是很多爱吃海鲜的小伙伴们的最爱——家常蚝油淋鲜鱿，能保留住海鲜最初的鲜甜味道，又吃不出它们的腥味，所以今天我...

“炎炎夏日🌞，只需几步也可以做出好看又好吃的油淋秋葵💦了。”食材明细主料秋葵（750g）蒜末（50g）辅料辣椒末（25g）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油淋秋葵的做法步骤1、🌟食...

食材明细主料芦笋（100g）辅料秋葵（5-6根）鱿鱼须（适量）调料料酒（1勺）生抽（1勺）盐（1匙）椒盐（少量）清水（少量）色拉油（1大勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）秋葵芦笋鱿鱼须的做法步骤1、芦笋削去根部的皮，秋...

“鱿鱼好吃但要怎么做能保持鱿鱼的鲜和嫩呢？这里是有窍门的，鱿鱼炒之前一定要焯水哦。”食材明细主料鱿鱼（300克）葱（50克）辅料盐（少许）酱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱爆鱿鱼的做...

“这道菜我很喜欢，少油版的菜式，先把鱿鱼焯熟，再和调料融合即可，加入少许香油能提高鱿鱼的鲜嫩度，还能除去鱿鱼的腥味，喜欢的可以试试哦”食材明细主料鱿鱼（250克）辅料香油（1茶匙）鲜酱油（2汤匙）豆...

鱿鱼食中比较常见的食物，随着现在网红食品得推出和深受人们喜爱程度，不少网红小吃点，小吃打卡地都有烤鱿鱼，炸鱿鱼，等美食不断推出，但是在网红小吃店得鱿鱼毕竟不会清洗得太干净，所以小编整理...

“新鲜食材用简单的做法最鲜美”食材明细主料鲜鱿鱼（3只）辅料葱白（少许）姜（少许）酱油（少许）油（少许）料酒（少许）原味（口味）未知（难度）油淋鲜鱿的做法步骤1、鲜鱿鱼洗干净，切一圈圈(买时可以叫老板帮忙去...

“简单又没有添加剂的小吃。。喜欢吃辣的就洒些辣椒粉，或者蘸芥末都很爽呢”食材明细主料鱿鱼（1条）辅料糖（1勺）鸡粉（少许）生抽（少许）植物油（1勺）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常手撕鱿鱼的...

“鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且含量极高。此外，脂肪含量极低”食材明细主料鱿鱼（1条）青椒（1个）洋葱（半个）辅料植物油（适量）盐（适量）葱...

食材明细主料鱿鱼丝（适量）辅料芹菜（适量）大蒜（适量）配料食用油（适量）味精（适量）生抽（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒鱿鱼丝的做法步骤1、买回家的鱿鱼丝放进清水里泡去咸味冼...

高油温炸。在做炸鱿鱼的时候要注意，要在高油温的时候炸鱿鱼，这样鱿鱼表满附着的粉料才不会脱落，能够更好的包裹着鱿鱼。吃炸鱿鱼的时候可以蘸着面酱或者辣酱一起吃。也可以在鱿鱼上撒上辣...