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发表于:2024-01-02
“樱花虾也叫火焰虾分布于台湾地区,体形很小,肉质鲜嫩,非常美味。”食材明细主料白菜(1棵小的)樱桃虾(少许)辅料姜(少许)红辣椒(少许)盐(少许)油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)樱花虾炒白菜...
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发表于:2023-12-29
“儿子上学了,想着做什么午饭又营养又快,在街市买了一块新鲜的三文鱼,本来想做三文鱼意粉,但是家里有昨晚的剩饭,为了不浪费米饭,就做了这个又好吃又营养的炒饭。”食材明细主料米饭(适量)鸡蛋...
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发表于:2024-01-09
“【樱花蛋白酥】,漂亮的蛋白霜小甜点就是不吃看着都开心,哈哈。。。这小小的甜点所属国家不一,做法也各异呢我今天的是瑞士做法感觉外国人吃甜比我们还利害嘛我是喜欢吃甜食的,但觉得方...
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发表于:2024-01-07
“虽然是素菜也要做出荤菜的营养美味来。”食材明细主料白菜(400克)虾米(30克)辅料菜籽油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米炒白菜的做法步骤1、将白菜摘洗干净,沥干水分。2...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料虾(适量)白菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾炒白菜的做法步骤1、准备好食材,虾每只都一分为二。白菜必须用手丝成块,不可用刀...
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发表于:2024-01-11
“做法简单,口感好”食材明细主料大虾(5只)白菜(1颗)葱(10g)姜(5g)香菜(5g)辅料盐(1匙)鸡精(1匙)料酒(5ml)白糖(1匙)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大虾炒白菜的做法步骤1、虾洗净去虾线2、白菜洗净片...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料大虾(适量)白菜(适量)辅料姜末(适量)蒜末(适量)番茄酱(少量)盐(适量)鸡精(适量)葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒大虾的做法步骤1、大虾去头去尾去虾线(我是切背的);白菜洗...
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发表于:2024-02-26
“这虾酱,是我们当地沿海一个小镇的特产,酱发酵的红艳艳的,一大瓶,开瓶后就得放零度以下保存,所以,每次开瓶我都要变着花样吃,尽快把它消灭完。这次用的是白菜的嫩芯,用自制的虾油来炝锅,鲜香极...
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发表于:2023-12-28
“9月和10月都没空发菜谱,今天开始发吧!早上在市场看到小白虾非常新鲜,活蹦乱跳的,买了半斤炒韭菜。”食材明细主料白虾(250g)韭菜(一把)辅料蒜头(3瓣)调料玉米油(适量)蚝油(1勺)盐(半匙)鸡精(半匙)咸鲜(...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料大虾(5只)白菜叶(300克)葱(10克)生抽(5克)花生油(5克只)食盐(0.5克)辅料香菜(小许)洋葱芽(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜炒大虾的做法步骤1、大虾洗净,剪开后背去沙线。2、葱...
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发表于:2024-01-02
“鲜香美味的家常菜。”食材明细主料樱花虾(适量)鸡蛋(2个)辅料胡椒粉(少许)蒜末(少许)葱花(少许)油(适量)料酒(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)樱花虾煎蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中,切...
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发表于:2024-02-25
“花椰菜,有白、绿两种,绿色的叫西蓝花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同,绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四。一说蔬菜我就...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料白虾(4个)油菜(3棵)辅料食用油(1匙)调料花椒(小许)食盐(半克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油菜炒白虾的做法步骤1、油菜洗净,把叶子揪下来。2、白虾处理干净。3、热锅冷油。4、...
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发表于:2023-12-28
“记忆里,从我不大开始,妈妈身体就不太好,经常晕,需要卧床。现在知道了,不过是因为营养跟不上导致的低血糖低血压。不过,那时候我们小孩子不知道呀,很是担心。爸爸是个爱妻爱子的男人,每次妈妈...
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发表于:2024-02-05
“白菜,最普通的家常菜,将虾和白菜一起炒制,虾肉嫩而紧致,并且赋予白菜一种虾的鲜味,颜色红润,吃起来香、咸、鲜味道十足,是下饭的一道菜品。”食材明细主料白菜(180克(4片叶子))明虾(5个)辅料盐(适...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料花菜(300克)虾皮(小半碗)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菜炒虾的做法步骤1、花菜掰成小朵2、锅中放水,到入花菜3、烧开,把花菜绰熟4、再放入清水过一下5、沥干水分备用6、...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料蛋清(2个)糖粉(90g)辅料柠檬汁(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)樱花蛋白糖的做法步骤1、两个蛋清里加入90克糖粉加入几滴柠檬汁。2、搅打制提起打蛋器有小尖角即可。3、...
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发表于:2024-02-29
“小白菜营养丰富,用虾炒味道鲜美。菜品成本:4元。”食材明细主料小白菜(适量)虾仁(适量)辅料干红辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾炒小白菜的做法步骤1、新鲜的小白菜。2、洗净...
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发表于:2024-02-05
“这是我清明节在家做的一道菜。每次骑自行车去上班的路上,长长的一条林荫小道,两旁高高的梧桐树,中间停着一树烂漫的樱花。别人只看到了春意盎然,我看的是食欲大开,即想入菜。心动就行动了...
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发表于:2024-01-01
“白花菜,清热解毒,凉血止痛,简单炒或做汤都不错。”食材明细主料白花菜(适量)蒜末(少许)辅料油(少许)盐(少许)糖(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒白花菜的做法步骤1、白花菜择嫩叶子不要...
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发表于:2023-12-26
“婆婆给的一棵不知名的大青菜,她说是油菜,我看着不像。反正不管它是啥菜,可以吃就成。”食材明细主料青菜(200g)白虾(4个)辅料食用油(半匙)调料葱姜(小许)食盐(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料白菜(半颗)虾皮(适量)辅料食盐(半勺)生抽(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮炒白菜的做法步骤1、炒锅烧热下油,待油温八成热,倒入白菜翻炒。2、翻炒一两分钟后,沿着锅边倒入...
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发表于:2024-01-08
“鲜虾炒白菜是一道特色家常菜,主要材料为鲜虾和大白菜。口味鲜美,营养丰富,很受大众喜爱的美食。”食材明细主料鲜虾(适量)大白菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花生油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽...
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发表于:2024-01-02
“这道菜就是胶东有名的一道菜,叫做白菜炒虾。做这个菜,您只需准备两种食材,白菜,海虾。怎么炒好吃?接来我将几点要注意的小窍门与大家分享,做法不难,您一看就会,一学就对,从此告别做菜用味道鸡...
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发表于:2023-12-29
“家常快手小炒,口味清淡,营养美味,秋冬大白菜上市的季节,变着花样吃白菜。”食材明细主料白菜(适量)辅料虾仁(适量)调料料酒(适量)盐(少许)白胡椒粉(少许)淀粉(适量)葱花(适量)姜片(适量)蒜片(适量)生抽(少许...