关于榨菜蒸蛋的知识

“家人最爱的蒸鸡蛋，放了榨菜更好吃。”食材明细主料鸡蛋（一个）辅料榨菜（适量）香葱（适量）调料生抽（适量）芝麻油（适量）温开水（适量）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜蒸蛋的做法步骤1、一个鸡蛋...

“今天想吃榨菜蒸鱼腩，结果买了个鱼腩后，看着鱼头又想吃，就多带了两个，看着鱼鳔也很想吃啊，又带多4个……然后，就一大堆了……然后……就都吃光了……然后……就木有然后了……”食材明细主...

“榨菜的咸而翠加上猪肉馅的肥而滑，做成一道肥而不腻的下饭好菜。”食材明细主料猪肉馅（400克）榨菜（1包）红萝卜丝（小许）辅料花生油（适量）食盐（1茶匙）白糖（半茶匙）蚝油（小许）生粉（2茶匙）米酒（小许）咸鲜（口味...

食材明细主料五花肉（适量）榨菜（一包）辅料油（适量）食盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜蒸猪肉的做法步骤1、榨菜一包，猪肉适量2、猪肉切薄片，加入适量生抽、油、生粉拌匀，稍腌...

“先把鱼头清洗好再用盐酒姜一起搅和调好味榨菜铺在上面就可以放锅蒸13分钟就可以上桌了”食材明细主料鱼头（1只）榨菜（2包）辅料姜（2块）葱（2ml）酒（2匙）盐（1颗）花生油（3匙）酱油（3匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟...

“星期一到五，每天都忙的不可开交，中午的饭菜是能简就简，没有时间去做复杂的菜式了。我对中午饭的要求不高，健康营养就够了，呵呵。中午，我一般做蒸菜，蒸鱼，蒸肉，蒸排骨，蒸蛋。。。。。。很方便，只...

食材明细主料鸡蛋（3个）榨菜（适量）辅料葱花（少许）调料盐（适量）酱油（少量）香油（少量）清水（半碗）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜蒸蛋羹的做法步骤1、准备鸡蛋和榨菜。2、少许葱花备用。3、所用到...

食材明细主料糯米（适量）油条（1根）辅料榨菜碎米（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）榨菜油条蒸饭的做法步骤1、糯米浸泡后蒸成米饭。2、去适量米饭放在盘上放上榨菜碎米压扁（底下垫上保鲜...

食材明细主料排骨（适量）酸辣榨菜（适量）辅料姜（少许）大葱（一棵）调料油（少许）盐（少许）酱油（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）面粉（一勺）糖（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）榨菜蒸排骨的做法步骤1、准备:新鲜...

“【榨菜蒸肉末】简单的家常菜，好吃又下饭，但又想口感嫩一些，就在肉末中加入适量的淀粉哦！！！可是还有一点，根据榨菜的咸味程度加盐或不加盐。。。”食材明细主料榨菜丝（100克）肉末（190克）辅料料酒...

半个小时。蒸肉片之前，需要将肉片倒入容器里面腌制一会，让肉片可以很好的入味。榨菜蒸肉片可以直接冷水上锅蒸熟，注意蒸的肉片不能切得太薄。大小要均匀，避免影响了肉片的口感。榨菜蒸肉片...

食材明细主料鲳鱼（一条约500克）辅料榨菜（适量）姜末（少许）蒜末（少许）姜丝（少许）调料油（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）榨菜蒸鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼处理好后清洗干净，在鱼身上划几刀...

“蒸鱼的做法也很多，有最传统的米粉蒸、也可直接蒸、或加豆豉酱、其它配菜一起蒸，就如同今天加入了它---榨菜。榨菜以其特殊的、浓郁鲜香的味道、脆嫩滑爽的口感深受人们的欢迎，它即可佐...

“我妈最近在吃中药，吃饭没什么胃口，她的牙也不好，给她蒸一盘肉饼，加点榨菜末，咸鲜下饭，很合适家有老人和小孩子的家庭。”食材明细主料猪肉（150克）榨菜（70克）辅料姜（1小块）小葱（2根）调料盐（少许）料酒（1...

“榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等。还含有谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸，很多营养成分都是人体所必需的。1、榨菜含有丰富的维生素,并且含有大量...

“只是想尝试一下。”食材明细主料鸽子珍（适量）榨菜（适量）辅料生粉（1茶匙）油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）姜（适量）葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜蒸鸽珍的做法步骤1、将鸽子珍冲洗干...

食材明细主料牛肉（150g）榨菜（80g）辅料姜丝（适量）葱（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）淀粉（适量）油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉蒸榨菜的做法步骤1、牛肉切片。2、准备...

“超级开胃下饭的美味蒸菜，简单易学！”食材明细主料猪舌（0.5个）榨菜（1小包）辅料小黄姜（3片）生抽（1匙）蚝油（0.5匙）鲍汁（1/3匙）玉米淀粉（1匙）花生油（2/3匙）葱花（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪舌蒸...

“有时候一个人在家，做饭就成了个大问题，不想花太多时间和精力，又想吃好点，这样就要多费点脑力了。电饭锅是一人食最好的拍档，锅底煮饭+上面蒸菜=快手饭菜，对于上班族群来讲这样的搭配是最高...

“鲈鱼的肉感真的好好哦！清蒸是最好的选择，鲈鱼的肉感能很好体现出来！”食材明细主料鲈鱼（1条）榨菜（适量）辅料青蒜（适量）姜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜蒸鲈鱼...

“我家有老人，牙口不好，他就吃这个爽口，不好咬的都是小块儿滴！”食材明细主料榨菜（适量）豆腐（适量）肉碎（适量）辅料红辣椒（适量）青辣椒（适量）淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）韭菜花（适量）配料盐（适量）植物油（适...

食材明细主料牛肉（适量）乌江榨菜（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）榨菜蒸牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片，加入玉米淀粉抓...

食材明细主料豆腐（1块）榨菜（1包）肉末（100g）辅料生抽（2勺）油（适量）盐（适量）蚝油（1勺）葱（适量）原味（口味）蒸（工艺）简单（难度）榨菜肉末蒸豆腐的做法步骤1、把内脂豆腐切块摆在碗里。2、把榨菜切碎然后均匀撒在豆...

“开胃下饭菜”食材明细主料鱼（1条）榨菜（适量）葱段（适量）芫茜（适量）姜丝（适量）小米辣（1只）辅料酱油（适量）花生油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）榨菜蒸鱼的做法步骤1、任何鱼...

食材明细主料罗非鱼（1条（2斤））辅料榨菜（1小包）料酒（1大匙）蒸鱼豉油（3大匙）油（1大匙）姜（1小块）葱（2根）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜蒸罗非鱼的做法步骤1、罗非鱼清理干净，两面划两刀。2、姜切片...