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发表于:2024-01-02
“高温天气,馅饼是最受欢迎的了,做起来方便,馅料也可以多样化选择,只要食材新鲜,不用过多的调料吃起来也很美味”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)鸭蛋(适量)豆腐(适量)虾皮(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料豆腐(一块)韭菜(适量)鸡蛋(一个)辅料蒜(适量)小米辣(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋香韭菜炒豆腐的做法步骤1、豆腐切小块加入打散的鸡...
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发表于:2024-02-25
“韭菜鸡蛋炒豆腐是一道家常菜,更确切的说,是我家的家常菜,由于简单好做,营养也丰富,很受我的家人和我欢迎。这道菜也是由于我老公的原因,被我创意出来的。老公特爱吃韭菜炒鸡蛋,他会做的菜也...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)豆腐(适量)辅料面粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋豆腐馅饼的做法步骤1、韭菜、鸡蛋、豆腐、虾皮。2、锅...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料鸡蛋(2只)豆腐(适量)韭菜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒鸡蛋豆腐的做法步骤1、韭菜、鸡蛋、豆腐准备。2、豆腐切片、韭菜切段。3、鸡蛋...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料豆腐(约200克)松花蛋(1个)韭菜(1小绺)辅料葱(适量)盐(1小匙)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋豆腐炒韭菜的做法步骤1、凉水下松花蛋煮5分钟2、煮好的松花蛋去壳切小粒3、...
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发表于:2018-06-22
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏...
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发表于:2024-01-03
“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受...
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发表于:2024-01-03
“清淡口味的美食一韭菜鸡蛋豆腐;用春天第一菜提鲜的美食。”食材明细主料豆腐(一块)韭菜(400克)辅料鸡蛋(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜炒鸡蛋豆腐的做法步骤1、豆腐切小块,加盐...
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发表于:2018-05-27
干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小...
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发表于:2024-02-27
“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆...
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发表于:2024-02-27
“早餐老公一直爱吃各种各样的面食,所以每天我都会想着法的换着做一些煎饼。这个是我第一次做好了上传的,老公女儿都说好吃,很香。”食材明细主料面粉(适量)水(适量)辅料土鸭蛋(5个)韭菜(一把)虾...
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发表于:2023-12-26
“去菜地里割了些新鲜韭菜,在鸭棚里捡了几个鸭蛋,做了这道快手早餐。”食材明细主料韭菜(适量)鸭蛋(3个)煎饼粉(100g)辅料食用油(适量)凉白开(适量)调料盐(少许)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭...
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发表于:2024-01-05
“熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料韭菜(适量)北豆腐(适量)鸡蛋(两个)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋烧豆腐的做法步骤1、韭菜洗净切成寸段。2、北豆腐切成小块儿...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料韭菜(一把)豆腐(|5O克)辅料剩馅料(少许)调料油(少汗)盐(少许)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜豆腐馅饼的做法步骤1、2碗面粉十发酵粉和成发面备用。2、豆腐一块捣碎。3、加...
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发表于:2023-12-31
“简单快手应季菜品。”食材明细主料鸭蛋(1个)韭菜(100g)辅料猪油(1勺)调料胡椒粉(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭蛋韭菜的做法步骤1、菜油和猪油各一勺,融化以后放入鸭蛋翻炒。...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料鱼豆腐(35克)菠菜(30克)面粉(2勺)鸭蛋(2只)辅料盐(适量)五香粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼豆腐菠菜鸭蛋饼的做法步骤1、食材:鱼豆腐、菠菜(已去根清洗)、面粉、鸭蛋。2、将...
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发表于:2024-02-29
“记得我上小学的时候,街上的小吃店还很少,在我们去学校的一个必经的十字路口,班上的一位同学家在那里开了一个饼店,店面不大,饼的种类也不多,只有韭菜豆腐的、辣萝卜丝的、和酸菜的。虽然都...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料麦饼(475克)韭菜(110克)鸭蛋(3只)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸭蛋麦饼卷的做法步骤1、食材:麦饼、韭菜(已清洗切碎)、鸭蛋。2、将鸭蛋打入韭菜中,加适量的盐。3...
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发表于:2023-12-31
“好看又好吃,小朋友的最爱。”食材明细主料斋外斋古法老豆腐(1盒)韭菜(适量)胡萝卜(适量)辅料鸡蛋(1个)面粉(适量)调料盐(适量)鸡精(少量)十三香(少量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜豆腐饼的做...
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发表于:2018-08-26
豆腐,是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材,喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的,所以营养价值还是比较高的,大家想要吃到好吃的豆腐,也是需要下一翻功夫的。...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料韭菜(适量)鸭蛋(适量)饼皮(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜鸭蛋卷饼的做法步骤1、韭菜洗净,鸭蛋用水冲洗2、饼皮预先糊好了3、鸭蛋打在碗中,...
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发表于:2024-02-29
“不知道哪一天的饼,今天居然给翻出来了,外香脆、内软嫩,还很简单!”食材明细主料面粉(一杯)玉米面(半杯)韭菜(100克)豆腐(半块)鸡蛋(一只)辅料盐(一小勺半)油(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭...