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  • 鸡汁百叶卷怎么做|鸡汁百叶卷的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料老相食薄百叶(200g)肉酱(150g)辅料雪菜(70g)香菜(少许)调料鸡汤(300g)盐(4g)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)鸡汁百叶卷的做法步骤1、肉酱150g加入盐2g、鸡精3g、耗油3g、一品鲜酱油...
  • 酸辣红烧肉炖百叶卷怎么做|酸辣红烧肉炖百叶卷的做法
    发表于:2024-02-23
    “一直不太会烧红烧肉,原因是俺们家的那俩宝都不喜欢吃甜,而红烧肉不放糖就不叫红烧肉了,研究了很久,终于尝试了这款另类的红烧肉-酸辣红烧肉,放了一小块冰糖,辣中带着酸甜的味道,吃起来别有...
  • 百叶福袋的做法 百叶福袋(百叶包肉) 百叶福袋怎么做
    发表于:2023-12-29
    “快过年了!上海人饭桌上少不了百叶包,换个包法,好吃又好看!又有好口彩。作为一道清淡刮油的年夜菜应该是不错的选择。”食材明细主料猪肉(200克)薄百叶(1张)辅料鸡蛋(1只)调料食用油(1勺)食盐(适量...
  • 鸡汁荠菜百叶包如何做简单又美味
    发表于:2020-01-16
    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪肉末:200荠菜:150百叶:2张菜心:3-4颗辅料盐:适量胡椒粉:适量清鸡汤:适量具体步骤1.将百叶改刀每张切成8份;2.荠菜剪去根部...
  • 百叶包肉卷怎么做|百叶包肉卷的做法
    发表于:2024-02-10
    食材明细主料肉馅(250g)豆腐皮(适量)辅料葱碎(2根)水(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)百叶包肉卷的做法步骤1、调肉馅:250克猪肉馅,葱碎(2根即可),加调料(盐、生姜末、生抽、料...
  • 双酱百叶卷怎么做|双酱百叶卷的做法
    发表于:2024-01-11
    “豆百叶:豆制品的一种,色黄白,可凉拌,可清炒,可煮食。百叶的叫法多见于苏北地区;在南京,我们秤这个为百叶,比这个更簿豆皮叫千张;而北方地区称豆腐皮;赣、苏(南)、皖地区多地称为千张。苏北百叶一...
  • 蒸百叶荠菜肉卷怎么做|蒸百叶荠菜肉卷的做法
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料百叶(一张)辅料肉馅(150克)荠菜(300克)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸百叶荠菜肉卷的做法步骤1、荠菜清理洗净焯水2、荠菜挤去水份,切碎加入肉馅,鸡蛋,加盐,胡椒粉,鸡精,适量生抽...
  • 百叶香菜卷怎么做|百叶香菜卷的做法
    发表于:2024-01-28
    “百叶香菜卷炸过后外酥里香,是一道很可口的素食油炸。口味多样化,酸甜辣都可以,也可以不用油炸,卷好的成品烫火锅吃,其它怎么吃都行。”食材明细主料百叶(适量)香菜(适量)辅料番茄沙司(适量)椒盐...
  • 百叶卷肉怎么做|百叶卷肉的做法
    发表于:2024-01-11
    “简单易学”食材明细主料肉糜(200克)百叶(一张)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)生抽(两茶匙)料酒(两茶匙)胡椒粉(适量)葱花(适量)姜末(适量)清水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)百叶卷肉...
  • 薄百叶肉卷怎么做|薄百叶肉卷的做法
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料薄百叶(适量)虾仁(适量)肉末(适量)辅料鸡蛋(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)淀粉(适量)老抽(适量)醋(适量)蚝油(适量)鲍鱼汁(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
  • 马兰头松仁百叶卷的做法 #春食野菜香#马兰头松仁百叶卷 马兰头松仁百叶卷怎么做
    发表于:2024-01-11
    “马兰头有清热解毒,消食积,利小便,散瘀止血之效,清明前的马来头是最鲜嫩的,小时候这个季节都会被爸妈吆喝着放学回家去摘马兰头,晚上等爸妈回家了,放在开水里焯烫熟后加入酱油和麻油凉拌之后...
  • 三叶鸡蛋卷怎么做|三叶鸡蛋卷的做法
    发表于:2024-02-29
    “三叶,又名鸭儿芹,是日本比较常见的一种带有特殊香气的辛香料,用途类似于国内的香菜。喜欢的人很喜欢,不爱的人就碰也不碰,我本人并不讨厌它的味道。一般来说,三叶的茎部是常用语切末放在味...
  • 百叶结烧鸡翅根怎么做|百叶结烧鸡翅根的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料百叶结(200克)鸡翅根(420克)辅料香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)百叶结烧鸡翅根的做法步骤1、食材:百叶结、...
  • 鸡汁百叶包怎么做|鸡汁百叶包的做法
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料百叶(两张)肉(300g)辅料鸡毛菜(适量)芝麻(适量)小葱(适量)生姜(适量)配料浓缩鸡汤(1小包)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡汁百叶包的做法步骤1...
  • 脆皮百叶卷怎么做|脆皮百叶卷的做法
    发表于:2024-01-11
    “百叶不止能做百叶包,百叶也可以百变(⊙o⊙)哦!”食材明细主料百叶(两张)青豆(适量)玉米(适量)胡萝卜(适量)藕(适量)广式香肠(两根)食用油(适量)辅料盐(四分之一茶匙)鸡粉(半茶匙)料酒(一茶匙)姜末(适量)生粉(...
  • 鸡汁百叶结如何做简单又美味
    发表于:2019-12-07
    准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡胸肉:120百叶结:60辅料葱姜蓉:少量骨头汤或浓汤宝:适量具体步骤1.百叶结过一遍沸水去豆腥味,水里加少许盐,捞出备用2....
  • 蜜汁鸡卷怎么做|蜜汁鸡卷的做法
    发表于:2023-12-31
    “夏天做饭常一身汗。做个鸡卷,腌制好放进烤箱等着就行,省事多了。”食材明细主料鸡腿(3只)胡萝卜(1段)西芹(2段)辅料蒜(4瓣)姜(1小块)蜂蜜(3汤匙)调料生抽(2汤匙)老抽(1汤匙)辣椒粉(半汤匙)盐(适量)油(适量)酱...
  • 苜蓿香肠百叶卷怎么做|苜蓿香肠百叶卷的做法
    发表于:2024-01-05
    “#夏日懒人餐#今儿就与大家分享一道~苜蓿香肠百叶卷,清香咸鲜,补钙又富含维生素,且操作也非常简单,喜欢的亲也可试试~~~”食材明细主料杭椒(1个)香肠(1根)百叶(3张)苜蓿叶(250克)辅料菜籽油(2汤匙)...
  • 百叶青椒炒鸡丝怎么做|百叶青椒炒鸡丝的做法
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料百叶(300g)青椒(80g)鸡肉丝(100g)辅料油(适量)盐(适量)蒜(2瓣)淀粉(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)百叶青椒炒鸡丝的做法步骤1、鸡肉切丝,放入盐,淀粉,料酒腌制15分钟。2、百...
  • 韭菜百叶炒鸡蛋怎么做|韭菜百叶炒鸡蛋的做法
    发表于:2024-02-29
    食材明细主料韭菜(250克)百叶(一张)鸡蛋(2个)辅料葱白(一小段)配料盐(一小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜百叶炒鸡蛋的做法步骤1、将食材洗净。2、将韭菜、百叶、葱白切段,鸡蛋打散。3...
  • 鸡汁菜卷的做法 【浙菜】鸡汁菜卷 鸡汁菜卷怎么做
    发表于:2024-02-29
    “【鸡汁菜卷】所属菜系:浙江菜。特点:形美观,味鲜香。”食材明细主料白菜(500克)猪肉馅(100克)熟火腿(50克)辅料胡椒粉(适量)葱姜汁(适量)酱油(适量)水淀粉(适量)清汤(适量)配料盐(适量)味精(适量)料酒(适量)熟...
  • 百叶肉卷怎么做|百叶肉卷的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料老相食中百叶(250g)肉酱(350g)辅料香菇(80g)调料盐(3.5g)生抽(7g)胡椒粉(1g)糖(5g)咸鲜(口味)半小时(耗时)普通(难度)百叶肉卷的做法步骤1、香菇切碎,成末,加入肉酱中,加入调料1,搅拌入味;2、老相食...
  • 百叶卷怎么做|百叶卷的做法
    发表于:2023-12-31
    “包馄饨多出来的馅儿,换一种玩法。”食材明细主料百叶(一包)馄饨馅(适量)虾仁(适量)辅料醋(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)百叶卷的做法步骤1、包馄饨剩下了一下馅儿。2、虾仁切碎,个人...
  • 新派百叶卷怎么做|新派百叶卷的做法
    发表于:2024-02-27
    “百叶就是豆腐皮了,千张也是它,切成丝是干丝,打成结是百叶结,拌着蔬菜,肉类可炒可烧,这次我把它烫了一下,卷上你喜欢的蔬菜,蘸着你喜欢的酱,就可以了,简单又美味。”食材明细主料百叶(2张)辅料黄...
  • 咖喱百叶鸡翅根怎么做|咖喱百叶鸡翅根的做法
    发表于:2024-02-23
    “前几天买了包咖喱粉,一直不知道做什么,今天正好妈妈买了鸡翅根,就用了,味道不错。但是咖喱不要吃多哦,容易上火。”食材明细主料鸡翅根(8个)百叶(适量)辅料姜片(适量)红辣椒(适量)香葱(适量)配料咖...