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发表于:2024-02-10
“湖南酒酿也是一种非常常见的饮品,不但口味佳,而且善滋补,做菜时尽量滤去糯米粒。用野山茶油煸炒土鸡肉,已经清香四溢,而且鸡肉越炒越嫩,放入酒酿更是增添了一种甘甜,而且三种都是滋养之物,如...
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发表于:2024-02-25
“今天,是人日,当然要好好的慰劳一下一家子了.下班后,赶紧的杀鸡做饭咯,经过一饭忙碌,终于吃上了真正的农家乐----茶油香菇蒸鸡,这可是保持了30年的口感的一道菜哦.其实,我最喜欢的烹...
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发表于:2024-01-03
“现在的鸡肉吃起来,总是觉得没有小时候香,与我们的生活环境、鸡的饲养有关系。记得儿时,只有过年才能吃到妈妈做的鸡肉,一块鸡腿肉香香的和米饭一起下肚,好过瘾呀,那个时候最盼望的就是过年...
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发表于:2024-01-08
“上回做了潍坊肉火烧,今天又来个火烧。这个火烧是土豆和鸡丁做馅的,照例是油酥火烧皮,焦酥可口的饼皮包裹着香喷喷的土豆和鸡肉,真是太好吃了!这回因为吃的人多,所以做的量大(20个),如果人少可...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料番茄(三个)鸡蛋(三个)葱(适量)青椒(适量)辅料茶籽油(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶油番茄炒鸡蛋的做法步骤1、番茄,青椒和大葱洗净控水。2、鸡...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料鸡翅(十个)辅料洋葱(适量)姜(适量)调料茶籽油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)芝麻(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茶籽油煎鸡翅的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-07
“鸡蛋是奶奶自己在家养的鸡下的蛋。八十多岁的老人闲不住,自己找点营生锻炼身体也好。这是她最大的骄傲,一回来就要孩子吃她的土鸡蛋。”食材明细主料土鸡蛋(四个)辅料猪油(适量)盐(适量)其他...
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发表于:2024-02-05
“一碗好的蒸鸡蛋,一定没有蜂窝,像豆腐一样,嫩嫩的,滑滑的。”食材明细主料土鸡蛋(4个)茶油(1茶匙)辅料盐(适量)清水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茶油炖土鸡蛋的做法步骤1、土鸡蛋4个打...
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发表于:2024-01-08
“茶树菇炖鸡,味道清香。补气益血营养丰富是一道很好的营养汤菜。而且做法非常的简单”食材明细主料土鸡(半只)干茶树菇(二两)当归(半两)党参(半两)小葱(3根)生姜(一块)花椒(半匙)辅料盐(适量)料酒(一匙)...
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发表于:2019-11-07
准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料玉米面粉、小麦面粉:适量小青菜、鸡蛋:适量辅料盐、葱花:适量具体步骤1.将玉米面2木铲铲(就图片上看到的这么大小的木...
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发表于:2020-02-10
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:适量姜片:适量枸杞:适量茶油:适量热水:适量盐:适量米酒:适量辅料具体步骤1.鸡翅洗净、放入沸水中汆烫去血水后,捞起以冷...
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发表于:2020-05-28
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟抹茶土司鸡蛋是一道饭后点心,也可作为早餐食用。抹茶有极高的营养价值,与面粉的融合给人带来不一样的味觉体验。抹茶的...
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发表于:2020-04-21
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时酱香酱油土鸡,土鸡的营养丰富,吃起来的口感非常好,因为它的肉质紧实。紧实是为什么呢,就是因为它经常运动,所以它的肉才有...
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发表于:2024-01-31
“已经好几年没有在春节的时候回家了,今年春节回了一趟,回来两天了感觉还没有完全缓过来,行驶在车水马龙的高速路上,拥堵不堪一步步往前挪的情景还历历在目,最后一天从恩施回武汉的路程,比预...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料鸡腿(3个)土豆(2个)辅料玉米淀粉(1勺)小葱(2根)姜(3片)植物油(2勺)番茄(1个)香菜(2棵)蒜(3颗)苦茭(3颗)小米辣(3个)调料盐(1匙)花椒粉(1/2匙)蚝油(2勺)黑豆酱油(1勺)白糖(1匙)海鲜酱(1匙)鱼露(1勺)咸鲜(口味)焖(工...
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发表于:2019-12-06
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料茶叶:一小把绿豆:三小把白糖:适量辅料具体步骤1.我只泡了一个小时,这里教大家一个快速煮豆方法,把泡好的绿豆加入电饭...
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发表于:2024-01-08
“湘南著名鸡料理之一,与茶油烧鸡公同属湘南著名菜肴,香辣滑嫩的鸡肉在嘴里飘香四溢。”食材明细主料土鸡(1只)青椒(500g)辅料盐(3g)鸡粉(2g)料酒(4ml)蚝油(适量)茶油(200ml)鸡汤(100ml)姜片(适量)大蒜(适量...
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发表于:2023-12-30
“鸡肉含丰富蛋白质,其脂肪中含不饱和脂肪酸,故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品。对体质虚弱,病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜,尤以乌骨鸡为佳。”食材明细主料鸡(一只...
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发表于:2024-01-13
“湖南酒酿也是一种非常常见的饮品,不但口味佳,而且善滋补,做菜时尽量滤去糯米粒。用野山茶油煸炒土鸡肉,已经清香四溢,而且鸡肉越炒越嫩,放入酒酿更是增添了一种甘甜,而且三种都是滋养之物,如...
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发表于:2018-07-16
茶树菇具有很高的营养价值,也是很受欢迎的一种食药用菌。据文献记载,茶树菇有补肾、利尿、健脾益胃、促进脂肪代谢、抗皱等作用,特别适合高血压、肥胖人士。下面给大家介绍如何做一款简单...
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发表于:2020-03-09
准备时间:15分钟    烹饪时间:50分钟主料鸡:300辅料盐:适量具体步骤1.先把鸡洗净,控水。把生抽,老抽,盐和砂糖混合调匀,把调料抹匀整只鸡,腌制2小时以上,腌制过程...
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发表于:2020-06-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟茶油鸡这道菜应该是属于粤菜的,在广东那边吃的比较多,这道菜的颜色非常的鲜亮,而且里面的鸡肉也非常的嫩滑,主要是用茶油...
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发表于:2024-01-07
“简单的美味、第一次尝试这种做法就喜欢喜欢上它了”食材明细主料土司(2片)辅料熟鸡蛋(1个)牛油果(1个)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛油果鸡蛋土司片的做法步骤1、土司用小火煎至两面...
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发表于:2024-01-13
“今天突然想吃辣子鸡,但又不想麻烦油炸,所以就有了这款【红油烧土鸡】。”食材明细主料土鸡(500g)辅料姜片(数片)蒜头(半个)花生油(30g)豆瓣酱(1.5汤匙)白酒(适量)白糖(适量)生抽(5g)香叶(数片)桂皮(1小块)...
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发表于:2019-11-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡:一只辅料盐:适量茶油:半斤具体步骤1.把鸡杀好洗净2.沥干水用盐在鸡内外涂抹,要均匀,盐厚度要适中。3.用保鲜袋装好...