关于长条面包的知识

食材明细主料高筋粉（250克）辅料鸡蛋（1个）白糖（25克）水（110克）酵母（4克）黄油（30克）配料盐（3克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）长条面包的做法步骤1、准备好用料2、将除黄油以外的原料放入面包机...

“这款面包，已经想做很久了，喜欢那漂亮的淡粉色。炎热的夏天，手工揉面的人伤不起啊。揉个面团，那个汗一直流。自己动手为家人制作健康面包，再累也是值得的。”食材明细主料高粉（350克）盐（3克）苋...

二十至三十分钟。浸泡粉条使用的水温不同，浸泡的时间也会稍有差别。泡粉条使用的水，要没过粉条，以免粉条浸泡不充分。泡好的粉条需要清洗干净，放在热水中煮熟，捞出过凉，切碎后即可用于制作包...

“周末烤了8个热狗面包胚~~~当时就做了2个热狗面包解馋~~剩下的面包留着当后面几天的早餐~~第一天的早餐【面包酸奶条】~~上班族的早餐，多半都匆匆忙忙~~因此，来个简单的【面包酸奶条】，...

“Baguette(法式长棍面包）它是一种最传统的法式面包。法国面包的代表就是“棍子面包”，baguette原意是长条形的宝石。产品特色：baguette面包，其正确定义是：棍子面包的配方很简单，只用面粉、...

“满心期待的乌黑乌黑的墨鱼面包最后变成半白不灰，心下失望之余决定用另一个面包来把那一坨墨鱼汁解决掉。弄明白普通墨鱼汁与烘焙用墨鱼汁的巨大差别之后，不再期待那煤炭般漆黑的面包，只...

食材明细主料T65小麦粉（500g）20度净水（320g（揉面用））辅料精盐（10g）酵母（3g）净水（100g（溶解酵母用））水（50g左右（水浴法））生小麦粉（少量（装饰用））原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）长棍面包的做法步骤1、秤取50...

“大女儿的最爱还是有馅的椰蓉包，但小女儿才一岁三个月，最爱的还是拿着好玩的面包条，所以要做两种不同的。”食材明细主料高筋粉（300克）辅料糖（4茶匙）黄油（20克）牛奶（100克）盐（1克）酵母（4克）椰蓉馅（适...

食材明细主料面粉（500克）全麦（50克）豆渣（一碗）干酵母（3小勺）糖（60克）鸡蛋（1.5只）豆浆（200ml）黄油（60克）苹果酱（2个）桂皮粉（少许）蛋液（0.5只）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豆奶花卷式甜面包的做法步骤1...

食材明细主料面条菜（适量）面粉（适量）地瓜面粉（适量）辅料猪肉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）葱花（适量）花生油（适量）原味（口味）未知（难度）面条菜地瓜面包子的做法步骤1、葱花放花生油里炸熟，油量就是你包...

“亲，这个面包切记要头天晚上开始发酵这样第二天就可以吃了”食材明细主料面粉（三量杯）水（1.5量杯）橄榄油（适量）酵母（1克（1/4茶匙））盐（2克（1/2茶匙））糖（3克（3/4茶匙））辅料橄榄（10个）小西红柿（10个）大蒜（适量一...

“自上次做了全麦面包条，这一段迷上做面包条了。因为简单，因为快捷，因为美味，因为……反正迷上了。这次为了尝鲜，在上次的基础上加了些味道，橙皮屑和白砂糖。我不喜欢酥脆的，每次就搓的粗些，烤...

众所周知，法式长棍是法国一种独一无二的硬面包，因其外形特别像一条长长的棍子，所以才被称呼为法式长棍。与普通香软的面包不同，法式长棍外皮和里面都很硬，吃起来有一种独特的味道。在中国，法...

食材明细主料高筋粉（280g）低筋粉（70g）辅料黄油（30g）可可粉（6g）黑芝麻（适量）酵母（4g）盐（4g）奶粉（14g）水（195至210ml）细砂糖（20g）蛋液（42g）原味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）可可花纹长颈鹿面包的做法步骤1、将...

食材明细主料高粉（270g）酸奶（2盒）椰蓉碎（30g）辅料植物油（30g）黄油（30g）白糖（50g）酵母（3g）盐（3g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椰蓉酸奶长条面包的做法步骤1、先液体后固体，加入酸奶、盐和白糖。2、...

“自己做的土司，还剩一些，就做了土司面包条。”食材明细主料土司（适量）辅料橄榄油（适量）砂糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤面包条的做法步骤1、土司切片。2、切条。3、摆放在烤盘...

“一直比较喜欢吃香蒜面包条，可不知怎么回事，面包店很少有卖的了，那就自力更生吧～”食材明细主料面包（2片）辅料蒜香黄油酱（适量）蒜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香蒜面包条的做法步骤1、全麦...

““这款面包为我们展示了另外一种控制结果的方式——控制温度。冰水混合和发酵周期延缓了酵母的活性，直到淀粉酶开始将淀粉分解为糖。当面团重新被置于室温下时，酵母被唤醒，它开始猛吃猛...

“对于上班族来说每天上班够累人的，耗时的面包实在玩不起，前几天偶然逛新浪发现这个快捷面包的做法和配方发现挺实用的，小小变动了一下，把牛奶换成了梨汁，没想到这款面包减少了揉面的时间和...

十五至三十五分钟。面包的种类比较多，大小也不一样，烤的时间也会有所不同。烤面包之前，需要将烤箱调制220度，预热十分钟，这样可以使面包受热更加均匀。烤面包的时间不宜过久，以免面包的质地...

现在面包越来越受到人们喜爱了，西餐上的法棍，宴会上的甜点，面包店里的松松软软、各式各样的面包，看着就想咬一口，但是现在很多女生又想减肥，保持好身材，又止不住美食的诱惑，内心无比纠结，毕竟鱼...

“这是一款高仿版的“法棍”，口感上跟法棍完全不同，咸香的口感，很有嚼劲，面包的组织相当的好，关键是放的糖和油相当的少，很健康。配方来自晓廷爱烘焙”食材明细主料面包粉（200克）水（120克）白砂糖...

食材明细主料高筋面粉（500g）白糖（15g）盐（8g）黄油（50g）辅料酵母粉（5g）奶粉（8g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）法式长棍面包的做法步骤1、将面粉，白糖，盐，黄油，奶粉一起放在盆中搅拌均匀。将300克水加...

食材明细主料高粉（160克）低粉（40克）酵母粉（2.5克）细砂糖（35克）盐（2克）奶粉（7克）全蛋液（30克）牛奶（100克）黄油（25克）辅料红豆沙（180克）黑芝麻（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆沙长面包的做法步骤1...

食材明细主料高筋面粉（680g）奶粉（30g）黄油（70g）糖（100g）辅料水（270~290ml）酵母（6~10g）食盐（6g）鸡蛋（2个）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉松长条包的做法步骤1、......2、分割70g一个3、尽量擀长4...