关于蒜末芹菜叶的家常做法的知识

“人们通常在吃芹菜时，先要摘去叶子，然后用芹菜的茎入菜。营养专家指出，叶比茎的营养要高出很多倍，所以扔掉芹菜叶其实可惜。今天这道拌芹菜叶很简单。”食材明细主料芹菜叶（250克）辅料大蒜（5...

食材明细主料茄子（适量）辅料香菜（适量）配料生抽（适量）蒜末（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）食盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末烧茄子的做法步骤1、所需原料：圆茄子香菜少许2、香菜切...

“开胃小拌菜，春节大鱼大肉吃腻了这道菜绝对很清淡”食材明细主料西芹（适量）辅料蒜末（适量）蚝油（适量）醋（适量）盐（适量）辣椒油（适量）香油（适量）生抽（适量）糖（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜末凉...

食材明细主料芹菜叶（1碗）大蒜（6颗）辅料陈醋（适量）白糖（适量）盐（适量）白芝麻（适量）花生碎（适量）辣椒油（适量）蚝油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶，洗净，摘干净。2...

食材明细主料香芹（一小把）辅料蒜头（适量）配料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末香芹的做法步骤1、食材：香芹2、配料：蒜头3、将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。4、放在案板上...

“鲍芹叶中营养成分远远高于鲍芹茎，其中，叶中胡萝卜素含量是茎的88倍；维生素C的含量是茎的13倍；维生素B1是茎的17倍；蛋白质是茎的11倍；钙超过茎2倍。可见，叶片的营养价值的确不容忽视。营养学...

“小时候在家妈妈自己种了番薯叶，经常回栽这个回家炒着吃，现在长大了，很少回家，基本都没有吃过这道菜，现在怀念妈妈做的那个味道。”食材明细主料番薯叶（500g）辅料蒜头（2个）调料食用油（2勺）盐（1勺）...

“野芹菜具有一定药理和治疗价值。现代药理研究表明野芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用，故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。芹菜全身都是宝，芹菜...

食材明细主料芹菜叶（二斤）蒜（适量）米椒（适量）辅料胡麻油（适量）香油（适量）白糖（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）味精（少量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜泥拌芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶洗干净。2、锅...

食材明细主料春卷皮（9张）芹叶（70克）肉末（100克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芹叶肉末馅春卷的做法步骤1、食材：春卷皮。2、芹叶。3、肉末。4、芹叶清洗一下、...

食材明细主料芹菜叶（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）香菇粉（适量）蒜香（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炝芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶摘下用水泡一会，洗干净。2、沥干水分。3、蒜去皮切末。4、油锅...

“每次买了芹菜，叶子从来舍不得扔，营养学家发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中，叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素C的含量是茎的13倍;维生素B1是茎的17倍;蛋白质是茎的11倍;钙超过...

食材明细主料面粉（200克）芹菜叶（100克）辅料色拉油（适量）精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芹菜叶煎饼的做法步骤1、将摘好的芹菜叶放入锅中焯。2、将焯好的芹菜叶，切...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟蒜末芹菜叶是非常美味的一道凉拌菜，具有开胃的作用。材料简单，做法方便。芹菜具有清热解毒的功效，很适合夏天吃。芹菜颜...

“之前吃芹菜，都把叶子丢掉了，自从去了一次大东北，回来改变了对芹菜叶的看法，也做一道小冷菜，的确也是美味可口。”食材明细主料胡萝卜（一个）黄瓜（一个）芹菜叶（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）香醋（适量）花...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟芹菜叶是芹菜身上营养价值最丰富的部位。通常人家吃芹菜的时候会把芹菜叶丢掉，这真是浪费。其实芹菜叶做起来也很好吃...

“剩了点芹菜猪肉馅，切了一块红椒碎，芹菜叶，打了3个鸡蛋一起煎了不浪费。”食材明细主料芹菜叶（适量）芹菜猪肉馅（适量）辅料鸡蛋（3个）葱花（少许）油（适量）调料花椒粉（少许）盐（少许）鸡精（少许）咸香（口味）煎（工艺...

“在食用芹菜的时候，大多会把芹菜叶摘下扔掉，但据营养分析，芹菜叶中的营养超过了茎杆，所以今后再吃芹菜时，千万不要再扔掉芹菜叶了，这里教你一个简单的操作，就能把芹菜叶变成美味的小菜。”食...

“红薯发芽了，生在水里，长得特别茂盛。在咱们美食天下一搜，红薯叶原来还可以做菜，于是试一试。”食材明细主料红薯叶（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）香油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末...

“芹菜叶这样做美食，下饭又美味，蒜香味十足，风味独特。”食材明细主料芹菜叶（适量）辅料辣椒油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）香油（适量）鲜鸡汁（适量）醋（适量）酱油（适量）蒜（适量）小米辣（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟...

食材明细主料芹菜叶（适量）辅料芝麻酱（适量）香醋（适量）蒜泥（适量）盐（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻酱蒜泥芹菜叶的做法步骤1、鲜嫩的芹菜不要把叶子扔掉。2、放入清水里浸泡洗净。3...

“前几天，也就是中秋那两天，蒜叶刚刚上市，我一看，真水嫩，问问价格，吓我一蹦老高，20元一斤。OMG，打劫去吧！今天一路听到吆喝，8元一斤，哈哈，终于降价了，赶紧买些回来尝尝鲜。”食材明细主料新鲜蒜叶（20...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟芹菜不仅是他本身可以吃芹菜的叶子也是可以吃的，相信大家去菜市场买过菜的都知道，每次很多人都是买的芹菜，但是这次我就...

食材明细主料芹菜（适量）辅料猪肉（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）醋（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净切段备用2、葱姜切丝、大蒜拍碎待用3、把...

“芹菜叶好多人不屑一顾，直接丢掉了，其不知它的营养价值更高，而且味道清香，尤其是春天的嫩叶，加点调料一拌，颜色碧绿，脆嫩爽口，开胃下饭。”食材明细主料芹菜叶（150g）辅料香油（适量）红椒（半个）大蒜（适...