关于鹌鹑莲藕汤的最正宗做法的知识

“俗话说:"要吃飞禽，鸽子鹌鹑"。鹌鹑味道鲜美，营养丰富。是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑可与补药之王--人参相媲美，誉为"动...

“夏末秋初，天气燥热。雪耳莲子汤清心润肺，滋阴养颜，这款糖水最适合不过了。”食材明细主料雪耳莲子（适量）百合（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料枸杞子（适量）冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雪耳...

食材明细主料猪肉（200克）鹌鹑蛋（适量）枸杞（几粒）鸡蛋（一个）淀粉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋肉汤的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟剥掉外皮待用。2、猪肉剁成沫。3、...

食材明细主料鹌鹑（1只）竹荪（30g）天麻（10g）红枣（9颗）枸杞（10g）辅料姜（3片）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）简单（难度）竹荪鹌鹑汤的做法步骤1、所有材料洗净，鹌鹑焯水，竹荪泡发去掉伞裙部分。2、所以材料放合适的容...

“岩耳，生长在武陵源景区砂岩绝壁上。《永定县志》载：“岩耳系民间珍品，食中佳肴，并有去热清火滋补之功能。和肉作羹或炖鸡，味道鲜美”。”食材明细主料鹌鹑（3只）岩耳（若干）辅料香菇（2个）配料盐（适...

食材明细主料鹌鹑（6只）辅料小葱（1颗）生姜（4片）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清炖鹌鹑汤的做法步骤1、鹌鹑洗净备用2、斩成小块3、锅洗净烧热倒入适量油，放入鹌鹑肉翻炒均匀4...

“堇菜又名地丁，我采的这是紫花的，味苦但是可以消炎去肿。鹌鹑号称动物人参，可以补中益气。二者皆可以清热利湿，适合夏天食用。对于我来说既可以补虚又可以清热祛湿消肿止痛。”食材明细主...

“灵芝是一种药用价值极高的中药材，有补气安神、止咳平喘、提高免疫力的功效。根据以往的经验，万物生长的春天其实病毒很多，更容易生病，应该趁机补一补身体。上次回国，妈妈送了一斤灵芝给我...

“今天我家宝贝儿半期考试就琢磨着做点什么新鲜的小吃来哄哄他的小嘴。冰箱里有鹌鹑蛋。火腿肠，虾饺。灵机一动，加点时蔬做了一道清淡美味的汤。相当的美味哦。鹌鹑蛋好吃，但是不好剥皮。...

“春季适合补气血虚的一道靓汤”食材明细主料鹌鹑（1只）羊胎盘（1份）当归（10克）北芪（10克）红枣（5粒）桂圆肉（10克）杞子（10克）莲子（10克）生姜（片）蒜瓣（1片）辅料盐（适量）花生油（适量）酒（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时...

食材明细主料猪肉（300克（7分瘦肉，3分肥肉））鹌鹑蛋（8个（2个人的量））淀粉（适量）鸡蛋（一个（拌肉用））辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋肉饼汤的做法步骤1、准备好食材，猪肉剁成末...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）藕丸（适量）调料淀粉（适量）蒜末（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋烧藕丸的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟。2、藕丸。3、锅中热油煸炒蒜末辣椒。4、倒入鹌鹑蛋藕丸...

“超级简单的一道汤，鱼丸本身就很鲜美，所以只需要一点盐调味就好。”食材明细主料鹌鹑蛋（十个）鱼丸（十个）青菜心（少许）辅料盐（适量）鱼香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋鱼丸汤的做法步骤1、...

“春困秋乏，早餐来一碗元气满满的糖水，简直不要太美啦！有颜有料，小伙伴们一起来哦！”食材明细主料鹌鹑蛋（10个）桂圆（15个）辅料红枣（4个）枸杞（适量）调料南瓜（适量）水（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（...

“一直很喜欢喝清汤，鹌鹑汤绝对是清淡，但味道也是特别鲜美的一款汤，再加上蘑菇，那绝对是味的相乘哪”食材明细主料老鹌鹑（三只）草菇（适量）香菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一...

“秋风起…一丝丝的干燥，此汤温补清润，滋阴补肾，养胃清心。”食材明细主料鹌鹑（3只）瘦肉（200g）猴头菇（2朵）蜜枣（2个）百合（15g）麦冬（15g）元肉（30g）无花果（5粒）杞子（适量）薏米（适量）辅料盐（适量）姜（2片）清淡（口味）煲（工...

“鹌鹑味甘、性平，入大肠、心、肝、脾、肺、肾经；可补中益气、清利湿热；主治浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、胃病、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。加上车前草，既可以沥湿气，清热化痰，还...

食材明细主料鹌鹑（适量）辅料虫草花（适量）调料盐（适量）味精（适量）红枣（适量）枸杞（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）虫草花鹌鹑汤的做法步骤1、原料。2、将鹌鹑去头去尾剁成两半加生姜加水放炖...

“猪肉丸子无论清蒸、红烧、下火锅，都非常美味，是逢年过节餐桌上必然出现的菜品，寓意团圆美满、吉祥如意，在寒冷的冬日，热乎乎的火锅怎么少得了猪肉丸子？尽管各式各样的肉丸遍布超市、菜市，但...

“不知是近期学习太赶了还是大宝睡眠过少了，这双眼真的是太无神了，本来明亮的双眼超招人喜欢的，最近这却看着双眼无神。想着给他炖点甜汤让他润一润，于是选择了桂圆，红枣，银耳，枸杞来配煮。很...

“煎炸食品吃得过多，往往会令口角溃烂，这时候，喝上一碗白果鹌鹑汤，可以有效改善症状”食材明细主料鹌鹑（适量）白果（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白果鹌鹑...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料冰糖（三块）八角（两个）盐（半勺）辣椒（两个）大蒜（一瓣）酱油（五勺）姜（一小块）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋的做法步骤1、洗干净鹌鹑蛋，放入锅中，所以材料放入锅中2、...

“吃了几天肥羊了，今天换口味吃鹌鹑。鹌鹑是大热之物，特适合跟寒凉的食物一起做。”食材明细主料鹌鹑（2只）莲藕（1段）辅料食用油（半汤匙）纯净水（400克）洋葱芽（小许）红椒（小许）调料葱（小许）花椒（小许）食盐（1...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟莲藕汤，选用精选的新鲜莲藕，削皮后的莲藕白嫩光滑，莲藕切好后与猪骨放入锅中细细的炖煮，一定要经过足够长时间的炖煮才能...

食材明细主料鲜藕（一个）瘦肉（少许）鹌鹑蛋（半斤）辅料蜜糖（两勺）配料玉米油（适量）醋（适量）酱油（适量）盐（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）藕片瘦肉溜鹌鹑蛋的做法步骤1、煮鹌鹑蛋。冷水下煮锅，等水...