关于凉拌爽口贡菜的做法的知识

“喜贡菜清脆的感觉，制作简单美味，我一般用来早餐喝粥，自己做吃的放心”食材明细主料贡菜（100克）辅料大辣椒（1个）小米椒（3个）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）香油（适量）辣椒油（适量）糖（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿...

“春天菠菜油绿鲜嫩，口感好没啥涩味最适合做凉拌菜，而且刚过完节也正需要吃点开胃的，菠菜焯水后加上粉丝，油炸花生米放上调料拌起来好吃极了，我家每次都要拌上一盆吃。”食材明细主料菠菜（30...

食材明细主料黄瓜（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）六月鲜（适量）辣椒油（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净待用。2、用刀将黄瓜拍散。3、...

“凉拌面做法多种多样，此款简易凉拌面用时短、咸鲜适度、爽口清凉。”食材明细主料拉面（1小把）盐（适量）橄榄油（适量）蒜末（适量）胡萝卜丝（适量）西兰花碎（适量）小红椒（1个）辅料陈醋（适量）味精（适量）咸鲜（口味...

“夏天到来天气十分炎热，使得我们食欲下降，胃口不好，平时不如多吃些像大拌菜这样的凉拌菜，开胃又爽口，做起来十分方便，营养更是均衡！”食材明细主料圆生菜（适量）紫甘蓝（适量）辅料花生米（适量）黄瓜（适...

食材明细主料土豆丝（适量）胡萝卜丝（适量）辅料辣椒油（适量）醋（适量）糖（适量）盐（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爽口凉拌双丝的做法步骤1、把一个土豆和一根胡萝卜刨成丝，备用。2、锅中烧开水...

“这道凉拌菜所用的食材也正是眼下市场上随处可见的，像豆芽几乎一年四季都能吃到，有的小伙伴还自己在家生豆芽，那更是健康无污染的高品质蔬菜了。这道菜里的肉丝就是点睛之笔了，鲜香可口，大...

“莴笋，又称莴苣、生笋、青笋，口感鲜嫩，色泽淡绿如碧玉一般，可凉拌可热炒，可素可荤。它也是南北方常见的根茎类蔬菜。今天我就来一道简单清爽的凉拌莴笋。莴笋切丝后放少许盐腌一腌，去掉苦味...

“清爽的芹菜胡萝卜丝，好吃营养又丰富。”食材明细主料芹菜（200G）胡萝卜（150G）辅料大蒜（2瓣）配料盐（适量）糖（适量）辣椒油（适量）芝麻（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌爽口芹菜的做...

“贡菜凉拌吃非常适合夏天，清爽又减脂。”食材明细主料贡菜（300g）辅料大蒜（30g）调料凉拌香醋（2勺）盐（2勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌贡菜的做法步骤1、贡菜提前泡发好。2、把...

“现摘的新鲜蔬菜最好就是生吃，清洗干净简单一拌，爽口又好吃！”食材明细主料黄瓜（适量）青椒（适量）香菜（适量）虾皮（适量）辅料盐（适量）香油（适量）生抽（适量）香醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌...

食材明细主料海带丝（500g）香菜（10g）蒜（10g）辅料糖（1匙）陈醋（2勺）辣椒油（1匙）麻油（1匙）盐（1匙）味精（0.2匙）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌爽口海带的做法步骤1、准备原材料海带丝（海带是在海边赶回...

食材明细主料茴香（适量）辅料杏仁（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）香油（适量）葱油（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌爽口茴香的做法步骤1、茴香清洗干净。2、茴香切末放入容器中加杏仁。...

“对南方人来讲，一般很少吃冷菜，夏天除外。在北方不同，感觉大家好像一年四季都少不了冷菜。虽然生活在这个地方，很多时间还是习惯于南方的生活作息。这不最近天气开始炎热起来，吃冷菜的机会...

食材明细主料苦瓜（适量）辅料盐（适量）香醋（适量）熟白芝麻（适量）生姜（适量）泡椒（两个）糖（适量）鸡精（适量）冰块（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌爽口苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净去瓤，切薄片。2、锅...

贡菜是一种纯天然的绿色蔬菜，因乾隆年间进贡朝廷而得名。贡菜不仅口感清脆，味道鲜美，而且富含氨基酸和维生素，对身体有很多好处。当然，贡菜的食用方法也很多，那么你知道凉拌贡菜的做法吗？别急...

食材明细主料绿豆芽（300g）黑木耳（100g）胡萝卜（0.5个）辅料盐（1.5勺）生抽（2勺）白醋（2勺）白糖（1勺）芝麻（2勺）小米椒（5个）大蒜子（6颗）线椒（1个）芝麻油（1.5勺只）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌爽口素三色的做...

“天气热了，总不想在火炉前呆久了，就来个简单的凉拌兔丁吧！既清爽又美味😋”食材明细主料兔肉（小半个）花生（一小碗）辅料豆豉（一小碗）豆瓣酱（三勺）生抽（适量）老抽（适量）大葱（一根）蒜（两颗）白糖（两勺）花椒面（适...

食材明细主料黑木耳（适量）水果黄瓜（2条）紫甘蓝（1片）洋葱（适量）辅料小米辣（5个）大蒜（2瓣）仔姜（1块）香菜（适量）调料生抽（3勺）蚝油（1勺）陈醋（1勺）白糖（适量）熟芝麻（适量）芝麻酱（1勺）花生油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗...

“一道低脂低卡，解油腻又爽口的凉拌小菜。”食材明细主料黑木耳（1小把）香菜（3颗）大葱（1段）调料盐（1-2g）白糖（2g）香油（1勺）米醋（2勺）牡蛎酱油（1勺）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌爽口黑木耳的做法...

食材明细主料鸡蛋（2个）菠菜（适量）芹菜叶（适量）莴苣叶（适量）辅料花生（适量）配料蒜（适量）醋（适量）香油（适量）芝麻（适量）盐（适量）糖（适量）花生油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口冷菜的做法步骤1、冰箱...

食材明细主料粉丝（适量）黄瓜丝（适量）火腿丝（适量）辅料盐（适量）味精（适量）蒜末（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）醋（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爽口凉拌三丝的做法步骤1、粉丝提前泡发炒...

“蕨菜别名龙头菜、如意菜、乌糯、拳菜，是野菜的一种。蕨菜有几个品种，分布在东北、华北和、四川、云南等地区。在我们老家，有猴腿蕨菜，还有野鸡膀子蕨菜，等等品种，每到端午时节前后满山遍野...

“夏日清凉爽口凉拌毛豆。”食材明细主料毛豆（500g）辅料蒜末（2颗）香菜（1颗）调料陈醋（3匙）生抽（4匙）香油（3勺）辣椒油（3匙）花椒（5颗）盐（2匙）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爽口凉拌毛豆的做法步骤1、新...

“海蜇的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。我国医学认为，海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消...