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发表于:2024-01-07
食材明细主料豆花(500g)辅料老干妈(20g)葱花(10g)姜末(10g)炒花生(30g)酱油(20g)麻油(10g)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸香豆花的做法步骤1、豆花一斤。2、放锅蒸十分钟。3、烤花生、老干妈、...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料咸肉(50g)花菜(400g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸香花菜的做法步骤1、花菜和咸肉分别切好2、锅内放油放入咸肉3、放入花菜4、加入适量的盐5、加点葱花,翻炒均匀即可出锅...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料鱼豆腐(400克)辅料烧烤酱(200克)孜然粉(4勺)油(2勺)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸香鱼豆腐的做法步骤1、鱼豆腐去超市买现成的,用竹签子串好!2、烧烤酱对点孜然粉,油摸到串好的...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料咸豆角(适量)肉花肠(适量)辅料青椒(适量)配料油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸豆角炒肉花肠的做法步骤1、咸豆角,肉花肠,青椒。2、豆角切碎,肉花肠切片,青...
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发表于:2024-02-05
“咸花生豆浆,不是咸的花生豆浆,而是咸花生.豆浆。咸花生,即咸干花生,过年的剩货。在年过去了俩月之后,终于吃到了无趣味。还剩下一把,干脆添加到豆浆里。豆浆有甜有咸。咸豆浆是加盐的咸味...
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发表于:2024-01-04
“冬天的早晨,喝下一杯热豆浆,实在是一件惬意的事。以前总会为每次打豆浆剩下的豆渣发愁,扔掉又太可惜,做饼也用不了那么多。所以打豆浆的时候可以加入一些燕麦片或者小米,打完后,豆渣可以不...
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发表于:2024-01-28
“豆腐脑也有叫做豆腐花、豆花等名称的,是一道著名的汉族小吃。豆腐脑是利用大豆蛋白制成的高养分食品。主要分为甜、咸两种吃法”食材明细主料内脂(4g)泡发黄豆(500g)辅料葱花(少许)榨菜(适量...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料花菜(185克)豆腐皮(30克)咸菜(110克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸菜豆腐皮花菜的做法步骤1、食材:花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、豆腐皮、咸菜(...
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发表于:2024-01-11
“年三十晚,很多人都会看着春晚,或者上微信聊天送祝福,守岁到凌晨时分。这时候吃点花生当零食也是很不错的选择,寓意着长生不老呢。自己在家用烤箱就可以做咸香花生米,方便,而且香脆可口,好吃...
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发表于:2023-12-26
“初夏,又到了野栀子花开放的季节,满山都溢满栀子花的香味,时令特色小菜赶紧做起来。”食材明细主料酱肉(适量)栀子花(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
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发表于:2024-01-08
“所谓“虫草花”,它其实就是在培养基里人工培育出的蛹虫草,是一种真菌类,与香菇、平菇等食用菌很相似。其功效接近于虫草,药效略逊。它有补肺肾、止咳嗽、益虚损、扶精气之功,适用于肺肾两...
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发表于:2024-02-27
“东北大地上,称它为豆腐脑,经常见于街边的早点小吃摊上。而有着江南情节的我却更爱这南方的名字,豆花。在南方,才尝到了甜味的豆花。而无论是咸是甜,这种轻舀一勺后盈于口内舌间的软嫩轻颤...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料豆腐(300克)花螺(185克)咸味虾(45克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸味虾花螺豆腐汤的做法步骤1、食材:豆腐、花螺(已清洗)、咸味虾2、将豆腐撕开包装,用刀划...
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发表于:2024-01-28
“土豆有众多吃法,都是挺好吃的。不论是煮,煎,炸。我女儿都十分喜欢。这天她感冒。我本是想给其煎个土豆泥的,但想着其感冒了,我就给他弄了个咸香土豆泥。我喂给她吃,好快就吃完了。有机会我...
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发表于:2024-01-03
“咸肉吊鲜,即使随便加点蔬菜煮煮都能变成美味佳肴,这次加点了香菇那就更是鲜美了!”食材明细主料土豆(1只)香菇(100克)咸肉(50克)辅料白糖(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇土豆烧咸肉...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料豆腐(350克)夜开花(1根)咸菜(160克)辅料水淀粉(适量)调料盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)咸菜夜开花豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐、夜开花、咸菜(已清洗...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料花菜(235克)新鲜香菇(3个)咸肉(适量)调料鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇咸肉花菜汤的做法步骤1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)。2、新鲜香菇。3、咸肉。4、将新鲜香菇...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料樱玉豆腐(220克)咸肉(60克)花菜(225克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉花菜豆腐羹的做法步骤1、食材:樱玉豆腐、咸肉(已切)、花菜(已清洗)、水淀...
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发表于:2024-02-29
“喝啤酒吃烧烤一盘咸水花生夏天就这样开始了”食材明细主料花生米(300g)大茴(4粒)花椒(适量)葱(适量)盐(适量)黄瓜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸水花生豆的做法步骤1、花生米清水洗一...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料绿豆芽(260克)咸五花肉(75克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸五花肉炒绿豆芽的做法步骤1、食材:绿豆芽、咸五花肉2、将绿豆芽清洗一下,捞出待用。3、将...
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发表于:2024-02-27
“花生又名落花生,属蝶形花科落花生属一年生草本植物。花生被人们誉为“植物肉”,含油量高达50%,品质优良,气味清香。花生也是一味中药,适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料黄豆(适量)青豆(适量)花生(适量)辅料葱丝(适量)姜片(适量)配料花椒粒(适量)八角(适量)精盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花生豆子咸菜的做法步骤1、取黄豆、青豆、花生分别用清...
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发表于:2024-01-02
“毛豆用辣椒、花椒和盐一起煮,麻辣咸香,美味好吃。”食材明细主料毛豆(500g)辅料辣椒(3颗)大茴(3颗)花椒(适量)盐(1匙)香辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒花椒咸毛豆的做法步骤1、毛豆洗净。2...
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发表于:2024-02-01
“豆渣除了具有豆子的营养外,它还具备很多保健功能。可防治便秘,减少大肠癌的发生。豆渣中含有2.1%的膳食纤维,它虽然不能被人体消化吸收,但它能增强肠蠕动,使粪便软化,促进肠毒素等废物的排...
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发表于:2024-01-01
“超级简单又好吃的一款下午茶点心,配上美式咖啡,各种茶饮绝绝子!”食材明细主料带颗粒的花生酱(130g)色拉油(50g)白砂糖(40g)食用盐(1g)泡打粉(2g)中筋面粉(200g)辅料鸡蛋(只要蛋黄液)(一颗)黑芝麻(少许)咸...