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发表于:2024-01-07
“八宝饭又甜又香,非常适合过年的时候吃,寓意生活甜甜蜜蜜。我也是第一次尝试做,不算非常难,可以根据自己喜欢添加配料,也可以根据自己喜欢摆盘,所以做这一道饭是一种享受。”食材明细主料糯...
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发表于:2024-01-01
“一说起八宝饭,脑子里立刻浮现出一盘甜甜的、上面有红枣、果干的、里面有红豆沙的甜八宝饭,传统的八宝饭是用糯米、果干、红枣、红豆沙等蒸制而成的。我家平时经常做一款家常八宝饭,它的...
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发表于:2024-01-11
“一款简单的八宝饭,给新年的餐桌添喜气!”食材明细主料糯米(1杯)绵白糖(适量)食用油(1茶匙)果丹皮(1个)葡萄干(适量)辅料蜜枣(5个)枸杞子(1粒)蜜豆(适量)豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)八...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料糯米(适量)辅料红枣(1个)保鲜银杏(适量)葡萄干(适量)山楂条(一块)白糖(适量)猪油(适量)红豆沙(适量)百花蜜(适量)水淀粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)八宝甜饭的做法步骤1、糯米淘洗...
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发表于:2024-01-11
“八宝甜饭,春节餐桌上的那丝丝香甜,是春节孩子们最爱的春节美食了”食材明细主料江米(适量)大枣(一颗)莲子(适量)百合(适量)玫瑰酱(适量)辅料蜂蜜(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)春节-八宝甜...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料江米(1碗)辅料莲子(适量)蜜枣(适量)葡萄干(适量)薏米(适量)花生(适量)红豆沙(适量)配料蜂蜜(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)八宝饭的做法步骤1、准备好材料2、取一碗,刷上...
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发表于:2024-01-11
“八宝饭是汉族传统名点,相传源于武王伐纣的庆功宴会上,天下欢腾,将士雀跃,庖人应景而作八宝饭庆贺。八宝象征有功的八士,使用山楂则寓意火化纣王。慢慢流传至今,有了更多的涵义:莲子是八宝图...
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发表于:2024-02-27
“很多喜庆的场合都有八宝饭的出席,尤其是过年必吃的一道菜,八宝饭严格来说,应该算是一道应景的主食,颜色丰富,口感甜蜜,意味着团圆美满,财源滚滚,预示着新的一年幸福甜美!八宝饭上的图案可以自...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料糯米(适量)红枣(适量)猪油(适量)白糖(适量)豆沙(适量)辅料果肉(适量)花生米(适量)火腿肠(适量)葡萄干(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)八宝饭的做法步骤1、糯米提前泡好,我是晚上泡到...
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发表于:2024-01-01
“江浙一带过年都要做香甜美味的八宝饭,我这款是不放猪油的,清爽版的,简单易学,一起做吧!”食材明细主料蜜豆糯米饭(200g)辅料红豆沙馅(适量)红枣,(适量)葡萄干(适量)核桃(适量)红绿丝(适量)甜味(口味)蒸(工...
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发表于:2024-01-31
“每年一次,必备。虽然有些黔驴技穷,感觉变不出什么花样来。但真是让它从餐桌上消失,好像又感觉有点儿不对劲儿。仔细想想,手里的果脯干果还有那么几种,好像还有一堆豆沙,索性,今年就来个纯果...
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发表于:2020-12-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米:500红枣:50什锦果脯:100辅料油:适量白糖:适量蜂蜜:适量具体步骤1.原料图片2.糯米洗净,用清水浸泡4个小时3.放锅中...
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发表于:2024-01-07
“西安的甑糕很是出名,类似的,我的家乡有八宝甜饭,小时候,经常在红白事的宴席上吃到这道香甜软糯蒸碗,足够的火候和时间,让糯米的黏与蜜枣,大枣,葡萄干,红绿丝等甜料的香甜完美融合,每一口咬下,都...
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发表于:2023-12-29
“八宝糯米甜饭,每年过年必不可少的一道甜食,寓意八方来福,婚姻和谐美满;糯米饭色泽油亮,软软糯糯的,香甜味美,大人孩子都爱吃。”食材明细主料糯米(半碗)辅料枸杞(适量)红枣(8个)莲子(适量)桂圆(适量)...
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发表于:2024-02-25
“淡淡的玫瑰花香,夹杂着果仁的香味,让人垂涎三尺,齿颊留香。”食材明细主料糯米(400g)辅料玫瑰花茶(适量)莲子(适量)大枣(适量)蜜枣(适量)核桃仁(适量)花生(适量)葵花籽仁(适量)枸杞(适量)葡萄干(适量)红豆沙...
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发表于:2018-05-08
八宝饭是一道传统美食,每年年夜饭都会有这道菜,都是家人自己动手做的,传统的八宝饭重油重糖,这次给大家推荐的这道什锦八宝饭改良了一下,吃起来在保持原来的风味时,也健康了很多,很适合过年的...
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发表于:2024-02-01
“今天逛菜市场,看到好多卖杨桃的,一元一个很便宜,就买了些,很好吃!”食材明细主料杨桃(一个)大米(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杨桃甜八宝饭的做法步骤1、杨桃洗干净2、芒...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料糯米(适量)辅料红豆沙(适量)山楂糕(适量)葡萄干(适量)蔓越莓干(适量)蜜豆(适量)配料白糖(适量)蜂蜜(适量)黄油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜汁八宝饭的做法步骤1、糯米淘洗净后...
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发表于:2024-01-27
“八宝饭是汉族传统名点,除了腊八、春节食俗外,平时也是点心不错的选择,家用、待客佳品”食材明细主料黑米(20g)糯米(400g)辅料豆沙(200g)花生仁(20g)枣片(20g)猪油(50g)核桃仁(20g)葡萄干(50g)玉米粒(30粒...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料糯米(适量)豆沙(适量)猪油(适量)糖(适量)葡萄干(适量)枣(适量)苦味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)八宝饭的做法步骤1、1、糯米提前一天浸泡好2、2、放入电饭煲,加入适量的水煮3、3、煮好...
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发表于:2023-12-28
“八宝饭,好吃营养又寓意美好,受众面很广。同是八宝饭,配料不尽相同。我这款是纯私家版。选用食材有:糯米、红枣、茯苓、花生米、巴旦木仁、开心果仁、葡萄干、桂圆干、黑加仑。成品的口感...
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发表于:2024-02-28
“因为买不到粽子叶,和类似的叶子,哭哦.所以,想到了很早很早前,妈妈饭店常做的八宝扣饭.嘿嘿,当然这里很多料也不顺手,但是还是提前买到了,糯米也提前泡了以整天,冰箱里泡的,怕泡过了,米会粉掉.....
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发表于:2018-05-08
八宝饭是北方的传统美食,用料讲究,营养丰富,寓意吉祥。虽是传统美食,我们也要讲求创新,我觉得八宝饭可以根据自己的喜好使用材料,不要因为买不到材料就放弃。不常见的食材换成市场上常见的材...
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发表于:2024-02-27
“忽然想起小时候奶奶经常给做的八宝甜饭来了,那叫一个正宗,色形味俱佳。蓦地勾起了我的食欲,快到中午有些饿了,也没想正儿八经地去做,就随手抓了把糯米,利用家中不多配料,随便那么一蒸,没想到...
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发表于:2024-01-11
“八宝饭历经千年,流传全国,色泽鲜艳美观,质软香甜,为酒席上的佳肴八宝饭寓意吉祥平安早期,八宝饭的制作工艺相当繁复,用材讲究,淳朴的老百姓还纷纷赋予了更多深意,民间也称八宝饭与古代的八宝...