关于回锅狗杠鱼怎么做好吃的知识

“狗杠鱼的肉质鲜美成蒜瓣状，刺少，富含蛋白质。这道菜采用的是先煎后蒸的方法，做出来的鱼肉非常的鲜美。”食材明细主料狗杠鱼（500g）辅料葱（10g）姜（5g）蒜（10g）面粉（适量）醋（30ml）酱油（10ml）花生油（适量）酸...

“带鱼美味，大家好象都比较喜欢吃，做的方法也是五花八门的，今天来做一道下饭饭的带鱼吧。四川菜里面的回锅肉是非常有名的，今天借用这个名字，做了带鱼，用上四川回锅菜里最经典的豆豉和豆瓣酱...

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料狗杠鱼：500辅料青红椒：适量生抽：适量姜片：适量八角：适量大蒜：适量盐：适量油：适量具体步骤1.狗杠鱼洗净，大蒜剥皮备用。2.炒...

“回锅秋刀鱼和回锅肉的做法相同，但是口感相对来说，回锅鱼比油腻的回锅肉要好吃的多。不信么，试试就知道了。”食材明细主料秋刀鱼（4条）姜（1块）香葱（1颗）蒜苗（2颗）郫县豆瓣酱（1匙）红辣椒（1个）青椒（1个）...

“回锅鱼是通过各种辅料的腌制，用鸡蛋面粉裹匀后，在适度的油温里炸制成的一道特色菜，其色香味俱全，十分诱人。今天，我们选用馋猫解馋清江鱼来完成这道美食。”食材明细主料清江鱼（1条）辅料盐（...

说起带鱼，经常做菜的朋友应该都认识，它不但肉质紧实，没有泥腥味，刺也很少。它含有非常丰富的维生素、蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、铁等营养成分，营养价值极高，对人体有很多好处。做法也是多种...

“深受刺激。。。。儿子会背的古诗我竟然有好几首听都没听过。。。落在个不到两岁的小屁孩后面，我。。我。。我必须得深刻检讨下自己。哎！近期又懒又馋还不思进取，虽从孕期开始不知怎么的...

“回锅鱼呢是采用草鱼或者花鲢。没有骨头的那一部分肉采用挂糊的方式，先炸后炒。很是下饭”食材明细主料草鱼（一条）青椒（一个）泡姜（少许）芹菜（二根）小葱（二根）鸡蛋（一个）红椒（一个）辅料豆瓣酱（半匙）豆豉...

“这道饼应该是为一道菜预热而做的，经过这次制作，下次配菜使用时，会做一些改进，这是去饭店吃到一道菜“老虎杠子鸡”，里面的杠子，就是用这道饼代替，这道饼制作成功了，那道菜再制作，就是轻松容易...

冬季，天寒地冻，人们消耗热量的速度较快，新陈代谢较慢，食用温补食物也不那么容易上火，所以是个适宜进补的季节。羊肉，狗肉是冬季受人喜爱的滋补食材。其中，狗肉火锅最受欢迎。今天，我们就来了解...

“初次尝试，感觉还不错哦”食材明细主料鱼（1条）青椒（15个）大葱（1根）辅料嫩姜（一芽）大蒜（三个）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）回锅鱼的做法步骤1、准备好生姜、蒜、大葱。蒜拍烂切碎即可，生姜切...

食材明细主料杠豆（10条）辅料盐（0.3勺）辣酱（0.5勺）鸡精（0.3勺）油（1勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣杠豆的做法步骤1、杠豆切段2、放沸水里过滤3、锅内加油，锅热放杠豆加盐4、加辣酱，翻炒熟后...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼：2条辅料两个鸡蛋：2个青椒：5个淀粉：1勺具体步骤1.切点青椒，蒜苗，姜丝2.片成片，用料酒、姜片和葱腌15分钟3.打两个鸡蛋，加一...

“去农家乐吃饭，吃到了这个菜。简直爱不释手，立马就回家尝试了，很成功喔，吃鱼爱好者的福利😁😁😁”食材明细主料黑鱼（一条）辅料芹菜（100g）洋葱（半个）干辣椒碎（适量）香叶（适量）花椒（适量）白糖（适量）生姜（适...

“杠子鱼长草许久了，碍于时间问题，一直未能实现，今天终于都有些许时间拔草。开工喽～～～”食材明细主料大碗鱼（700克）馒头（1个）红辣椒（1个）青辣椒（1个）蚝油（1大匙）酱油（1大匙）盐（适量）淀粉（1匙）料酒（1匙）白糖（1小...

“出餐倌吃了个回锅鱼，酸辣的，我和老公都很喜欢吃。老公说不如我们回家自己做一个试试，于是就有了这道菜，味道还不错，都吃光光啦。”食材明细主料皖鱼（500g）辅料葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）蒜（适量）配...

“平常遇上便宜的海鱼，心姐会多买一些，然后炸好了放冰箱里，遇上下雨，或者炎热天气不想出门了，就拿来做些回锅类的菜菜，省钱、省心、又好吃，亲们可以试试。”食材明细主料炸鱼（1盘子）蒜苔（150g）香...

食材明细主料带鱼（4条）鸡蛋（1个）淀粉（1大勺）面粉（1大勺）辅料生抽（1大匙）老抽（2小匙）糖（1大匙）料酒（1大匙）白醋（1大匙）葱（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）回锅带鱼的做法步骤1、带...

其实鱼腥草很多朋友都不陌生，它的味道虽然略带一些腥味，但确实口感也是不错的。近年来也是让越来越多的朋友喜爱。而鱼腥草除了凉拌，其实还有很多做法，例如做鱼腥草瘦肉汤，所以今天，我们就来...

“回锅肉是川菜的代表作品。回锅鱼是结合了小酥肉和回锅肉的做法。把鱼片先挂糊，再炸再炒制的方式味道鲜美。非常的有特色。。”食材明细主料草鱼（一条）青椒（二个）西芹（一根）大蒜（适量）芹菜（一根...

食材明细主料熟狗肉（若干）海带（若干）土豆（2个）辅料东北大酱（4勺）熟猪油（1勺）盐（1勺）香菜（1颗）葱（1段）姜（2片）八角（2个）干辣椒（2根）其他（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）狗肉炖锅的做法步骤1、泡海带2、清洗干净，...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼：适量蒜苗：适量辅料鸡蛋：一个郫县豆瓣：适量酱油：适量姜：适量蒜：适量具体步骤1.1鱼随便选，但要让卖鱼的给你把鱼片了。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道菜味道酸酸甜甜的，包裹了干淀粉的鱼块经过油炸之后，口感软糯，并且味道十分丰富，酸甜不会相冲，反而结合的十分完美，但这...

“一条鱼之回锅鱼腹。鱼条外酥里嫩，麻辣鲜香。”食材明细主料白鲢鱼腹（400克）大葱（1根）盐（1茶匙）玉米淀粉（1茶匙）鸡蛋（1个）花椒（20粒）白糖（0.5茶匙）菜油（0.5汤匙）辅料青椒（4个）小米辣（1个）胡椒面（0.5茶匙）料酒...

“香辣口味，很下饭的一道菜”食材明细主料罗非鱼（适量）辅料青椒（适量）蒜苗（适量）红苕粉（适量）大蒜（适量）姜末（适量）花椒（适量）猪油（少许）配料脾香豆瓣（适量）甜酒（适量）红烧酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...