关于炊圆的做法的知识

“炊圆～是我们台州特色小吃，几乎老一辈人都会做，我也是小时候妈妈在做，我在旁边看着学来的。长大了因为工作原因在外地定居所以经常想念小时候的味道。刚出炉时我家孩子吃了3个，当咬下一口...

“台州特有的美食小吃，蒸起来的咸汤圆，糯米粉做外皮，包裹着肉、茭白等各色食材，蒸熟后，软糯鲜香。咸圆有做成开口的，也有尖头的，我直接揉圆了，形状不同，但美味依然。”食材明细主料瘦肉（适量）茭白...

“过年就是要团团圆圆，简单的小米丸子也要讨口彩，也要好听的名字——团团圆圆。“这道小米肉丸制作简单，营养美味。小米口感软糯，滋阴养血，肉丸富有弹性。采用清蒸的方法，少油低脂，又搭配了清...

“买了个模具，用来做面食的。正好还有个板栗南瓜，做个金猪是不是更配图案呢？！”食材明细主料板栗南瓜（300克）面粉（600克）温水（100克）酵母（2克）白糖（30克）辅料食用油（小许）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单...

食材明细主料钱鳗（适量）辅料普宁豆酱（适量）姜（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆酱炊钱鳗的做法步骤1、今日市场看到一条很生猛的钱鳗，约有四十斤重，切了几片。2、鱼洗净沥干，垫姜片，抹普...

“方便暖胃！”食材明细主料米饭（一碗）炒熟三黄鸡（5块）五餐肉（2块切条）西兰花（适量焯熟）萝卜干（适量）小葱（适量）鸡蛋（2个）香菇（2个焯熟）土豆丁（适量炒熟）辅料生抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“炊饭其实就是焖饭，像排骨焖饭，鸡肉焖饭，香肠焖饭等等都可以随自己喜好来做，而以高汤、味醂、酱油和料理酒带出炊饭的日式风味，则是日本家庭呈现率超高的料理。今天我们来做一款懒人版日式...

“厨房悄悄话这道干烤料理，可事先调理好，食用前用铝箔纸包好，放到锅子里干烤即可!菜色漂亮用牛头钢锅，用牛头钢锅干烤料理比烤箱更快更方便。”食材明细主料虾仁（1/2碗）绞肉（1/2碗）荸荠（6颗）红萝...

食材明细主料糯米（1000g）夹心肉（300g）鱿鱼干（100g）香菇干（100g）茭白（100g）豆腐干（100g）洋葱（100g）虾皮（100g）胡萝卜（100g）鸡蛋（3个）辅料料酒（适量）盐（适量）糖（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）温...

“我爱吃绿竹笋，现在正是时候炊饭里加了绿竹笋，有淡淡笋香，还能吃到脆甜的口感，超喜欢的这可是季节限定喔～一起来试试吧♥”食材明细主料米（2杯）鸡腿肉（1只）绿竹笋（1只）鸿喜菇（半包）毛豆（20g）红萝卜丝...

“新年讨个好彩头，一盘象征团圆、甜蜜、幸福的团团圆圆，送给大家，祝大家在新的一年里团团圆圆，甜甜蜜蜜，健健康康。”食材明细主料汤圆（30个）辅料鸡蛋（2个）面包糠（适量）调料盐（1勺）玉米油（适量）甜香（口...

“簸箕：一种用来盛、晒食物的圆形竹制品，炊：粤西茂名地区方言，意同蒸，簸箕炊即是用簸箕蒸出来的米制品，地道当地小吃”食材明细主料粘米粉（150g）熟芝麻（适量）辅料蒜头（适量）酱油（适量）花生油（适量）蒜香...

“对于糯米饭那绝对是我们老家的人最爱了哦，在老家的时候每天的早餐都会选择去外吃早摊里吃糯米饭团，或是肉酱炊饭。然后糯米饭还不是说只是早餐，每每酒桌上也会有它的出现，特别是每年的分...

“这道私房菜，“私”就“私”在我只煮给家里人吃过，绝对私房，哈哈，但是味道却好吃的无法形容~~鳗鱼炊饭的“炊饭”其实就是“煮饭”、“焖饭”的意思，类似“排骨焖饭”，“鸡肉焖饭”等。都是...

“小时候，冬天比较寒冷，上学的路上吃着妈妈给做的炊饼，好温暖好幸福，现在生活条件好了，还是比较怀念儿时的美食，所以感觉到妈妈的味道”食材明细主料面粉（500克）萝卜（2个）火腿（300克）辅料香䓤（50克）...

想必大家看过《水浒传》都知道武大郎是卖炊饼的，也是从那里传出了武大郎炊饼这样的说法，那么武大郎炊饼的来源是什么?以及现在层出不穷的武大郎炊饼，到底哪种最正宗好吃呢?今天小编就来给...

“从油管子学来的炊饭，可能做得不伦不类，但肯定好吃，意念中没想过非要正宗，想要正宗菜普信息的朋友，请移玉步哈，另外，很多朋友建议用长糯米，笔者只备有圆糯米，圆糯米比较粘稠，所以加了些大米来中...

“大年初一吃汤圆哦～也可以作为小甜点🤗平时的早餐也是必不可少呢～”食材明细主料糯米粉（70g）粘米粉（30g）辅料核桃（适量）黑芝麻（适量）冰糖（适量）桔饼（一个）花生碎（适量）黄糖（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）煮（工...

食材明细主料鸡蛋（适量）荔枝（适量）圆圆（适量）辅料红糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）圆圆蛋茶的做法步骤1、备桂圆，荔枝，鸡蛋，红糖。2、荔枝去壳和核，鸡蛋煮熟。3、煮锅里放清水和糖烧开，4...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟也许很多人没听过炊饼是什么，炊饼类似于白面馒头，好吃又好看，滋味独特，美味诱人，我最爱在早餐的时候吃几块炊饼了。今天要...

“昨晚肚子饿了，找到冰箱吃剩的一个红糖炊糕，不过已经有些硬了，于是想到在锅里加点油，把它在油里煎一下，使之加热变软，应该会更加美味可口。”食材明细主料红糖炊糕（四分之一个）辅料油（适量）甜味...

“把南瓜和菠菜加入到馍里，喜庆又营养。孩子说年夜饭就属这道团团圆圆最好看”食材明细白色面团中筋面粉（250g）鸡蛋（1个）水（80g）黄色面团中筋面粉（260g）南瓜糊（200g）绿色面团中筋面粉（250g）菠菜汁（16...

食材明细主料大米（1杯）辅料色拉油（少量）香菇肉末（适量）小葱（适量）红烧肉（适量）香菜（1颗）娃娃菜（4片）卤鸡蛋（1个）鸡蛋（1个）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧肉炊饭的做法步骤1、将净泡过大米加水，色拉...

“在中国的四大菜系里，都能见到菌菇。每个人都偏爱它尤为是孩子，除了因为菌菇的材质单纯，极易吸收配搭食物的滋味之外，作为每一个热爱美食的我们，也深深地知道，中国食物的美妙味感虽然值得玩...

食材明细主料腌肉（适量）酥肉（适量）豆腐圆子（适量）午餐肉（适量）白菜（适量）豆芽（适量）人工菌（适量）茴香（适量）粉条（适量）豆腐（适量）红萝卜（适量）辅料鸡汤（适量）清淡（口味）火锅（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炊锅菜的做法步...