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发表于:2023-12-26
食材明细主料海鸭(500g)莲藕(2节)花生(适量)辅料姜片(5片)红枣(适量)枸杞子(适量)香叶(2片)当归(1片)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕海鸭汤的做法步骤1、超市里买的海鸭,这种鸭子养在...
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发表于:2024-02-26
“出差在外,无事时候逛街正好赶上九阳超级厨师款---九阳沸腾电压力煲上市,看着真的不错,不过价格不菲,没有舍得买,回来网上逛看见美食天下正好使用,申请了一下试用,正好成功申请【九阳沸腾电...
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发表于:2024-02-01
“莲藕排骨汤的功效通便止泻、健脾开胃。由于莲藕中富含植物纤维以及黏液蛋白质,它们可以同时和人体内的但酸盐以及食物中的胆固醇、甘油三酯这些对身体有害的物质相结合,通过排便将它们...
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发表于:2018-07-30
莲藕排骨汤一向是莲藕和排骨的正确打开方式,也一向被大众喜爱。莲藕要选用粉糯的莲藕,这样炖出来的汤最为鲜甜,会带着浓郁的莲藕味道。排骨可以事先焯水,去去腥。汤里面还可以继续添加海带...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料莲藕(2节)胡萝卜(1根)海带(半块)猪骨(500g)辅料陈皮(2块)蜜枣(3粒)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲藕胡萝卜海带汤的做法步骤1、胡萝卜去皮切小块。2、莲藕去皮切小块。3、陈皮用...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料莲藕(适量)鸭子(适量)辅料陈皮(适量)姜(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕焖鸭的做法步骤1、莲藕洗干净切块拍碎。2、鸭子去皮切块用十三香生抽芝麻油腌制数小时。3、烧...
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发表于:2024-02-10
“莲藕有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆,生食堪与梨媲美。中医认为,生食藕能凉血散淤,熟食能补心益肾,具有滋阴...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料鸭子(半只)藕(一个)辅料玉米油(少许)盐(少许)生抽(少许)啤酒(一小罐)八角(2粒)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸭焖莲藕的做法步骤1、莲藕洗干净,去蒂,切片备用。2、啤酒一罐,八角2颗,生姜...
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发表于:2024-02-26
“现在正是吃藕的季节,懒懒的炖一锅软烂的莲藕,慰劳一下自己吧”食材明细主料莲藕(400克)辅料鸡爪(6只)排骨(300克)配料姜(适量)盐(适量)醋(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常炖莲藕的做...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料筒子骨(500g)海带节(200g)莲藕(250g)枸杞子(10g)辅料盐(3勺)白糖(1勺)白醋(0.5勺)姜(5片)香葱(2颗)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)莲藕海带大骨汤的做法步骤1、海带节200克,清洗干净备用。...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料排骨(适量)莲藕(一节)黄豆(适量)辅料生姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨洗净入锅中加生姜黄酒绰水2、绰好的排骨用温水洗净浮沫3、莲藕洗净...
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发表于:2024-01-02
“解锁鸭肉新吃法,第一次尝试这样做法,味道鲜美,莲藕里充分的吸收了鸭肉的汤汁,口留余香的感觉非常好,适合秋天吃的美食,润肺清肺”食材明细主料莲藕(2节)鸭(半只)辅料青辣椒(1个)红辣椒(1个)小米椒(3...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料莲藕(3节)胡萝卜(2根)海带(半块)绿豆(手抓2把)鸡(半只)辅料陈皮(2块)调料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲藕海带绿豆汤的做法步骤1、莲藕去皮切块。2、海带泡软,切小块。3、...
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发表于:2024-02-01
“家里人爱吃,煮的多了,就成了自己的拿手菜,也摸索了点小技巧出来,煮好的鸭肉软嫩香滑!!!好吃”食材明细主料鸭肉(半边)莲藕(适量)辅料香叶(适量)五香粉(适量)八角(适量)葱(适量)姜末(适量)酱香(口味)焖(工艺)半...
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发表于:2024-02-26
“湖北人爱喝汤,多数人家煨汤首选排骨来制作,我家可能就是例外。儿子不喜欢排骨炖汤,以为排骨煨过以后很柴,口感不好,基本上家里煨汤从不买排骨。没辙,老公说了,貌似我做菜都是以儿子为中心,投...
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发表于:2024-02-29
“我家LG最爱喝的汤我也喜欢。更喜欢排骨,莲藕和汤,统统吃掉。呵呵...所以这汤常常会出现在我家。我喜欢将煲汤材料在汤锅里煮滚后,才转移电子砂锅。这样省时间也省电源,因为汤滚了放进砂...
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发表于:2024-01-11
“这款家常炒莲藕在小时候经常吃,也很简单。雾霾天气多吃些莲藕,对于肺部的清理有一定的作用,在今冬雾霾天气增多,不放在家多吃些莲藕,来对抗雾霾天气。。”食材明细主料莲藕(1块)五花肉(适量)...
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发表于:2024-02-29
“国际上有6种公认的具有保健功能的饮品,在这其中,绿茶、红葡萄酒、豆浆、酸奶、骨头汤早以为国人所知,但少人知道的是,蘑菇汤其实与这五种饮品齐名,具有提高免疫力的功效,在“阳气肃杀”,容...
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发表于:2024-01-09
“海带莲藕筒骨汤养身汤哦!海带含有膳食纤维热量低,有消肿利水润下消痰之功效,常吃海带可预防甲状腺肿大莲藕是根茎类植物,生吃能清热止呕还能榨汁,熟吃能健脾开胃益血补心,有消食生津的功效...
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发表于:2024-02-28
“鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一...
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发表于:2024-03-01
“这几天孩子总说,晚上腿抽筋脚底板都难受。不知是长个子还是人常说的缺钙,不管是哪种原因,我觉得腿骨汤应该是很好的食补材料。曾经看过补钙最好的食疗方法就是---每个星期喝一次棒骨汤,...
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发表于:2024-01-02
“一天最少二餐要煲汤。”食材明细主料鸭骨(250克)莲藕(100克)辅料花生仁(30克)天麻(30克)盐(1克)鸡精(1克)胡椒粉(1克)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸭骨莲藕汤的做法步骤1、食材整好备用。本来...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料牛肉丸(适量)海带(适量)莲藕(适量)猪肉丸(适量)辅料油(适量)盐(适量)水(适量)葱(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丸子莲藕海带汤的做法步骤1、丸子2、莲藕去皮洗好3、海带切好4、海...
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发表于:2024-02-10
“莲藕具有清热,润肺,凉血的作用,熟食可通便,止泻,健脾,开胃,常食可安神,瘦身的作用,海带含有优质蛋白质和不饱和脂肪酸,常食可预防心脏病”食材明细主料海带(适量)猪筒骨(半根)莲藕(1节)辅料盐(适量)清...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料鸭腿(2只(750克))莲藕(一段(300克))青辣椒(适量)小米椒(适量)冰糖(几颗)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)黄豆酱(一勺)料酒(适量)大蒜头(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(少许)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)...