关于大肉炒酸菜的知识

“家常小炒。”食材明细主料五花肉（适量）辅料酸菜（300g）调料盐（少许）姜（少许）干辣椒（1个）料酒（少许）生抽（适量）味精（少许）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大肉炒酸菜的做法步骤1、将酸菜切丝，淘洗干净...

酸菜是南方地区比较常吃一种食物，又因其营养价值比较高，所以可以称得上是“老少皆宜”的蔬菜。酸菜炒猪大肠是一种比较美味的菜肴，可以说它是饭桌上比较常见的菜品。酸菜炒猪大肠怎么炒呢...

“东北特色大骨肉烩酸菜，营养美味，嘎嘎香。”食材明细主料猪棒骨肉（适量）酸菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干椒（适量）蚝油（适量）料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）十三香（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸香（口味）煮（工艺）数小...

“一款下饭菜。非常下饭。”食材明细主料猪大肠（1000g）辅料酸豆角（100g）干红辣椒（五个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜炒猪大肠的做法步骤1、猪大肠洗净后高...

“美味下饭菜。”食材明细主料自酸菜（适量）瘦肉（适量）辅料姜（少许）蒜（少许）葱（少许）干辣椒（少许）油（少许）糖（少许）腌料酱油（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）花生油（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒瘦...

“这道平平无奇的家常菜跟米饭真的是绝配！酸香可口的酸菜经过蒜末的爆炒，香味更甚。再加上小米辣，酸和辣一起刺激你的味蕾，简直就是下饭神器！”食材明细主料酸菜（1颗）猪里脊（300g）辅料小米辣（3个...

“我喜欢酸菜炒大肠，最好放辣椒，不过家里老人也喜欢吃大肠，但不吃辣椒而且牙不好，为了照顾他们，大肠需要回锅，吃的时候比较容易嚼。虽然不辣不过瘾，最后还自己配了一碟辣椒沾料。”食材明细主...

“两广人有喝粥的习惯，特别是胃口不佳时，一碗软糯的白粥配一碟小菜，能让人食欲大振。酸菜炒肉是最常见的家常菜，做法简单，耗时也短，基本上10分钟搞定。”食材明细主料猪肉（30g）酸菜（适量）辅料大...

“我是个俗人，喜欢大肠这类不入流的食材。昨天夜里想着就流口水，问老公，我怎么喜欢这东西呢。老公回答，还不是跟我学的。可不是，近朱者赤。有个喜好吃大肠的老公就有个爱吃大肠的老婆，好在是...

食材明细主料酸菜（1袋）猪肉（少量）辅料蒜（2瓣）调料盐（适量）酱油（适量）十三香（适量）油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒肉的做法步骤1、准备材料：酸菜，猪肉，大蒜。2、酸菜放水里泡一会，免的太...

“每次买肉都会有肉皮，有时不要，就留给肉贩了。可自己想吃肉皮时又得去买，真是不划算。所以现在每次去买肉，肉皮都会留下，回家用保鲜袋装好，放在冰箱保存，半年下来攒了不少肉皮。到了冬天就熬...

食材明细主料大白菜（2瓣）酸带豆（110克）瘦肉片（70克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉酸带豆炒大白菜的做法步骤1、食材：大白菜。2、酸带豆。3、瘦肉片。4、将...

“自己腌的酸菜，咸酸适中，微辣，非常香脆，咸肉也咸度适中，开胃下饭，可配饭，配粥，配粉面。”食材明细主料酸菜（1颗）咸肉（半块）辅料糖（2茶匙）油（2茶匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉炒酸菜的做法...

“第一次觉得自己炒的猪大肠这么好吃(｢･ω･)｢嘿，太开心了”食材明细主料猪大肠（2斤）酸菜（1棵）大蒜（2棵）辅料油（适量）姜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）蒜头（适量）原味（口味）未知（难度）酸菜炒大肠的做法步骤1、猪大肠...

“大肠好吃难洗，洗大肠是个费时费事的繁琐活儿，我一个人在家，洗大肠的过程就没法拍啦。用白醋，面粉，粗盐反复搓洗，洗去粘液脏东西后，再用植物油搓洗两次，然后反复过水就洗得很干净了”食材明细...

“超级下饭”食材明细主料酸菜（颗）猪肉（200g）大葱（1段）调料油（适量）十三香（适量）酱油（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒肉末的做法步骤1、酸菜洗净，拧掉多余水分，剁碎。2、大葱...

“猪肉价高居不下，俺这种小民还真消费不起了，可猪大肠这类在一些人眼中视为脏物的内脏类还是价格蛮公道的，一斤七块，加上酸菜红椒七七八八的也不超过十块，算是比较实惠的菜肴了。”食材明细...

“酸菜，超级下饭的一个食材，每次炒酸菜都可以多吃一碗米饭🍚”食材明细主料酸菜（半斤）辅料肉酱（少量）葱（几根）小米椒（两个）调料盐（少量）鸡精（少量）料酒（半勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末炒酸...

食材明细主料酸菜（适量）肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）十三香（适量）鸡精（适量）酱油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒肉丝的做法步骤1、成品图。2、肉适量，改刀切丝，备用。3、锅...

“之前就有很多朋友问过如何清洗内脏，今天就介绍污力的内脏之一，猪大肠。”食材明细主料猪大肠（500克）酸菜（130克）小辣椒（3根）蒜（2瓣）八角（2颗）姜（适量）辅料老抽（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）微辣（口味）炒（工...

“在很多客家饭店都会有酸笋炒大肠这个小菜了，很多人喜欢，很下饭，很爽牙。我们家也不例哟。老公超喜欢，难得今天有时间也来一个了。”食材明细主料猪大肠（适量）辅料酸笋（适量）配料油（适量）原味（口...

食材明细主料炒大肠（适量）鸡蛋（三个）辅料盐（少许）糖（少许）鸡粉（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜大肠炒饭的做法步骤1、炒好的大肠备用…2、锅入油，打蛋下去…3、炒蛋…4、蛋炒香后倒入...

食材明细主料驴肉（适量）酸辣椒（适量）辅料盐（适量）茶籽油（适量）辣椒（适量）芹菜（适量）酱油（适量）大喜大牛肉调味料（适量）白醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）炒酸辣驴肉的做法步骤1、用料2、切丝3...

“在外面最高温度20度过习惯了，回到家热得不行，总想吃一些酸酸辣辣的菜，比较开胃。刚好冰箱里还有一包酸菜，被我拿来炒肉吃了，酸甜开胃，充分刺激味蕾，夏天吃正好哦。”食材明细主料酸菜（适量）肉...

“酸菜让人不知不觉的吃多碗饭来着。”食材明细主料酸菜（三颗（一斤））五花肉（半斤）辅料蒜头（五颗）小辣椒（两颗）调料盐（适量）十三香（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉炒酸菜的做法步骤...