关于干豆腐炒双椒的家常做法的知识

“干豆腐是家常菜一年四季都有。干豆腐每天伴随着人们的饮食生活，深受东北人民的钟爱。它不但是各种美食的制作材料，也是一道精美的菜肴。”食材明细主料干豆腐（1张）甜椒（1个）青椒（1个）大葱（1根...

“这道菜类似于四川雅安一道炒臭豆腐，买不到臭豆腐的情况下用鲜豆腐做出来也很好吃。”食材明细主料老豆腐（1块）辅料青椒（6根）小米椒（12个）姜（3片）蒜（3瓣）调料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）孜然粉（适量）香...

食材明细主料豆腐（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）葱（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双椒炒煎豆腐的做法步骤1、嫩豆腐2、起锅放油。油热下入豆腐，我今天把豆腐切成三...

“尖椒炒干豆腐是一道东北最普通的家常菜，各家各户无论是宴请还是自家平时，都是餐桌上常菜。”食材明细主料干豆腐（适量）尖椒（1个）辅料花椒粉（半勺）生抽（半勺）水淀粉（适量）盐（1勺）油（3勺）鸡精（半勺）葱（少...

食材明细主料泡发木耳（100克）干豆腐（100克）黄瓜（1个）胡萝卜（1段）猪腿肉（100克）辅料葱（1棵）姜（3克）蒜（3克）生抽（10克）料酒（3克）盐（2克）胡椒粉（1克）玉米淀粉（5克）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常木耳炒干豆腐...

食材明细主料油豆腐（半斤）黑木耳（6朵）青椒（1根）红椒（1根）小米辣（1根）小葱（1根）调料生抽（1/2勺）盐（1/3勺）蒜头（1瓣）姜（1块）淀粉（1勺）水（1勺）油（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒炒油豆腐的做法步骤1、准...

食材明细主料隔夜米饭（1盘）鸡蛋（2只）辅料红椒（1个）青椒（1个）北豆腐（150克）调料盐（2克）鸡精（2克）生抽（1勺）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双椒豆腐蛋炒饭的做法步骤1、准备隔夜米饭一盘。2、青红椒去...

“我指挥我们家妞炒的菜。”食材明细主料干豆腐（250g）辅料鸡蛋（3个）青椒（2个）胡萝卜（一段）葱花（一勺）蒜末（一勺）调料酱油（一勺）蚝油（一勺）花椒面（半勺）淀粉（2勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炒干...

食材明细主料红椒（1个）灯椒（1个）老豆腐（225克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双椒炒老豆腐的做法步骤1、食材：红椒、灯椒、老豆腐。2、将红椒和灯椒去蒂去籽清洗一下。3...

食材明细主料豆腐皮（适量）大青椒（1个）红辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）香葱（2根）姜（半块）蒜（6粒）蚝油（一勺）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒炒豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮切丝焯水备用。2...

“尖椒干豆腐这道快手小炒是地道东北主打菜，不仅家庭人人都做过，在餐厅点菜率也是超高。你说它难吧，其实老简单了，你说简单吧，要是不知道方法，做好其实也不容易。掌握了方法，就太简单了！”食材...

“素鸡豆腐是一道传统小吃。含优质蛋白，低热低脂，更易为人体吸收，色泽美观，五香味浓。素鸡豆腐炒双椒，无需过多调味品，风味独特，微辣鲜香。”食材明细主料素鸡豆腐（1块）红椒（1个）绿椒（1个）辅料洋葱（...

食材明细主料红椒（65克）青椒（90克）豆腐干（102克）辅料沙茶酱（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱豆腐干双椒的做法步骤1、食材：红椒（已清洗切开）青椒（已清洗切开）、豆腐干、...

“最近某人饮食清淡，所以就做了清爽的家常菜…偶尔换换口味也不错…”食材明细主料豆腐干（200g）青椒（2个）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒豆腐干的做法步骤1、豆腐干洗净，切...

食材明细主料老相食绢豆腐（350g/盒）调料剁椒（30g）野山椒（10g）糖（2g）盐（1g）豆瓣酱（9g）鸡精（3g）葱花（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）半小时（耗时）普通（难度）双椒豆腐的做法步骤1、绢豆腐切成1.5*1.5厘米见方的块，沸...

食材明细主料白豆腐干（适量）辅料红辣椒（适量）青辣椒（适量）蒜粒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常豆腐干的做法步骤1、白豆腐干洗净。2、对着切成正方形。3、...

食材明细主料老豆腐（300g）辅料青椒（1个）蒜薹（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）南德调味料（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常青椒炒豆腐的做法步骤1、准备一块老豆腐，清洗...

“我的家在东北/松花江上啊/那里有满山遍野大豆高粱.....豆制品在东北来说很受欢迎，各种有大豆做的美食也很多.干豆腐是东北特产，也叫“东北干豆腐”，是一种压成薄片状的豆腐制品。它既不...

食材明细主料魔芋豆腐（500g）辅料青尖椒（1个）红尖椒（半个）调料香葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）醋（适量）糖（适量）火锅底料（30g）食用油（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双椒炒魔芋豆腐的做法步骤1...

“家常快手东北菜！”食材明细主料干豆腐（400g）辣椒（2个）辅料豆瓣酱（适量）圆葱（半个）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣椒干豆腐的做法步骤1、干豆腐切成菱形块备用。2、辣椒用刀拍一拍后切段...

食材明细主料干豆腐（260克）尖椒（4个）胡萝卜（少许）辅料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）葱末（3克）姜末（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒干豆腐的做法步骤1、将尖椒去蒂，去籽，清洗干净，切成小...

食材明细主料豆干（适量）青红椒（适量）辅料老抽（适量）盐（适量）糖（适量）麻油（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒炒豆干的做法步骤1、青红椒，豆干洗净分别切丝备用，姜蒜切成沫2、锅...

“下酒菜”食材明细主料尖椒（一根）干豆腐（一盒）辅料葱（半根）配料油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）家常菜尖椒干豆腐的做法步骤1、准备所需材料。2、干豆腐切条。3、...

食材明细主料干豆腐（适量）辅料青尖辣椒（适量）葱（适量）红尖辣椒（适量）姜丝（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切宽条焯水备用2、葱姜，青...

食材明细主料青尖椒（适量）红尖椒（适量）香干（适量）辅料葱姜蒜（适量）豆豉（适量）小米黄酒（适量）猪油（适量）花生油（适量）调料盐（适量）生抽（适量）松茸调味粉（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双椒豆豉炒香干...