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  • 不一样的菜饺子怎么做|不一样的菜饺子的做法
    发表于:2024-01-08
    “这个在我们台州被称为扁食,是浙江临海传统小吃,馅为小块正方形状,通常馅为茭白、豆腐干、炊皮、肉丁或白萝卜、咸菜等,俱切成小丁,事先炒熟。扁食皮略呈梯形,包的时候,将皮摊在桌上,取一勺馅...
  • 白菜饺子的做法 跟人家不一样的白菜饺子 白菜饺子怎么做
    发表于:2024-01-13
    “这个白菜饺子用的食材是跟人家不一样的,好吃又营养,吃了不会觉得油腻,保证让你吃了停不下来”食材明细主料白菜(500g)腿肉(500g)甜玉米(1根)红萝卜(一个)辅料蚝油(10ML)姜(一大个)饺子皮(1斤)酱油(一小...
  • 蛋皮饺的做法 不一样的饺子-------蛋皮饺 蛋皮饺怎么做
    发表于:2024-02-27
    “用料:瘦肉,葱末,蛋液,盐,油。方法:瘦肉剁成肉泥,加入葱末和盐拌匀。蛋打散煎成蛋皮待用。把煎好的蛋皮切成两半,再把瘦肉泥码在蛋皮上面。再在边圆抹上剩下的蛋液,再两面合成。放笼锅里蒸熟即...
  • 包饺子芹菜要不要烫一下
    发表于:2018-08-25
    芹菜不用烫。包芹菜饺子要选择新鲜的猪肉,剁成肉糜,把芹菜切成小颗粒,用盐腌制一下,这样能够去除芹菜多余的水分;然后加入葱末和蒜末,打入一个鸡蛋,放入生抽耗油调味,加少量的鸡精,少量胡椒粉,滴...
  • 冬至饺子菜饺子的做法 和以往不同的冬至饺子--菜饺子(蒸) 冬至饺子菜饺子怎么做
    发表于:2024-03-01
    “冬至要吃饺子,传统啊!本来想包羊肉大葱馅的饺子,结果老公说,不想吃肉馅的,想吃素馅的,还要吃蒸饺!一向食肉的他好不容易想吃素的,哪能拒绝人家呢,蒸饺就蒸饺,不也是饺子吗!不过这次主厨的是老妈...
  • 煮饺子怎样不会粘一起
    发表于:2018-07-30
    饺子在下锅之前,可以在锅中添加少许食用盐,食用盐溶解后,再将饺子下锅煮,这样可以避免饺子皮互相粘连。煮饺子使用的水要足,这样也可以防止饺子皮粘连在一起。煮饺子的时候,不宜随意翻动饺子...
  • 花心饺的做法 不一样的饺子:花心饺 花心饺怎么做
    发表于:2024-01-03
    “五一小长假,我家小宝正处于高考的最后冲刺阶段。所以,我在家陪伴他。不能出去游玩,就整点好吃的犒劳一家人,也是不错的选择。弄一道花心饺来吃。”食材明细主料鲅鱼(1条)白菜(1颗)猪肉馅(300...
  • 地菜饺子的做法 早春美味一一地菜饺子 地菜饺子怎么做
    发表于:2023-12-29
    “地菜也叫荠菜,听说春天需吃些野菜。地菜直接在乡下菜园子里摘的,只掐叶子那部分,所以,没什么土,很好洗。”食材明细主料地菜(适量)肉馅((七分瘦,三分肥)半斤)辅料八角(1个)花椒(适量)鸡蛋(1个)调料生抽...
  • 野芹菜饺子的做法 野菜一一野芹菜饺子 野芹菜饺子怎么做
    发表于:2024-01-03
    “野芹菜可以降血压。”食材明细主料野芹菜(适量)肉馅(200g)饺子皮(600g)辅料鸡蛋(1个)生粉(适量)生抽(适量)盐(适量)油(少量)白砂糖(少量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)野芹菜饺子的做法步骤1、准备...
  • 不一样的手撕茄子的做法 不一样的手撕茄子😍😍 不一样的手撕茄子怎么做
    发表于:2024-01-07
    “超喜欢吃这种线茄的😍😍细细的,长长的,漂亮的紫色😍😍感觉吃了会变美哦😂😂😂今天来一个不一样的手撕线茄,不凉拌,直接沾汁吃💋💋”食材明细主料线茄(3个)小番茄(10个)辅料蒜(1头)杭椒(1个)姜茸(...
  • )三鲜馅饺子 三鲜馅饺子怎么做|三鲜馅饺子的做法 (不一样的
    发表于:2024-01-11
    “儿子不爱吃菜,所以有时间我就做成馅,包饺子,包包子,今天的饺子是用胡萝卜,甜椒,木耳,做的。营养丰富,味道鲜美哦!”食材明细主料胡萝卜(1根)甜椒(1个)葱(适量)面粉(适量)酱油(适量)油(适量)辅料木耳(一把)猪...
  • 怎样蒸饺子不粘锅
    发表于:2018-11-14
    1、刷油,在蒸饺子的器具底部刷上一层油。2、垫屉布,蒸饺子的器具底部垫上浸湿的屉布。3、垫蔬菜,白菜叶、萝卜片或粽叶等均可。4、饺子与饺子之间不能放太紧凑,留有适当间隙。5、注意蒸制...
  • 怎样下冻饺子饺子才能不破皮
    发表于:2018-07-26
    小火慢煮,锅里放一些盐。煮速冻饺子不要用大火直接煮,这样很容易把饺子皮煮破,在煮饺子前可以在锅里倒入一些盐,这样可以增加饺子的硬度,煮饺子时要开小火慢慢煮,可以用勺子轻轻搅拌,预防饺子...
  • 芹菜包饺子要不要煮一下
    发表于:2018-04-12
    西芹需要,小香芹不需要。芹菜是分为两种,分别是西芹和小香芹。若是用西芹来包饺子,在剁成馅之前最好先把它焯一次水,因为西芹比较大,不焯水不容易煮熟,吃起来影响口感,若是小香芹的话就可以不...
  • 怎样下冻饺子不会破
    发表于:2018-07-26
    1、饺子不要解冻直接下锅。等水烧开后,把冻饺子直接从冰箱里拿出来下锅,不要解冻,以防饺子粘连导致破皮。2、水里加盐。往水里加点食用盐,再下饺子下锅煮,可以让饺子不容易破皮。3、控制火...
  • 饺子皮怎样保存不硬
    发表于:2018-03-21
    将饺子皮用食品袋密封好,放在冰箱冷藏或冷冻室保存即可。饺子皮放在冰箱冷藏的时间不宜过久,以免影响饺子皮的质地。饺子皮在保存之前,需要在饺子皮表面撒上适量的干面粉,这样可以避免饺子...
  • 芹菜肉饺子的做法 包饺子这几步一定不能省:这样做出的饺子又好吃还不容易破 芹菜肉饺子怎么做
    发表于:2024-01-01
    “很多人在水饺店吃的水饺都觉得很好吃而且煮出的水饺不破皮,但自己回家动手做的水饺要不馅子不好吃要不已成了一锅“面皮菜汤”,看着一点食欲都没有。今天我把我这些年包饺子的经验告诉...
  • 不一样的菜锅饺子如何做简单又美味
    发表于:2020-07-16
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟菜锅饺子,说起饺子,大家都觉得是北方的最爱吧,可我这个地道的南方人也非常的喜欢吃饺子,因为饺子不仅颜值高还非常的美味...
  • 香菜包饺子香菜用烫一下不
    发表于:2018-07-26
    不用。香菜包饺子一烫会导致皮不好包住。最好在包饺子之前将香菜洗了之后晾干,然后切碎香菜。若做素馅的饺子,要记得先放油将水分锁住再放调料。若做肉馅的饺子在挑肉馅的时候记得加完盐...
  • 白菜饺子的做法 不用面粉的白菜饺子 白菜饺子怎么做
    发表于:2023-12-27
    “过年必吃饺子,除夕守岁吃饺子,年夜饭的餐桌上怎么能少了饺子,饺子有着喜庆团圆,吉祥如意,早生贵子的寓意,闺蜜今年要生虎宝宝了,怀孕后期医生让注意预防高血压和高血糖,就向妈妈请教了这道无...
  • 荠菜饺子的做法 花样美食之荠菜饺子 荠菜饺子怎么做
    发表于:2024-01-07
    “春来野菜香。野菜既美味又养生,还利于健康和保持身材,爱美的女神们,那里有不吃的道理呢。”食材明细主料荠菜(适量)猪肉糜(适量)辅料葱(适量)食用油(适量)食盐(适量)面粉(适量)清水(适量)生抽(适量)鸡精...
  • 不一样的饺子馅——香菜饺子馅怎么调好吃?
    发表于:2018-03-18
    饺子是我们逢年过节必备的主食,在北方饺子的地位更高。猪肉馅的饺子馅更多,其实饺子馅加入香菜也是一个小技巧,这样调出来的馅更为美味。但是香菜味重,添加的数量和调味品如果不注意,会影响...
  • 怎样下冻饺子不坏
    发表于:2018-08-22
    热水直接下锅。把饺子下到锅里再盖上锅盖煮,期间慢慢翻动饺子,直到煮熟。这样煮出的饺子不会粘锅,在锅中的饺子也不会发生粘连。煮好的饺子可以蘸醋吃,这是北方地区比较喜欢的一种吃法,除了...
  • 猪肉吃不起,试试素菜饺子,一样鲜美图解
    发表于:2018-04-11
    素菜饺子有许多营养蔬菜,这年我猪弄的是韭菜饺子,因为我个人非常喜欢吃韭菜饺子,所以我用的蔬菜,基本上都是韭菜为馅,非常的香,如果用蒸的话,韭菜饺子沾上蘸料和大蒜,简直就是完美的组合,韭菜还...
  • 怎样蒸饺子不黏在一起|蒸饺是冷水蒸还是热水
    发表于:2018-05-16
    蒸饺的外形普遍是半月形,并且在上方会捏有一些纹路,一般用猪牛羊肉或者蔬菜作馅儿,也可以是其他的,只要好吃又有营养都可以。那么问题来了,蒸饺是冷水蒸还是热水?一、蒸饺是冷水蒸还是热水...