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发表于:2024-01-08
食材明细主料嫩豆腐(一块)猪肉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)豆油(适量)猪油(适量)葱(适量)大蒜(适量)生姜(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅豆腐的...
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发表于:2020-05-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟这款美味的砂锅鲫鱼炖豆腐做法十分简单,不需要过多的食材和工具,就可以跟家人一起分享这道营养丰富又均衡的美食啦。豆...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料油豆腐(300g)猪肉(500g)白菜(适量)辅料葱花(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)鸡精(少许)清水(少量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅酿豆腐的做法步骤1...
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发表于:2024-01-02
“北豆腐,用盐卤做凝固剂制成的豆腐,在全国都有生产,北方较多。北豆腐相对于南豆腐而言,水分少,口感较硬,风味略有不同。北豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料豆腐(1块)辅料肉馅(100G)小葱(适量)酱油(适量)料酒(适量)五香粉(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)砂锅豆腐包的做法步骤1、豆腐一块,搅好的肉馅鸡蛋一枚。2、肉...
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发表于:2020-11-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟砂锅酿豆腐,这是一道非常非常美味又传统的客家菜,家家户户逢年过节必备的菜肴。酿好的豆腐要煎成金黄色,外面的皮炸的金...
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发表于:2024-02-01
“冻豆腐是我们北方冬季里吃的最多的菜之一,无论是酸菜火锅,还是大白菜炖冻豆腐,好多菜中都少不了冻豆腐,因为冻豆腐的营养非常的丰富,它和鲜豆腐一样,都富含大豆蛋白,大豆异黄酮,矿物质等大量...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料豆腐(400克)腊肉(一块)胡萝卜(一个)黑木耳(适量)青椒(适量)红椒(适量)洋葱(适量)姜(适量)辅料郫县豆瓣(2茶匙)胡椒(适量)盐(适量)油(3茶匙)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊味砂锅豆腐的做法步...
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发表于:2020-02-24
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆腐:适量辅料干辣椒:适量大葱段:适量姜片:适量香叶:适量八角:适量花椒:适量桂皮:适量具体步骤1.豆腐切片,过油炸至金黄捞出沥...
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发表于:2024-02-29
“胖头鱼又名花鲢,其头大约占全身的三分之二,因此而得名胖头鱼。胖头鱼头富含胶质,配以豆腐和鲜香菇,加辣子用砂锅慢火炖。此汤味鲜营养,特适合冬天食用,不过炎炎夏热,喝一碗热汤,出一身大汗又...
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发表于:2020-03-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料豆腐:500辅料盐:适量具体步骤1.备料2.把豆腐切厚点的片,红椒,肉切片,蒜,葱切粒(瘦肉,肥肉分开,瘦肉放生粉,料酒腌制片刻)3...
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发表于:2024-02-26
“最近几天偶尔出去吃一下,无论是哪个餐馆都会附带一碗酱汤,里面的菜很少,基本上就是一种,但是汤很鲜很香特别的好喝。回到家,我也做了酱汤,这回做得只放了豆腐,鱼皮是用来提鲜味,这次做得比原...
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发表于:2023-12-27
“锅塌豆腐的改良版,砂锅小火慢炖更入味好吃。”食材明细主料豆腐(一块)鸡蛋(两个)辅料洋葱(小半个)香菜(一根)调料食用油(稍多)盐(1小勺)鸡精(1小勺)生抽(2勺)老抽(1勺)耗油(1大勺)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗...
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发表于:2020-03-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟每次去饭店都喜欢点一份砂锅吃!我在这里告诉大家一款美味砂锅豆腐的做法。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!点一份...
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发表于:2024-01-01
“白菜豆腐保平安,祖祖辈辈吃了多少年的菜,我吃了几十年,也居然没吃够,每年冬天要是不吃200来斤,这个冬天就算白过了。正如一位网友所说的那样:没有大白菜的冬天,还叫冬天吗?炖白菜的做法超级...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料鲢鱼头(1个)辅料生姜(1块)大蒜(5瓣)豆腐(1块)浓汤宝(1盒)黄瓜(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)砂锅鱼头豆腐的做法步骤1、将鱼头清...
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发表于:2024-02-28
“晚饭,不能吃的太好,不吃又太饿,还是靠简单的美味砂锅来顶吧.”食材明细主料红薯粉(一人份)辅料包菜(适量)豆芽(适量)小虾米(适量)熟里脊肠(适量)熟粉肠(适量)配料盐(适量)葱(适量)香油(适量)糖(适量)醋(适...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料西芹(适量)豆腐(适量)辅料姜(适量)辣椒(适量)老抽(适量)葱花(适量)蒜(适量)中辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂锅焖豆腐的做法步骤1、电饼铛把豆腐煎好。2、芹菜切好。3、辣椒。姜蒜切...
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发表于:2020-03-29
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟砂锅作为一个加工美食常用的器皿,将食材放入其中,经过高温的煮制之后,不仅仅可以有效的保留食材最原始的鲜香味儿,而且可...
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发表于:2020-06-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时20分钟砂锅白菜冻豆腐,一道特别的家常美食。冻豆腐和白菜在砂锅里,彼此味道相互融合,使得鲜甜更上一层。制作起来简单上...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料炸豆腐(250g)五花肉(150g)辅料小洋葱(1个)蒜(几瓣)青椒(1个)干辣椒(适量)咸香(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂锅豆腐煲的做法步骤1、材料:炸豆腐、五花肉切片、小洋葱、蒜、青椒、干...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料香菇(适量)肉(适量)香肠(适量)胡萝卜(适量)白菜(适量)油豆腐(适量)辅料老抽(适量)油(适量)盐(适量)蒜苗(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂锅油豆腐的做法步骤1、菜切好。香菇洗好。2、...
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发表于:2020-04-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟砂锅鱼头豆腐煲不仅菜肴长得好看,而且营养价值极其丰富,富含维生素,蛋白质等多种营养,对身体好,以助于吸收和消化,小孩子都...
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发表于:2024-02-01
“家里有三个砂锅,大中小各一个,大的一般是做三个以上食材炖的菜,中号的一般是做两个食材的炖锅,小的一般是做砂锅粥,砂锅粉丝。在寒冷的冬天,用砂锅做菜,保暖性好,而且没什么油烟做起来很方便...
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发表于:2020-04-10
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟砂锅白菜酱豆腐这道美食所需要的食材主要为白菜、木耳、豆腐。白菜口感清脆,富含丰富的水分以及多种营养物质,长期食用...