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发表于:2024-01-04
食材明细主料肉末(各150克)菠菜汁(适量)低粉(适量)生姜末(适量)葱花(适量)鸡蛋(一个)鲜虾(适量)辅料盐(各2克)料酒(2克)胡椒粉(2克)玉米淀粉(2克)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双色饺子的做法步...
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发表于:2024-02-01
“老公同事给拿来了红色火龙果,用它榨汁包了红色饺子,用菠菜汁做了翡翠饺子,颜色漂亮.”食材明细主料面粉(500克)酸菜(200克)葱(2克)红火龙果(半个)花椒粉(半茶勺)蚝油(半茶勺)香油(半茶勺)植物油(2茶勺)...
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发表于:2024-01-11
“今天是小年啦,在我们河南这一天也是要吃饺子的。我家的饺子一般馅料都是牛羊肉为主,稍配点猪肉,符合家人的口味。总是做饺子也没啥新鲜的,今天就在饺子皮上换个花样,用红曲米粉调色,做成双...
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发表于:2018-07-20
饺子是我们非常传统的美食,尤其在我国的北方更是非常常见的。饺子的吃法也是丰富的,可以做水饺、也可以做煎饺、还可以做蒸饺不同形式烹饪出来的饺子都各有特色,一般煎饺都是作为小吃的身...
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发表于:2024-02-28
“好吃不过饺子吃饺子上瘾滴”食材明细主料海鲈鱼(一条)面粉(适量)辅料香菇(两朵)双孢菇(一个)胡萝卜(一个)黄彩椒(一个)菠菜(适量)配料葱姜(适量)盐酱油(适量)蛋清(适量)香油花生油(适量)鱼香(口味)技巧(工艺)数...
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发表于:2024-01-07
“主妇们往往会空闲时多包一些饺子冷冻在冰箱里,以备不时之需。今天就是煎冷冻饺,很完整没有想象中的糊锅,跟新鲜饺子没区别,跟大家一起分享。”食材明细主料猪肉萝卜饺(适量)辅料油(适量)咸香...
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发表于:2018-05-31
饺子是北方人的最爱,饺子也算是我国带有非常浓厚文化色彩的代表食物之一。虽然饺子的做法都大同小异,但是饺子的馅儿料搭配方式以及用材选材却是非常多样的,完全可以根据自己的喜好来调制...
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发表于:2021-02-26
包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可...
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发表于:2018-02-10
螺蛳粉是广西柳州市远近闻名的一种米粉小吃。柳州的螺蛳粉各种独特风味吸引了非常多的消费者。是柳州非常具有地方特色的知名小吃。螺蛳粉的味道鲜美主要是因为它有着特别的汤料。汤料...
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发表于:2024-01-09
“#小小美食日记#我不会擀饺子皮,包饺子也不好看,那咋做这个玫瑰花呢?当然是有神器帮忙啦。面条机做饺子皮,模具压出来的,这个玫瑰花饺子就是馅太少,其他没啥缺点了。好看好玩还吃的够饱,沾点...
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发表于:2023-12-26
“用刚刚包包子余下的馅料,又和了两种面,包了双色饺子,其馅料鲜香、颜色美观。”食材明细主料面粉(适量)辅料红火龙果粉(适量)水(适量)调料饺子馅(适量)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)双色水饺...
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发表于:2023-12-29
“在当今这快节奏的时代,工作压力大,偶尔折腾一下美食解压,未尝不是一件好事!”食材明细主料红萝卜((榨汁)250克)黄瓜皮((榨汁)一根黄瓜的皮)面粉(250克)猪肉(250克)玉米(100克)辅料红萝卜((馅)100克)调料盐(...
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发表于:2024-02-28
“在菜市场买藕,给菜农说包饺子吃时,旁边一位热心的老大娘对我说:“放个西红柿吧!西红柿营养价值很高,含硒,知道吧,是石头的石加上东西的西。”冲得她的热情劲,我怎么也得照着做一次!”食材明细...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料肉馅(适量)面粉(400克)辅料葱(一把)干的蝶豆花(一撮)水(200克)调料鸡精(少量)蚝油(一勺)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)双色猪肉馅饺子的做法步骤1、肉馅适量,加入蚝油,...
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发表于:2018-09-10
青黑色,金黄色或者棕黄色。青黑色的菜籽油,是由于榨油时使用的油菜籽经过加热翻炒,这种菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香气也更浓,但保存时间较短,要尽快食用。金黄色或者棕黄色的菜籽油,是直...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2024-03-01
“饺子汤饺子汤是在牛肉汤里放入饺子煮成的美食,是原来北方地区春节时人们喜爱的食品。饺子是在用面粉和面做成的饺子皮里,放入用肉类,豆腐,泡菜等多种材料混合做成的馅儿后包出来的。因...
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发表于:2024-02-10
“看着美丽的色彩,忍不住要虐自己一把,光擀饺子皮和包饺子就花了三个多小时。”食材明细主料菠菜汁(110克)面粉(500克)水(150克)猪肉(500克)小虾米(适量)冬菇(5朵)木耳(5小朵)韭菜(100克)辅料盐(适量)酱油(...
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发表于:2024-01-08
“吃点杂粮很有必要!”食材明细主料面粉(适量)玉米粉(适量)韭菜(适量)香菇(适量)粉条(适量)地软(适量)鸡蛋(两个)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)花椒油(适量)五香粉(适量)蒜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普...
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发表于:2024-02-05
“饺子,又名水饺,原名“娇耳”,是古老的汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品。”食材明细主料面粉(500克)...
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发表于:2024-01-05
“现在正是吃茴香的时候,对于茴香喜欢的就是大爱,不喜欢的人是无论如何也接受不了的味道,就像榴梿一样。说起来也是很奇怪的,记得小时候是不吃茴香的,而且是从来不吃就连味道都无法接受的,现...
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发表于:2024-01-04
“北方的年夜饭一般是以饺子为主,当然,最美不过饺子,饺子是老百姓喜欢的面食之一,那么,喜欢吃饺子的,咱就换换花样吧。以白菜做馅,菠菜汁和面,色泽亮丽,营养丰富,鲜美多汁,白菜鲜肉饺子一直是大家...
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发表于:2023-12-27
“剩点油麦菜,榨汁和面包双色饺子吃。”食材明细主料山芹菜(适量)猪肉(适量)辅料葱姜(少许)油麦菜汁(适量)面粉(适量)水(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)香油(少许)花椒粉(少许)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)咸香(口味...
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发表于:2019-04-05
东北辽阳作为美食之乡名小吃比比皆是,大街小巷随处可见,随着国民经济的不断发展,人们生活水平的不断提高,人们对饮食需求量越来越大,口味越来越刁钻,牛排家喻户晓老少皆宜,一经上市就被消费者...
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发表于:2023-12-29
“颜色诱人,金灿灿的南瓜看着就有食欲,香。”食材明细主料面粉(适量)辅料南瓜(适量)纯净水(适量)白萝卜(适量)肉馅(适量)葱(少许)香菜(少许)姜(少许)调料食用油(少许)盐(少许)老抽(少许)十三香(少许)鸡精(少许)咸香...