关于蒸紫薯的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料紫薯：3个辅料水：适量具体步骤1.准备紫薯，洗净待用2.锅中倒入适量水3.放上蒸屉4.紫薯放到蒸屉的中间5.合上锅盖，中小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料紫薯：500辅料清水：适量具体步骤1.挑选那些颜色均匀大小一致的紫薯2.洗净3.锅中放入少量的清水隔水放屉放入紫薯4....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料紫薯：1个辅料无：无具体步骤1.紫薯洗净削皮2.紫薯切小块3.紫薯块铺到盘中4.冷水下锅蒸十分钟即可5.蒸好的紫薯可以...

蒸紫薯是大家都知道的，很多喜欢蒸紫薯吃，既营养又不会发胖。紫薯本身的营养价值非常高，它有促进消化，健身防癌，预防疾病，增强免疫力的作用。它含有丰富维生素，蛋白质和微量元素。对人是非常好...

13-17分钟。使用电磁炉蒸紫薯时，将清洗干净的紫薯冷水下锅，水开后蒸15分钟左右即可。个头偏大的紫薯，可以切成小块再蒸，这样便于熟透。蒸紫薯的过程中，可以用筷子扎一下，能将紫薯轻松扎透，说...

可以。蒸紫薯大概需要15-20分钟。直接放入水中用电饭煲煮会使得紫薯肉因泡在水中吸收过多的水气而变得软烂或是紫薯变得稀软，影响食用时的口感，可以隔开水用饭隔隔开蒸。也可以将紫薯切...

15-25分钟。蒸紫薯的时间跟紫薯的个头以及火候有关。小个的紫薯，水开后蒸十五分钟即可。大个的紫薯蒸二十至二十五分才能熟透。喜欢吃软糯口感的紫薯，可以适当的延长蒸煮的时间。蒸紫薯...

现在我们的生活当中都是以精粮为主食的，通常我们会选择使用白米饭，但其实偶尔吃一些粗粮，对我们身体健康也是非常有好处的，比如说我们可以适量的吃一些玉米，番薯等，其中紫薯就是非常常见的一...

开水。蒸紫薯要用开水，用冷水的话蒸紫薯需要的时间更长，蒸的时间越长，流失的营养就越多，口感也会变差。紫薯含有丰富的纤维素、淀粉、蛋白质、维生素、花青素等多种营养物质。蒸紫薯的时候...

8-12分钟。蒸熟的紫薯可以直接食用，可以碾碎后才可以加入面粉中做成面粉糊糊后就可以烙面饼食用，也可以牛奶做成紫薯泥包入面皮中做成紫薯包子或是紫薯汤圆等，还可以加入木薯粉后就可以做...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料紫薯：300辅料水：适量具体步骤1.准备紫薯。2.紫薯洗净。3.紫薯摆放在高压锅里。4.盖上盖上汽10分钟。5.关火放汽打...

食材明细主料紫薯（一个）铁棍山药（一根）辅料胡萝卜（三分之一根）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸紫薯山药胡萝卜的做法步骤1、山药去皮洗净切段2、紫薯去皮洗净切片3、胡萝卜去皮切片4、锅...

可以用筷子扎一下，能将紫薯轻松扎透，说明紫薯成熟。蒸好的紫薯可以直接吃，也可以用于制作紫薯馒头、紫薯泥、紫薯蛋糕、紫薯花卷等美食。紫薯别名黑薯等，主要分布在广东、湖南、福建、江西...

要放水。电饭煲蒸紫薯是需要放水的，因为紫薯当中有很多的淀粉，在蒸紫薯的时候放一些水，可以保证紫薯蒸熟之后口感不会太干。但是也不要放太多的水，如果加入过多的水，会容易将紫薯蒸化，口感就...

不需要。蒸紫薯的时候将紫薯清洗干净，整只放在锅中蒸熟即可。紫薯的个头不一样，蒸制的时间也会不同，小个的紫薯需要蒸十分钟至十五分钟，大个的紫薯需要蒸二十分钟左右。蒸紫薯的过程中，可以...

15~20分钟。电饭锅蒸紫薯蒸15~20分钟紫薯就会成熟，成熟的紫薯香甜美味，吃起来口感比较的佳。没煮的紫薯在保存的时候要放在阴凉避光的地方保存，这样保存的时间比较的长也不容易腐烂变质。...

紫薯中含有花青素，遇见碱性物质就会成蓝绿色。蒸紫薯使用的水偏碱性，紫薯蒸熟后，水也就会变成绿色。紫薯在蒸之前，需要放在清水中浸泡，这样可以去除表面的泥沙。清洗干净的紫薯，冷水下锅，水开...

用大火蒸五分钟后，转小火蒸十分钟即可。这样蒸出来的紫薯软糯香甜，口感绵密，个头略大的紫薯可以切成小块在上锅蒸。紫薯蒸的火候直接影响紫薯熟后的口感，火候过大蒸出来的紫薯锅过于软烂，口...

15-30分钟。紫薯的个头不一样，蒸的时间也会不同。个头小的紫薯，水开后蒸15分钟左右即可成熟，个头稍大的紫薯，水开后需要蒸20-30分钟。蒸紫薯的过程中，可以用筷子扎一下，能将紫薯轻松扎透，说明...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料紫薯：250辅料水：适量具体步骤1.准备原材料，两个紫薯。2.用水将紫薯洗净。3.将紫薯去皮切块。4.放入蒸锅，大火蒸7分钟...

需要。紫薯从土里挖出来，本身就有污泥，是需要用清水冲洗的，即使从市场上买回来的紫薯是干净的，也需要进行冲洗。清洗紫薯，可以用不使用的牙刷刷洗，这样洗出来的红薯特别干净；还有一种方法是用...

15至25分钟。紫薯的个头不一样，蒸的时间也会不同。个头偏小的紫薯，水开后蒸10分钟即可，个头偏大的紫薯，需要酌情增加蒸制的时间。蒸紫薯的过程中，可以用筷子扎一下，能轻松将紫薯扎透，说明紫薯...

不需要。切开的紫薯在蒸的时候如果切开的话，紫薯肉就会漏出来，这样的蒸紫薯口感比较差，味道也不好。蒸紫薯时不用去皮，可以食用。紫薯皮可以保护紫薯肉不易外露。蒸紫薯也不能多吃，过多食用...

根据紫薯的多少和大小决定。因为紫薯当中有大量的淀粉，在蒸制的过程中加入适量的水分，可以保证紫薯蒸熟之后口感不会很干。不喜欢吃紫薯的皮可以将皮削掉进行蒸制，若字数比较大，可以将紫薯...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料紫薯：500辅料水：适量具体步骤1.买来的紫薯要晒一晒增加甜度2.洗净3.放入蒸锅中4.用蒸煮档选择十五分钟定时5.十五...