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发表于:2023-12-28
食材明细主料牛筋(适量)牛腩(适量)辅料姜(适量)调料千禾酱油(适量)老抽(适量)老卤(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧牛筋的做法步骤1、牛筋,牛腩洗净加料酒,姜块焯水,用...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料牛蹄筋(500g)辅料香菜(50g)调料食用油(1勺)食盐(适量)酱油(1匙)豆瓣酱(1匙)麻油(1匙)料酒(1勺)香辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧牛蹄筋的做法步骤1、蹄筋是买的已经煮好的,切成厚片。2...
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发表于:2018-12-27
烧烤所带来的感觉是什么样的呢?应该每个人都是热爱的吧,对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中,就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在,它所...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料卤牛筋(适量)萝卜(适量)红椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛筋烧萝卜的做法步骤1、食材都切好备用。2、锅里油烧热倒入红椒和萝卜翻炒片刻...
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发表于:2024-02-27
“端午小假,没有工作忙碌,没有上网作业,好好闲散休整了几天……各位都休息的好吗?歇了几天没发东西,今儿liz厨房又开咯~~~~~~哈哈,欢迎各位常来串门哈!来认识下这次的主角——牛蹄筋(文摘自百...
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发表于:2019-01-03
如果自己不知道加盟哪个品牌,那小编给大家介绍两个品牌品牌加盟,一个是老郑烤肉筋品牌,还有一个是牛魔王烤肉筋品牌,这两个烤肉筋的加盟品牌都是目前在小吃市场上有较大的影响力,形成了自己...
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发表于:2024-02-10
“牛筋含有大量的胶原蛋白,脂肪含量很少,而且不含胆固醇,所以绝对是一种非常健康的食材。因为牛筋本身没有什么味道,所以最常见的做法,一般都是卤,烩或者红烧。煮到功夫的牛筋,口感爽滑软糯,入...
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发表于:2024-01-13
“蹄筋是美容的保健佳品,今天做一锅好好补补吧”食材明细主料牛蹄筋(2根)青辣椒(1个)红尖椒(5个)辅料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)大葱(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣红烧牛...
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发表于:2018-02-05
红酒,含有很多葡萄汁,是一种果酒,在西方上流人士中流行,现在已经风靡全球,受到很多人的青睐,我们时不时地小酌两杯,既风雅又高端,又不失绅士风度,红酒也是比较健康的酒品之一,不过很多人并不知道...
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发表于:2022-04-20
餐饮提问:小红帽烧烤加盟步骤有哪些游客93回答:为了能够尽快的开店,需要了解具体的流程,先向总部了解到具体的流程步骤,再按照这个流程进行有序的实施即可!...
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发表于:2024-01-04
“炖牛肉,低脂高营养的肉菜,加入萝卜、牛根筋同炖更是鲜香味美,添入了一块红糖,味好营养高,孩子可长个,大人可补益身体,再贵也做给家人吃。食材:熟牛肉1块、熟牛板筋1段、红皮萝卜1个、洋葱适...
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发表于:2024-02-05
“初次烹饪容易失误的原因:1,烹饪时油多水少,一直烧下去,则五花肉会外老内生无法食用;2,笋在烹饪时笋的原味太足,苦辛味盖过肉的香味,喧宾夺主,风味尽失。红烧肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料牛筋(适量)薄皮青椒(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒烧牛筋的做法步骤1、青椒洗净去籽,切成小块备用。2、烧好的牛筋提前解...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料牛筋(适量)豆腐(一块)辅料香葱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛筋烧豆腐的做法步骤1、烧好牛筋改刀切成小块。2、豆腐冲洗...
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发表于:2023-12-28
“家常美味~牛筋与土豆的完美搭配,咸香入味,非常不错哦!”食材明细主料土豆(适量)牛筋(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛筋烧土豆的做法步骤1、土豆去...
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发表于:2024-01-27
“想吃素,想吃色彩漂亮的菜”食材明细主料胡萝卜(一根)青豆子(若干)香菇(4个)面筋(一袋)辅料糖(适量)生抽(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧面筋的做法步骤1、洗干净2、切好3、煮豆子4、...
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发表于:2023-12-31
“牛筋算不上主流的菜,没有牛肉解馋,但是喜欢它的人真就馋这口。它晶莹剔透,热时软糯滑嫩,凉吃筋道弹口,切块红烧单独吃,或者跟其它食材同炖,再或者炖熟放凉后切薄片放调料凉拌,都是好吃又解馋...
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发表于:2023-12-26
“牛筋中含有丰富的钙质和胶质蛋白,脂肪含量低,并且不含胆固醇,营养丰富,是一种非常健康的食材。红烧入味的牛筋,口感爽滑软糯,入口即化,很是美味。”食材明细主料牛筋(适量)青菜(适量)面条(适量)辅...
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发表于:2023-12-29
“萝卜与牛筋的搭配,牛筋软糯Q弹,萝卜的清甜,汤汁的浓郁,味道蛮不错哦!”食材明细主料萝卜(一根)熟牛筋(适量)辅料姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)千禾酱油(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)...
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发表于:2018-06-25
鱼作为一种烹饪食材,在我们生活中十分常见,特别是在沿海地区,那里的人们喜好吃海鲜,鱼更是不可少,品种也是十分的齐全。中国饮食文化十分的博大精深,不同的地区有不同的菜系,而鱼也有很多做法...
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发表于:2024-01-04
“高笋含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩高笋的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。”食材明细主料高笋(150克)牛筋(150克(半熟...
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发表于:2024-01-09
“富含胶原蛋白!”食材明细主料蹄筋(一个)胡萝卜(一段)青椒(一个)葱(适量)蒜(2瓣)辅料八角(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧蹄筋的做法步骤1、锅中加水,放入...
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发表于:2023-12-29
“库存菜。”食材明细主料卤牛筋(适量)白干(适量)辅料姜末(适量)葱花(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)白糖(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛筋烧白干的做法步骤1、白干切块,...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料牛蹄筋(适量)红萝卜(适量)辅料干辣椒(2个)大料(1瓣)葱(适量)生抽(1大匙)老抽(2小匙)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧萝卜牛蹄筋的做法步骤1、熟牛蹄筋切小块2、萝卜切...
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发表于:2023-12-30
“牛蹄筋非常的好吃哦而且营养特别丰富。因为少,所以金贵。今天我们采用干烧的方法来烹饪它吃起来软糯可口。麻辣鲜香。”食材明细主料牛蹄筋(一斤)辅料青红椒(各一个)蒜苗(二根)葱(适量)姜(适量...