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发表于:2024-01-11
食材明细主料巧克力(适量)牛奶(适量)棉花糖(适量)辅料可可粉(适量)甜味(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)棉花糖朱古力的做法步骤1、将可可粉、巧克力置入料理机中,选择果蔬汁键运行至结束2、加热...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料高粉(300)牛奶(140)酵母(4)糖粉(30)油(20)鸡蛋(1个)奶粉(2o)辅料黄油(30)低粉(55)糖(25)盐(一点)朱古力(15)鸡蛋液(一大勺)甜味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)朱古力菠萝包的做法步骤1、所有主料放进...
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发表于:2024-01-13
“自从6月2号小盆友吃了PacificCoffee的巧克力麦芬就一直念念不忘,老是吵着让我给他做😭😭,被吵一个月后终于有时间做了😁😁,小盆友超级喜欢。方子是参考坨坨妈的,原方有香草精的,我没放。...
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发表于:2024-02-25
“送福啦!春节期间为家人或是朋友送上一颗甜蜜的草莓大福吧!一般常的红豆沙我给换成了绿豆沙,再加上了朱古力,口感上更加丰富了,而且一般外层上常用的椰蓉我给换成了炒熟的糯米粉。一口下去...
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发表于:2018-10-04
白朱古力的原料是可可脂、糖、牛奶和香料。可可脂是高度饱和脂肪,因此白朱古力脂肪含量较高,不宜过度食用,以免影响健康。为了对白朱古力有更全面的了解,接下来我们来了解下白朱古力与黑朱...
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发表于:2024-01-04
“超简单的,真的好吃。”食材明细主料棉花糖(适量)黑巧克力(适量)辅料粗粮饼干(适量)黄油(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)棉花糖巧克力派的做法步骤1、备好食材,烤盘泊纸刷层黄油。2、黑...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料黑巧克力(50克)棉花糖(2枚)辅料牛奶(240ml)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)棉花糖巧克力奶茶的做法步骤1、将黑巧克力切成小块;2、将牛奶倒入锅中,中小火加热,直到边缘开始冒小泡...
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发表于:2024-02-10
“Pancake被称之为煎饼,但不同国家对pancake的定义却不尽相同。在英国,pancake通常是未经发酵的,更像一个薄饼,类似法国和意大利的crepe。在北美,pancake一般都会加入泡打粉(Bakingpowder)或...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料奶油(1盒)黄油(1小块)辅料椰丝(少许)樱桃(少许)配料糖(50克)香精(少许)奶香(口味)技巧(工艺)一天(耗时)普通(难度)樱桃奶油朱古力糖的做法步骤1、先把奶油、黄油、糖搅拌均匀2、加少许香精3、...
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发表于:2024-01-04
“玛格丽特是绝对的新手入门级饼干,它不会用到太多材料,没有挤曲奇的困难,分好的面团,搓圆一压就成了,外表虽然朴实,但味道确实不错,香酥可口,值得推荐。”食材明细主料低粉(90克)玉米淀粉(85克)黄...
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发表于:2024-01-13
“简单易做的玛格丽特,加入巧克力粉的浓香,一口酥松,入口即化,口感更好,爱烘培的你不能错过这款简易小零食饼干哟。”食材明细主料低粉(80g)玉米淀粉(90g)蛋黄(2个)黄油(90g)辅料可可粉(10g)盐(约1克)糖...
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发表于:2018-10-08
说道热朱古力小编相信有些人并不是很熟悉,但是说道热巧克力,小编相信大家就有非常多的了解了,其实朱古力是巧克力的旧称,热朱古力这种饮品深受很多女生的喜欢,小编也不例外,寒冷的冬季来上一...
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发表于:2024-02-05
“朱古力开口酥”食材明细主料黄油(120克)鸡蛋(20克)面粉(200克)巧克力份(10克)辅料白糖(120克)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)朱古力开口酥的做法步骤1、将室温软化的黄油在大盆里打发,分次...
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发表于:2024-02-25
“朱古力蛋糕+小餐包”食材明细主料面粉(50g)辅料鸡蛋(3个g)配料糖(50g)盐(3g)朱古力(2颗)油(20)水(20)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)朱古力蛋糕和小餐包的做法步骤1、2粒德芙朱古力2、隔热水...
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发表于:2024-01-13
“优格棉花糖蛋糕,属于重油蛋糕,但是因为添加了酸奶,口感变得清爽很多。”食材明细主料黄油(90克)玉米油(60克)盐(2克)细砂糖(100克)全蛋液(105克)香草精(2克)酸奶(30克)柠檬汁(少许)低粉(150克)泡打粉(3克)棉...
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发表于:2023-12-29
“我今天分享的玛格丽特饼干无需鸡蛋液和玉米淀粉,一样可以酥掉渣,入口即化,加入了少量奶粉来增加奶香,与黄油的奶味叠加起来,味道丝毫不会逊色,我在饼干上加入了少量蓝莓酱,增加了酸酸甜甜的...
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发表于:2018-09-30
朱古力大家一定都吃过,有些人可能会有这样的疑问,什么是朱古力?其实朱古力就是我们生活中很常见的巧克力,但大家可能对于朱古力的详细知识不是那么的清楚,可能有些人都不知道朱古力是怎么...
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发表于:2024-02-10
“朱古力心太软又叫巧克力熔岩蛋糕,烤制成功的标志是蛋糕出炉后,切开之后里面的巧克力会流出来,即是所谓的“心太软”。因为和任贤齐的成名曲《心太软》相合,经常得到恋爱中的女子喜欢,让浪...
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发表于:2024-02-26
“一个来自澳洲的著名甜点之一,林明顿蛋糕砖--Lamington--蛋糕外面裹上一层浓郁的朱古力浆,再沾上白色椰蓉,多层次的口感,让人总是不能忘怀。。。”食材明细主料鸡蛋(2个)糖粉(50g)低筋粉(70g)牛...
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发表于:2018-10-08
Chocolate这个词到底是朱古力还是巧克力,啥啥分不清楚。很多时候我们在食品店里,既能看到朱古力,也能看到巧克力,但是很多人将它和巧克力区分的不明白。那么这两者是一个物体吗,我们通过对...
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发表于:2024-01-02
“简单容易上手的千层蛋糕。”食材明细主料面粉(100g)玉米粉(50g)可可粉(15g)糖(30g)牛奶(300g)黄油(20g)淡奶油(300g)辅料鸡蛋(4个)甜味(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)朱古力千层蛋糕的做法步骤1、面粉...
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发表于:2024-02-26
“玛格丽小饼干是烘培最简单的点心了,一学就会,没有失败,做出来就好吃,我家大人孩子都喜欢,所以我做的最多的是这款小饼干了,只不过我对黄油的奶腥味不太喜欢,正好家里的黄油不够了,所以就用了...
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发表于:2024-02-25
“这就是古典朱古力蛋糕,一款经典入门级欧式蛋糕,它浓郁醇厚的芳香,厚重的口感,它有别于一般的巧克力戚风或海绵,吃过一次便很难将它忘记。朱古力是外来语的译音。最初,古巴人和墨西哥人把采...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料低粉(100g)熟蛋黄(2个)玉米淀粉(100g)黄油(100g)糖粉(60g)辅料盐(1g)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)玛格丽特的做法步骤1、材料集合,还有两个蛋黄正在煮着呢2、黄油室温软化,加入糖粉...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料棉花糖(适量)巧克力(1片)辅料彩色糖针(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克力棉花糖的做法步骤1、棉花糖和糖果针。2、巧克力扳碎到碗里。3、锅里放水隔水蒸融化。4、糖...