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发表于:2024-01-11
食材明细主料高筋面粉(200g)低筋面粉(50g)蛋液(50g)水(60g)牛奶(85g)樱花馅(190g)辅料盐(2g)绵白糖(30g)酵母(3g)无盐黄油(20g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)樱花面包的做法步骤1、除黄油樱花粉之外...
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发表于:2024-03-01
“简单方便的早餐,适合给挑食的小朋友食用哦!”食材明细主料面包(4张)黄油(10g)果酱(适量)草莓(1小匙)杏(1小匙)蓝莓(1小匙)猕猴桃(1小匙)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面包花的做法步骤1、4枚面...
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发表于:2024-01-28
“喜欢吃果酱馅的面包。本地有个知名的面包店。最畅销的一种就是果酱面包,每次面包出炉前都有很多人排队等待。自从学会做面包以后,基本没买过面包吃了。正好还有做的樱桃酱没吃完。用来...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料面包粉(375克)酵母(5克)盐(5克)细砂糖(50克)奶粉(15克)鸡蛋(1个(去皮48克))水(183克)黄油(35克)辅料樱桃果酱(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)樱桃果酱面包的做法步骤1、面包粉、奶粉...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料老南瓜(一块)面粉(150g)辅料食盐(3g)水(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)樱花南瓜面片的做法步骤1、老南瓜去皮去瓤,清水洗净2、南瓜切块蒸熟3、蒸熟的南瓜放凉4、熟南瓜用勺...
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发表于:2024-01-28
“今年八重樱开花的时候,特意做了些盐渍樱花和樱花酱,尤其是樱花酱我做了好多,争取能吃到明年的春天。今天就用樱花酱做了鲜花饼,口感类似玫瑰花饼,但香味是樱花所独有的,烤了一盘,尝尝味道真...
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发表于:2024-02-01
“这是去姐家之前匆忙给姐的孙子做的面包,孩子网上看到我发的玫瑰花面包,特喜欢,不过要求用面包机作个大面包。偶的面包机已经老化了,忘记在外围包上锡纸,出来的结果有点不过了哦!不过味道蛮...
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发表于:2024-01-11
“阳春三月,樱花绽放。樱花总是给人以浪漫和美丽的形象呈现于脑海中。我是一个特别喜欢花,总想趁着春光正好踏寻春天最美的气息,那一朵朵绽放最美的花朵总是让我欣喜。樱花粉色的花瓣一片...
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发表于:2024-02-05
“樱花盛开的季节,满眼的粉色,总想怎样可以留住,于是作为吃货的我,想到的竟然是做樱花酱,好吧,有参考别家做法,而且是尝试着做,没想到真的可以成功。”食材明细主料樱花(少许)辅料白砂糖(一袋)蜂蜜...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料面粉(250克)淀粉(1.25克)白糖(45克)食用油(15克)鸡蛋(38克)盐(2.5克)干酵母(3克)水(125克)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)简单(难度)花样面包的做法步骤1、制作花样糖浆料:淀粉1.25克,白糖7克2、将...
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发表于:2024-01-09
“中华面点艺术博大精深,让人叹为观止。万千之美,我只取一粟。”食材明细主料面粉(250g)水(135g)酵母(2g)辅料红豆馅(150g)蔓越莓(15g)枸杞(10粒)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)樱花红豆包的做法...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料高筋面粉(150克)水(90克)辅料樱桃酱(72克)奶油奶酪(90克)配料植物油(13克)细砂糖(15克)盐(1/2小勺(2.5ml)酵母(1小勺(5ml,约3克))甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)樱桃奶酪白面包的做法步骤1...
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发表于:2024-02-10
“感谢美食天下,很高兴得到丘比试用产品的试用。我试用的是黑胡椒口味,有微微的辣味,吃起来很够味,这款面包吃起来就像披萨一样。”食材明细主料高筋面粉(100克)中筋面粉(50克)牛奶(70克)鸡蛋(40...
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发表于:2024-02-10
“这次做了这么一束花儿,原也只是突发的奇思妙想立刻付诸于行动的结果,可是看过日历才突然醒觉,再有两天就是我们结婚的八周年纪念日了,一时感慨纷纭。。。取花九朵为一束,意指:长相守、坚定...
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发表于:2023-12-31
“樱花🌸已谢,但它的美留在记忆中……普通的酥皮采用“水油酥”,本人都不怎么敢给家人吃,因为太“油”。这款我自己改进了,相对来说低油低糖更健康。”食材明细主料低筋面粉(200g)黄油(40g)牛...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料高筋面粉(250克)低筋面粉(100克)辅料细砂糖(50克)盐(3克)酵母(4克)配料牛奶(110克)奶油(100克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花花面包的做法步骤1、准备材料2、将所有材料导入面包...
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发表于:2024-01-27
“小乌龟的形象也是宝贝们喜欢的,那就模仿一个吧。柔软的面包、酸甜可口的果酱内馅,口感很不错的,宝贝们因为喜欢,所以每次都可以吃一个。”食材明细主料高筋粉(300g)辅料鸡蛋(一个)绵白糖(40g)...
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发表于:2024-01-27
“昨天晚上烤的吐司,早餐切片后抹上果酱,再加上一杯浓浓的自制红枣豆奶,一顿简单又甜蜜的早餐。松软的吐司配上酸甜的樱桃酱,真的很美味。”食材明细主料高筋面粉(270克)牛奶(130克)盐(1克)绵白...
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发表于:2024-03-01
“这个不是甜甜圈,不是焙果,就是面包圈。我懒嘛,懒得炸,懒得煮,所以直接做面包圈啰!这是上次那个卡梅拉小鸡之后做的,用的是“总统”淡奶油,裱这种小朵朵花还是很成型,但是裱玫瑰是不行的,花瓣要...
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发表于:2024-01-11
“不负春光,不负美食,四月樱花🌸季节,转眼就成为粉色的记忆,“十日樱花作意开,绕花岂惜日千回”,用美食留住回忆,做了樱花酱,也便有了樱花饼,酥酥的外皮,香软的花馅……可惜是樱花馅被我掺入了黑...
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发表于:2024-01-11
“早春三月,正值樱花盛开时节,满树烂漫,如云似霞!醉人的美景融入到最爱的美食中,用了南瓜泥做了金黄色的法棍,颜色很漂亮,健康低热量,外皮焦脆,内心柔软,越嚼越香!出炉的时候还听到了法棍在噼里啪...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料面粉(200g)紫薯泥(70g)酵母(2g)温水(85g)辅料自制豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯樱花豆沙包的做法步骤1、200g面粉,70g紫薯泥,2g酵母,85克的温水。和成光滑面团。2...
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发表于:2024-02-25
“四月,是一场花开的季节,是一个温暖的季节,喜欢四月,喜欢阳光,喜欢春暖花开,喜欢与四月有关的一切。四月,樱花烂漫的季节,淡粉色的花瓣随风飘落,像无数的精灵在空中飞舞,仿佛梦幻一般。樱花是美...
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发表于:2020-01-16
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料法国面粉:250白神酵母:5酵母用水:15蜂蜜:30盐:3奶粉:10全蛋:25水:133黄油:25京日红豆沙:适量辅料盐渍樱花:适量具体步骤1.准备工...
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发表于:2024-02-10
“做蛋糕剩下些打发的奶油,干吃太腻,又不忍心倒掉浪费。索性做成面包。打发奶油时加入wilton的粉色色素,做出来的排包也粉嫩嫩的,排包本身也非常细腻柔软。之所以叫樱花奶油排包,就是因为这...