关于淮山豆浆的做法的知识

“淮山是山药，习惯淮山是指干的山药，而新鲜的称为山药。我常用淮山、莲子茨实煲汤，据说有健脾、厚肠胃、补肺、益肾。淮山和豆浆一起打成豆浆，色泽奶白奶白的，据说能健脾、益气、补肾，滋阴健...

“毛豆在我们这并不经常见到，用毛豆做菜还是第一次，美天里有很多豆亲都做过毛豆炒肉丝，我原想做个毛豆淮山炒腊肠，岂料家里腊肠断货了，只能退而求其次，不过味道还是很不错的。”食材明细主料...

“深秋季节比较干燥善补，排骨可以煲出肉香味，加上淮山的草本植物清香，一块水豆腐的豆香，又嫩又滑。很不错的搭配，煲汤我比较喜欢清淡口味，配料会很少，除了肉和配菜其他配料只用姜片。”食材明...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟豆浆是很好喝的，而且豆浆的营养是很高的，我经常早上的时候打豆浆来喝是很好喝的配什么都是很好的，早上就是要吃好，所以我...

食材明细主料淮山药（适量）黑木耳（适量）肉糜（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）风味豆豉淮山药的做法步骤1、淮山药洗净切段上蒸锅蒸熟。2、淮山药洗净切段上蒸锅蒸熟...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料黄豆：60紫淮山：130辅料清水：适量具体步骤1.黄豆提前一晚上浸泡2.将泡洗好的黄豆倒入豆浆机3.紫淮山削去外皮4.切小块...

“杂蔬蒸肉末豆腐，清香、软糯，美味！”食材明细主料豆腐（1块）胡萝卜（1根）淮山（1截）肉末（适量）辅料葱（少许）调料酱油（2匙）盐（适量）生粉（1匙）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐肉末蒸淮山的做法步骤1、准...

“淮山洗净蒸熟后可以炒菜或烫火锅，非常方便”食材明细主料淮山（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸淮山的做法步骤1、淮山洗净放入高压锅蒸架上2、盖好盖子压10分钟左右3、蒸熟的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这是一道风味十足的饮品，健康营养又美味，甜蜜气息十足。淮山豆浆采用新鲜的淮山药搭配黄豆制作而成，可以益气补肾，滋阴健...

食材明细主料淮山（300克）糯米（2杯）椰蓉（30克）辅料红豆馅（150克）白糖（50克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）淮山红豆卷的做法步骤1、淮山去皮，大火蒸熟；2、加入白糖捣烂成泥；3、倒入糯米粉，揉成粉团...

食材明细主料淮山面（1块）辅料绿豆芽（适量）油菜（适量）生菜（1片）香菇（1朵）调料腐乳（半块）蚝油（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒淮山面的做法步骤1、淮山面煮熟备用。2、各类蔬菜...

“淮山味甘而性平，具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。而鲫鱼营养价值也极高，所含蛋白质质优，并且含糖多、脂肪少，所以吃起来鲜嫩而不肥腻，有健脾、活血通络之功，尤其适合产妇。此汤既可...

食材明细主料鸡（半只）淮山（两根）辅料红枣（一抓）姜片（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）淮山鸡汤的做法步骤1、草鸡半只或一只，淮山两根。2、鸡肉砍小块，淮山去皮洗干净切块。3、鸡块先下锅，...

“淮山的功效：补脾；养肺；固肾；益精。主治：脾虚泄泻；食少浮肿；肺虚咳喘；消渴；遗精；带下；肾虚尿频；外用治痈肿；瘰疬淮山的作用：1、降血糖作用2、调节机体对非特异刺激反应性作用3、对免疫功能的影响4、...

“淮山，就是山药，作为保健食品，在我国至少已有2000多年的历史，中医认为，淮山“主伤中补虚，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明”。许多古典医籍都对淮山作了很高的评价。在民间，淮山是人...

“又美容又健脾养血的鸡爪汤来了，这样的下雨天，喝一碗，真是满当当的幸福感呀”食材明细主料鸡爪（一盒）花生米（适量）豆（适量）淮山（一根）枸杞（适量）桂圆（适量）瘦肉（一块）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗...

“用料：淮山500克，自腌豆瓣酱1大匙。调料，辣椒油，调味汁。过程：1、淮山500克去皮，2、冼净切成片，3、将好的淮山摆盘，4、再把备好的豆瓣酱码在淮山上面，5、放进蒸锅里蒸10分钟，6、端出，淋上辣椒油，...

“食用山药有一些小窍门：山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑；新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不...

食材明细主料淮山（适量）红豆（适量）绿豆（适量）燕麦仁（适量）薏米（适量）莲子（适量）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）淮山杂豆粥的做法步骤1、红豆绿豆。2、莲子和已炒好的薏米。3、红豆绿...

食材明细主料淮山（适量）红豆（适量）小米（适量）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）淮山小米浆的做法步骤1、淮山去皮浸水。2、红豆少许。3、小米少许。4、放入一小半准山。5、放入红...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄豆：4两（约160克）淮山、莲子各：2两（约80克）水晶冰糖：适量辅料具体步骤1.先用水将黄豆、莲子及淮山分别浸软；黄豆浸三小时，莲...

“口感顺滑，红豆香气浓郁。”食材明细主料山药（100g）熟红豆（2把）辅料黄冰糖（一块）甜香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）山药红豆浆的做法步骤1、山克去皮洗净切小段。2、煮熟的红豆2把。3、山...

食材明细主料淮山（一条）玉米（一条）冬菇（15个）辅料盐（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）淮山丸的做法步骤1、淮山蒸熟用保鲜袋装着压成蓉2、玉米冬菇炒熟加点盐3、然后淮山蓉里面加入玉米...

食材明细主料山药（适量）黄豆（适量）辅料清水（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山药豆浆的做法步骤1、山药去皮切块，黄豆提前泡8小时。2、食材一起倒入破壁机，加入适量清水。3、预约豆浆功...

“山药健脾养胃，黑豆补血养肾，二者搭配，口感香滑细腻，营养丰富。”食材明细主料山药（适量）黑豆（2把）辅料大米（一把）冰糖（适量）甜香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）山药黑豆浆的做法步骤1、山药去皮...