关于蒸白菜的知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大葱：100小排骨：200粉条：100大白菜：950五花肉：200面粉：400玉米淀粉：35辅料油：适量盐：适量生抽：2勺香叶：10片八角：4颗老抽：1勺...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白菜：100g粉丝：一些豆豉：少量辅料蒜蓉：50g生抽：两勺葱：少许具体步骤1.粉丝热水泡软2.白菜海改刀切小朵3.粉丝铺盘底上放改...

“原汁原味的白菜蒸包，不喜欢调料味太重的可以试试呦~”食材明细主料普通面粉（400克）酵母（3克）清水（200克）辅料白菜（300克）猪瘦肉（50克）玉米油（40克）葱（10克）姜（1克）酱油（5克）盐（1克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗...

“昨晚包饺子剩了一块面，刚好前几天看菜谱有一款蒸饼不错。因为没记住名字一大早晨又懒得开电脑，凭着印象自己又发明了一款早餐。又配了个蛋花汤。老公说很清淡很不错。”食材明细主料辣...

“这道菜鲜嫩可口，而且制作简便，口感清爽，此外，白菜除烦解渴、清热解毒、通利肠胃、养胃生津，尤为适合老人和小孩食用。”食材明细主料圆白菜（1棵）猪肉（100g）胡萝卜（1个）火腿肠（1根）姜（1小块）蒜（2瓣）辅...

“冬季里的大白菜成了餐桌上常见的食材，今天介绍一款营养的做法，让大白菜也吃的很有味道。”食材明细主料黑木耳（5g）胡萝卜（80g）猪肉（200g）辅料白菜（8片）香油（1勺）盐（少许）蚝油（1勺）生抽（1勺）蒸鱼豉油（1勺...

“我的家乡，每逢节日都喜欢吃水饺。当热腾腾的饺子端上桌，软软的烫烫的，尤其是在天冷的时候来上一碗，真是温暖又舒服。今天我与大家分享的是我家白菜蒸饺的做法，我特意把饺子包成了大个头，这...

5至10分钟。粉蒸白菜大火上屉蒸要5分钟，粉蒸白菜小火上屉蒸8分钟即可，粉蒸白菜慢火上屉蒸10分钟，粉蒸白菜蒸的时间与选用的锅具也有关系，用普通的锅粉蒸白菜要10分钟，用高压锅蒸粉蒸白菜要5...

“造型好，味道还不错”食材明细主料猪肉碎（适量）白菜（适量）蒜蓉（适量）姜蓉（适量）辅料五香粉（适量）盐（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜蒸肉的做法步骤1、肉末加蒜泥姜泥五香粉盐，搅打上劲，...

“这到菜是自己琢磨着做的，小的时候家人带我去吃喜酒，吃到这道菜的，但不知道叫什么名字，后来长大了一直想吃却在找不到这道菜了，无奈之下自己琢磨做了做，其实小时候的味道已经模糊了，不过这个...

食材明细主料面粉（适量）肉馅（适量）辅料香油（适量）白菜（适量）酱油（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱（一颗）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白菜肉蒸饺的做法步骤1、将面粉和成较软的面团，盖盖子，醒30分钟2、...

食材明细主料白菜（适量）辅料粉丝（适量）配料蒜（适量）盐（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉丝蒸白菜的做法步骤1、首先把蒜头拍成蒜泥，在切蒜的时候加点盐，这样蒜就不会在跳，切好的蒜泥分2半...

食材明细主料大白菜（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬日蒸白菜的做法步骤1、白菜洗净切块，胡萝卜切薄片，土豆切成...

10分钟。将白菜掰叶清洗干净蒸10分钟即可。在蒸白菜时以粉丝垫底，撒上蒜蓉一起蒸口感更佳。蒸白菜时要用大火，待蒸汽上来再改为小火。蒸白菜前将白菜放入开水中烫一下，时间1分钟以内，这样...

十分钟左右。蒸白蒿菜需要等到水开之后再放入锅中，白蒿菜少的话十分钟就够了，数量比较多适当延长一下蒸的时间。控制在13至15分钟左右为宜，为了让白蒿菜在蒸的过程中不出现粘连的情况，可以...

食材明细主料猪肉末（100克）小棠菜（适量）蛋白（1个）辅料姜末（少量）豆豉（30个左右）配料蚝油（1小勺）酱油（1小勺）鸡精（1小勺）料酒（2小勺）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青菜蛋白蒸的做法步骤1、在蒸锅里放...

15分钟。白菜蒸肉沫是一道清淡的蒸菜，调味料简单，做法也简单。白菜又称于黄芽菜，原产自于中国，有6000到7000年的悠久历史了。后来才流传至日本和欧美等各个国家。白菜含有非常丰富的营养元...

食材明细主料猪肉（适量）白菜叶（适量）辅料胡椒粉（适量）生抽（适量）生粉（适量）油（适量）糖（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸白菜肉卷的做法步骤1、猪肉。2、剁碎。3、分别加入生抽生...

“一只大公鸡，我把它分了好几份，今天蒸个鸡腿吃。”食材明细主料鸡腿（1个）辣白菜（150克）辅料葱（小许）柠檬汁（小许）青辣椒（小许）姜（适量）红辣椒（适量）调料食盐（1克）鸡精（1克）生抽（8克）老抽（8克）微辣（口味）蒸（工艺）一...

食材明细主料白菜（300克左右）辅料姜（一片）配料酱油（一勺）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸白菜蛤蜊的做法步骤1、将蛤蜊洗净，白菜与配料切好，白菜切条，厚的地方可以切薄一点容易熟，小葱，姜与蒜...

“到了大白菜大量上市的时候，白菜叶做汤都很方便，经常剩好多白菜帮，昨天妈妈生日，我请到家里来吃饭，于是突发奇想做了这个菜，意头好，形状好，很适合上家庭宴席的台面”食材明细主料大白菜帮（四五...

“白菜营养丰富，简单做就能轻松上桌，炒，蒸，烫，随各人喜好。”食材明细主料白菜（一棵）辅料蒜末（少许）小米辣（一个）调料油（少许）酱油（少许）蚝油（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸白菜的做法步...

食材明细主料白菜（适量）辅料生抽（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸白菜饼的做法步骤1、把白菜切碎、把辅材放进去搅拌均匀2、活好面！用擀...

“昨天本来计划腌一下小黄花鱼煎着吃来的。处理好鱼腌上了，某人来电话说有饭局。我自己吃的少，不值当做。就放着腌制了一天，做成一卤鲜咸鱼。记忆里小的时候，大多数的时候吃鱼，都是这样蒸着...

“冬天大白菜多且便宜，换个方法，用蒸的方法去做，另种风味。”食材明细主料白菜（5OO克）猪瘦肉（1OO克）辅料油（少许）胡椒粉（少许）盐（适量）味精（少许）葱（1条）香菇（2只）红萝卜（半条）糖（少许）蚝油（少许）生抽（少许）微辣（口...