关于肥叉的知识

“这是一款并不怎么油腻的肥叉喔.味道杠杠哒.因为家里人喜欢吃.所以特意做了这道叉烧.所以材料比较简单.但是味道真的很棒.适合所有的新手喔……绝对零失败喔”食材明细主料五花肉（1000...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料叉烧：一小块豆角：一扎辅料盐分：适量油：适量红葱头：一个具体步骤1.豆角洗干净切成一段段长度均匀的小段，下比较多油的油锅大...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料半肥瘦五花肉：一斤猪肉（偏瘦）：一斤辅料海天叉烧酱：三羹蚝油：一羹生抽：几滴老抽：几滴具体步骤1.将猪肉切段洗净飞水，用辅料腌过...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：一斤辅料糖：适量盐：适量生抽：适量老抽：适量米酒：一小勺蒜：3粒姜：5片葱：两根洋葱：1个油：少许具体步骤1.五花肉去皮，洗干...

“烤箱真的很给力！自从有了烤箱，餐桌上增加了许多美味，虽然不正宗，但是吃得不亦乐乎。这道叉烧肉，我觉得真是肉嫩味美，做法又超级简单。与亲们分享！”食材明细主料猪瘦肉（800克）老抽（20克）蚝油（30...

“自己在家做的叉烧鸡肉，一样好吃~即使无肉不欢，也不用担心发胖啦，鸡肉可是热量很低的~吃货们可以添加我的微信公众号【暖夫生活】，有问题随时给我发消息~”食材明细主料鸡肉（4个）咸鲜（口味）烤...

食材明细主料梅花肉（300g）鸡蛋（1个）油菜心（2个）辅料葱（适量）生抽（10g）老抽（3g）蚝油（8g）柱侯酱（10g）黄豆酱（5g）甜面酱（5g）海鲜酱（10g）料酒（5g）鸡精（3g）白糖（3g）桂皮（1小块）八角（1个）香叶（2片）红腐乳（1块）姜（适量）蒜（适量）咸香（口...

前腿靠近脊背部的肉。前腿上部肉质中等，半肥半瘦，靠近脊背部的肉肥而不腻，软嫩多汁，适用于肥叉烧肉制作；而用五花肉制作，五花肉一层瘦一层肥，共五层，皮薄且肉质鲜嫩，由于部位特点，用五花肉制作出...

“小时候想吃烤红薯，但是家里只能烤洋芋，现在想吃红薯叉叉，但是卖的只有洋芋叉叉，只能自己做一份喽，蒸好先给舍友拌一碗，结果我自己的一碗还没拌好她的已经光盘了⊙`‿´⊙……”食材明细主...

“我做的叉烧肉是用锅蒸的，也可以用烤箱烤。”食材明细主料猪里脊肉（1500克）辅料叉烧肉料（35克）白糖（100克）蜂蜜（150克）盐（35克）曲酒（15克）香油（15克）味精（20克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制叉烧...

食材明细主料肥叉烧（150克）干鱿鱼（150克）辅料葱头（50克）油（适量）姜片（适量）配料白糖（适量）味精（适量）盐（适量）料酒（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肥叉烧恋鱿鱼的做法步骤1、1.清水泡鱿鱼至软化2...

“洋芋叉叉，陕北甘肃陇东一带的特色小吃，香喷喷简单好吃。既可做主食，也可作菜佐餐，营养全面。”食材明细主料土豆（适量）葱（适量）姜（适量）面粉（适量）辅料孜然粉（适量）盐（适量）孜然（口味）炒（工艺）一小时（耗时...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟广东人最爱肥叉烧是众所周知的事情。肥叉烧是粤菜中最受人欢迎的一道菜，鲜嫩的里脊肉经过八角，耗油，蜂蜜以及特质叉烧酱...

“一直很喜欢吃广式叉烧包，可是当地只有超市有急冻的，口感各方面都不满意！于是各种参考，稍加改良，做了让自己及亲朋好友满意的叉烧包！”食材明细主料面粉（500克）前腿肉（500克）辅料白糖（40克）酵母（5...

食材明细主料腿肉（适量）洋葱（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）金兰油膏（适量）鱼露（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数天（耗时）简单（难度）叉烧的做法步骤1、肉肉洗净沥水~然后把皮去掉2、接着要做一件至关重...

“洋芋叉叉是陕西陕北、甘肃陇东一带的地方特色小吃。既可做主食，也可作菜佐餐，营养全面。先把土豆擦成粗丝，然后将面粉均匀洒在上面，使面粉与土豆条紧密结合，口感劲道，烧开水后，上锅蒸熟。蒸...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.带皮五花肉买回来后，洗净，把猪毛刮干净，加入除蜂蜜外的所有配料，拌匀后放入冰箱冷藏腌制一个晚上。2.取出...

“叉烧，蜜汁叉烧，味道自然是棒棒哒。肉采用梅花最好，里脊次之。”食材明细主料肉（800～1000克）辅料料酒（2大勺）叉烧酱（3大勺）姜（数片）蜂蜜（1勺）酱油（1大勺）老抽（1勺）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）叉烧...

食材明细主料五花肉（1条）辅料料酒（1碗）大蒜（1个）叉烧酱（2勺）酸梅酱（2勺）黄豆酱（2勺）柱侯酱（2勺）糖（3勺）八角（2个）花椒（20颗）蜂蜜（适量）生姜（3片）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制叉烧的做法步骤1、将原料...

“记得当时刚来广州的时候，买过一次叉烧包当早餐，从此以后就被这个带着甜味的肉肉给征服了。然后就各种叉烧包。。叉烧拼盘。。。叉烧盒饭了。。家里有了烤箱以后，就总想试试下能不能做出...

食材明细主料土豆（300g）面粉（适量）辅料五香粉（适量）盐（适量）葱（半根）蒜（2瓣）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）陕西洋芋叉叉的做法步骤1、土豆削皮之后用插菜板插成细条2、然后把土豆上直接撒面粉...

“谁说土豆俗气了。我给大家介绍一个不吐气的吃法，保证你们有满满的幸福感呢。土豆三部曲超级简单，只要简单配料美味一气呵成。”食材明细主料土豆（一个）葱（一根）蒜（三个）辅料辣椒面（一勺）葱香（口...

“一说陕北可能有人不知道是哪里，估计好多人反应不过来，如果说是延安肯定会知道的，革命圣地呀。洋芋叉叉是陕北农家传统小吃，香喷喷简单好做.好吃，既可做菜又可以做主食。经济实惠，营养全面...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料猪颈肉：500辅料姜片：适量黄糖：少许蚝油：适量具体步骤1.猪颈肉处理干净，切条，大概两三厘米宽加蚝油，姜片腌制入味2.腌制好的...

“叉烧酱是做叉烧的一项重要材料，我记得搬家前曾经买到过李锦记的叉烧酱，那是很久之前了。于是我去了超市——因为过年快递停运，然而，跑遍了镇上的超市都没买到叉烧酱！！！怎么办呢？还是上网找找...