关于素蒸的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料胡萝卜：适量鸡蛋：适量南豆腐：适量榨菜条：适量辅料面包糠：适量食用油：适量食盐：适量黑胡椒粉：适量具体步骤1.将豆腐打成泥状，2....

食材明细主料咸肉（1/3条）土豆（1个）辅料金针菇（150克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素蒸咸肉的做法步骤1、土豆去皮切丝，放入水中备用。金针菇去蒂，撕成小缕洗净备用。2、咸肉切薄片。3、在...

食材明细主料猪肠粉（适量）辅料蒜（适量）青红椒（适量）酱油（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素蒸猪肠粉的做法步骤1、材料、配料备用。2、将猪肠粉切成菱形块。3、青红椒切粒，蒜剁蓉等用。4...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料四季豆：适量菊花叶：适量小馄饨皮：适量辅料香油橄榄油：适量具体步骤1.四季豆撕去筋洗净入热水焯过后切碎菊花叶洗净切...

“白萝卜有疏肝理气的功效，东北人特别爱生吃。”食材明细主料白萝卜（半个）辅料胡椒粉（少量）鸡蛋清（一个）淀粉（两勺）盐（少量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素蒸白萝卜丸子的做法步骤1、白萝卜...

“早起上班为了赶时间，经常在路边摊买小笼包吃，但是肉馅的怕不卫生，素馅的又蒸不熟，还是自己做的放心。不爱吃肉的朋友可以选择这款鲜味素蒸包，味道鲜美营养丰富，再也不用担心早晨上班没得吃...

食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）辅料牛奶（适量）糖（适量）青菜（适量）香菇（适量）白干（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒸素包子的做法步骤1、原料。2、温牛奶加酵母和开，加入面粉中，加糖面...

“在贵阳每一处的街上，都有地方特色小吃——丝娃娃，此菜素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾。猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼，薄薄如纸却有—只手掌...

“三个人＋一只狗子🐶的食量。”食材明细香香馅料鸡蛋（3个）黄瓜（2根）胡萝卜（1根）木耳（1小把）腐竹（1根）土豆粉丝（1小把）虾皮（1把）调料香油（3勺）食盐（4匙）面团团白面（2杯）荞麦面（半杯）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普...

“这个季节，在北方菠菜和韭菜是主打菜，菠菜除了凉拌，做汤外还有一种不错的吃法，对素食和减肥的友们决对是一个福音。”食材明细主料面粉（四两）鸡蛋（六个）豆腐（三两）菠菜（一斤）木耳（些许）辅料盐（少许）蚝...

食材明细主料面粉（2碗）玉米面条（适量）辅料木耳（一把）海带（适量）香茹（7朵）调料十三季（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）素菜蒸饺的做法步骤1、用发酵粉加温水和成发面团醒发。2、发...

食材明细主料笋片（适量）香菇（四五颗）辅料干贝（适量）开洋（适量）淀粉（1匙）调料食盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鲜蒸双素的做法步骤1、所有主辅材如图2、香菇焯水切片，笋片改刀，干贝开洋提...

10分钟。素三鲜饺子就是由小麦面粉，冬笋，香菇这三种食材制成。在制作冬笋和香菇馅的时，要先焯水。可以去除多余水分，方便接下来的清洗，也不容易破碎。饺子皮一定要擀得厚一点，这样蒸出来的饺...

食材明细主料中筋面粉（250克）西葫芦（1个）胡萝卜（1个）水发木耳（30克）鸡蛋（3个）虾皮（20克）辅料橄榄油（2勺）食盐（半勺）生抽（1勺）老抽（1勺）耗油（1勺）鸡精（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蒸素饺的做法步骤1、...

食材明细主料干扁豆（适量）豆腐（一块）青萝卜（一个）辅料油（适量）盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素馅大蒸包的做法步骤1、面粉里加酵母和成光滑的面团发酵。2、粉条泡...

“北方有句老话，好吃不如饺子。然，对我这个南方人来说，只是偶然做一次。”食材明细主料中精面粉（浅浅一碗）小麦淀粉（浅浅一碗）辅料芹菜叶（适量）龙游香干（两三块）水发黑木耳（适量）胡萝卜（半个）配料生抽...

“最近养疯狂喜欢蒸菜，这是一款三款系列，时硕有豇豆，白萝卜，茼蒿等，里面的材料可以自己DIY的，喜欢什么就放什么，好吃又好做，一起动动手”食材明细主料豇豆（适量）白萝卜（适量）茼蒿（适量）辅料胡萝卜丝（...

30分钟-40分钟。素菜一般指的都是蔬菜，口感偏软，有一种淡淡的清香。素菜是用植物、菌类食物作原料制成的，花色繁多，制作考究，选材广泛，各地区都有丰富的原料，模似荤菜，形象逼真，历史久远。...

“素包的馅料种类繁多，依据不同人对素馅的理解，可以搭配出多款素馅。这款素馅蒸包的馅料则具有天津的地区特色，是几代人传承下来的一道美味。馅料的食材品种很多，香菜、豆芽菜、胡萝卜、粉...

“前段时间辟谷21天，开谷后要吃素少油，那就来份素蒸饺吧！”食材明细主料面粉（400克）玉米淀粉（100克）辅料姜（少许）胡萝卜（3根）黄瓜（1根）鸡蛋液（3个）虾皮（100克）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水晶素蒸...

“如今，猪肉价是越来越高。所以，尝试着做一些素食的美食。”食材明细主料豆腐（300克）胡萝卜（1个）辅料食用油（2勺）食用盐（半勺）剁椒酱（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（1勺）香醋（1勺）白砂糖（1勺）蒜蓉（适量）酸辣（口味）...

食材明细主料面粉（两勺）杏鲍菇（3两）鸡蛋（两枚）辅料白菜（一片叶）木耳（少许）冻豆腐（少量）配料甜面酱（1勺）盐（1小勺）生抽（少许）食用油（2勺）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）全素蒸饺的做法步骤1、面活好醒制...

食材明细主料豆腐（适量）青菜（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）面粉（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素馅蒸饺的做法步骤1、青菜洗净，在沸水锅中焯软，捞出过凉。2、挤干...

“今天我用韭菜来做包子，不用发面更省时间，皮薄馅多吃不够啊。素三鲜用材简单，味道鲜美，最能体鲜出韭菜的鲜味，而且也特别好消化，估计不会长肉肉啦。”食材明细主料韭菜（400克）无盐虾皮（200克）鸡...

“素包子很鲜美、水灵、很好吃、”食材明细主料自发粉（适量）韭菜（适量）豆腐（适量）粉丝（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）开水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸素包的做法步骤1、开水...