关于香脆片的做法的知识

“这道点心原名香酥片，原是一道炸制食品。如今改炸为烤，就不能叫酥了，只好改名叫香脆片”食材明细主料面粉（100克）熟芝麻（5克）盐（2克）花椒面（0.25克）小苏打（0.5克）水（50克）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简...

“前几天做了南瓜馒头卷做早餐，家里“抗议”说做的太少，需要再做，这次为了不别“冤枉”，比平时早餐的量加了一半。把另外一半用来做香脆馒头片。蘸点炼奶，香、酥、脆、浓浓营养早餐。”食材...

食材明细主料香菇（100g）辅料玉米淀粉（10g）糯米粉（20g）面粉（10g）盐（2g）花椒粉（1勺）辣椒粉（1勺）鸡蛋清（1个）麻辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇脆片的做法步骤1、洗好的香菇切成厚片。2、放在盆子里加...

“若您喜欢酥酥脆脆的口感！今来一款：孜然香脆馍片，那一定要试试哦！”食材明细主料馒头（一个）辅料花生油（适量）孜然粉（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然香脆馍片的做法...

“之前烤东西，无意中带了些玉米片进去，烤出来的玉米片居然成了靓点，又脆又香，好神奇的口感变化。然后就一发不可收拾了，又烤了很多，中途刷了蜂蜜，变成了脆甜的口感，端出来，一会会儿孩子就干掉一...

“过年了，过年不仅要有好菜，还要有一些好吃的零食。做了一个奶香脆片，这是我们家孩子平时就比较喜欢吃的。过年的时候一定是要备上一些的。”食材明细主料吐司片（12片）黄油（60g）辅料糖（10g）肉桂...

“周末做的馒头太多，于是改做馒头片，用来炸馒头片。发现炸馒头片，比炸馒头要香脆好吃，配上炼奶，更是美味。”食材明细主料南瓜馒头片（500克）辅料油（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香脆...

“秋天是丰收的季节，用脆嫩的松根拌一个香脆的小菜，下饭那是极美的。”食材明细主料新鲜松根（1个约8斤）辅料姜丝（适量）干辣椒（适量）花椒粒（适量）调料盐（200克）味精（适量）山西老陈醋（700ml）白糖（适量）白酒...

“家里还有少量土豆的时候，可以做这个小食。200克土豆的量比较合适。因为如果当天吃不完，隔天的土豆片就不再酥脆了。所以适合吃多少做多少。”食材明细主料土豆（200g）辅料玉米淀粉（40g）调料...

“今天去超市看到了新进来了大土豆，好大，儿子强烈要求买上回家烤薯片吃，于是挑了两个匀称一些的，满足了儿子的小馋虫，呵呵。”食材明细主料土豆（一个）辅料盐（1小勺）鸡粉（1小勺）白胡椒粉（1小勺）原味（...

“香脆薯片”食材明细主料土豆（适量）辅料孜然（适量）盐（少许）原味（口味）未知（难度）香脆薯片的做法步骤1、土豆插片2、冲洗下淀粉3、烧水煮透明捞出裹淀粉4、炸黄捞出5、拍些孜然粉盐，好吃的薯片做...

“雪茄脆饼如同雪茄一样让喜爱她的人痴迷，深陷，无法自拔。简单的配料，简单的过程，带给我们的却是不同寻常香脆宜口”食材明细主料蛋清（55g）低筋面粉（75g）糖粉（75g）黑巧克力（适量）黄油（75g）鲜奶油（15g）...

食材明细主料红薯（适量）辅料植物油（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香脆红薯片的做法步骤1、红薯二个，。2、去皮切片。3、干锅里倒进植物油烧至八成热下入红薯片。4、中火油炸。5、...

“草稿箱的存货。”食材明细主料面包（3个）辅料黄油（适量）淡奶油（适量）白砂糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香脆面包片的做法步骤1、冰箱冷冻的面包室温回软。2、切成片。3、平铺烤...

食材明细主料馒头（一个）辅料孜然粉（适量）辣椒面（适量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香脆烤馍片的做法步骤1、准备好调料。2、馒头切成1cm片装。3、馒头片放入烤盘中，一面刷满...

“这是一道很好的下酒菜，也可以当小零食吃哦，酥酥脆脆的，好吃到停不下来。”食材明细主料鲢鱼片（300g）辅料盐（适量）研磨胡椒粉（适量）料酒（2匙）生姜（5片）鸡精（少许）食用油（2碗）面粉（2大匙）地瓜粉（2大匙）椒盐（...

“粮店卖的玉米片，稍稍加工一下就变成香脆可口的磨牙小食，既卫生又营养。寒假快到了，妈妈们赶紧学着做起来吧！”食材明细主料玉米片（100克）辅料食用油（30克）盐（2克）五香粉（半茶匙）鸡蛋（1个）五香（口味）...

“我身边很多北方的同学，他们很喜欢拿蒜瓣来就馒头包子，甚至吃煎肉排也一口肉一口蒜。我也尝试过，确实很香，咀嚼馒头的过程中，无意能嚼到那一粒伴随馒头入口的蒜头，蒜香爆满口腔，偶尔舌头也会...

“孩子不太喜欢吃水果，每次水果都放得蔫吧了还没吃完，这不，买了一串大香蕉，又放了好多天，已经熟透了，妈妈只好想办法，来给香蕉来个大变身。烘干后的香蕉没有一丁点添加剂，香蕉自身的糖粉全部收...

“麻辣香脆，藕片的别样吃法！”食材明细主料鲜藕（一根）食用油（适量）辅料盐（适量）白醋（适量）五香辣椒粉（一茶匙）中辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣脆藕片的做法步骤1、鲜藕去皮洗净2、切薄片冲洗...

食材明细主料米片（半碗）辅料鸡蛋（1个）配料胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香脆米片的做法步骤1、准备好食材2、米片放入碗中，打入鸡蛋3、抓匀，让每粒米片都黏上蛋液4...

食材明细主料香芋（适量）辅料植物油（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香脆香芋片的做法步骤1、香芋一个，。2、去皮。3、切薄片。4、切好的香芋片放进热油锅里油炸。5、翻面。6、炸香脆...

“用杂粮片来做小零食，营养美味，咸香酥脆。喜欢咸味零食的朋友可以试试，做法很简单，短短几分钟就能搞定。”食材明细主料杂粮片（100克）辅料鸡蛋（一个）配料盐（1/2匙）五香粉（1/2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十...

“香香翠翠”食材明细主料地瓜（１个（大））辅料白糖（洒下）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香脆地瓜片的做法步骤1、地瓜一个2、去皮切片3、摆在盘里，放少许白糖4、烤箱上下考．１８０度，烤２０分钟5、好喽6、...

“还记得小时候吃的炸虾片吗？像我这样做又甜又脆更好吃”食材明细主料虾片（50g）菜籽油（300g）辅料白糖（50g）黑芝麻（少许）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香脆虾片的做法步骤1、食材备好2、锅中...