关于翻糖膏的知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟随着社会的发展，生活水平的不断提高，人们对吃的要求也越来越高了，不仅要求口感、味道好、花样多，更是要求样式漂亮、精致...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料棉花糖：适量糖粉：适量白油（又称蛋糕油）：适量凉白开：适量辅料具体步骤1.将干净、干燥的容器壁抹上一层薄薄的白油。2.倒入一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟翻糖膏，是一道外观可爱，口感甜蜜的甜点，主要原料有棉花糖，淡奶油，椰子粉，奶粉等，棉花糖口感软糯香甜，融化后做成翻糖膏也十分...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟最近国内也比较流行翻糖膏，用翻糖装饰的蛋糕十分精美，外面买的翻糖膏，大多加入了很多添加剂，吃着不仅不新鲜，还伤害健康，今...

“没有翻糖没有专业的翻糖工具你还敢做翻糖蛋糕吗？只要你有信心，跟着我一起挑战吧！”食材明细翻糖上好佳纯白棉花糖（240克）糖粉（450克）清水（24克）蛋糕体鸡蛋（4个）细砂糖（120克）黄油（180克）低粉（180克）甜...

“翻糖就像是一块甜蜜至极的橡皮泥，它能把我们带回到那个无忧无虑的五彩缤纷的童年。”食材明细主料低筋面粉（130g）全蛋液（25g）黄油（70g）辅料糖粉（10g）香草精（5ml）翻糖膏（100g）干佩斯（50g）色素（少许）甜...

“翻糖花是制作翻糖蛋糕最常见的也是最为基础的！大家学起来吧”食材明细主料六寸海绵蛋糕（1个）翻糖膏（适量）干佩斯（适量）辅料食用色素（少许）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）翻糖蛋糕的做法...

食材明细主料小香柠檬（十个）辅料冰糖（约一斤）酸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制冰糖柠檬膏的做法步骤1、小香柠檬十个。2、加入适量苏打粉浸泡十五分钟，搓洗干净。3、清洗干净后的柠檬...

食材明细主料棉花糖（适量）糖粉（适量）辅料色素（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制翻糖膏的做法步骤1、把棉花糖放入微波炉或烤箱中，棉花糖鼓起，就可以取出来了。2、趁热用勺子把棉花糖...

在我们日常生活饮食中，除了平常经常吃的蔬菜水果肉类等，糖类也是不可或缺的哦，今天我们来说一说翻糖，众所周知，适量翻糖对人体有着特别好的功效作用，那小伙伴们知道翻糖要怎么做才更有营养价...

食材明细主料老红糖（1500g）姜（5斤）辅料桂圆肉（150g）枸杞（抓一把）哈密大枣（15粒）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）姜糖膏的做法步骤1、用搅拌机打碎姜2、用剪刀把桂圆肉剪碎3、哈密大枣去籽切成...

“非常随意的搭配...零失败的操作...可以尽情的发挥....让马卡龙和翻糖来了一次美丽相遇....”食材明细主料马卡龙（适量）辅料翻糖膏（适量）干佩斯（适量）防粘白油（适量）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗...

“每个女孩子都有一个粉粉的hellokitty梦...我也不例外....这款翻糖超级萌.真的是适合任何小女生,大女生...来跟着可薇一起动动手吧.....每个细节都照顾到,.亲们也可以的哦...40多步骤...

“※说起翻糖，大部分人的第一反应就是：好看！第二反应就是：不好吃！※今天做的这款翻糖蛋糕有些不一样哦！因为是用纯素杏仁膏充当了翻糖膏的角色！不但好看，而且好吃！※杏仁膏英文Marzipan，也叫杏仁...

“花生糖”食材明细主料花生米（250g）辅料白糖（250g）原味（口味）未知（难度）翻糖花生的做法步骤1、准备花生。2、炒锅洗净开火烘干后才放花生米，小火。3、不断翻炒略带点焦，尝试用手搓一颗花生米，易...

“剩了那么多翻糖膏怎么办，继续做。这是一个适合懒人用的方法。没有画画功底怎么办，模具来完成O(∩_∩)O”食材明细主料翻糖膏（适量）海绵蛋糕（一个）蓝色色素（适量）白油（适量）辅料蛋清（30克）糖霜（40...

“母亲大人过大寿，我这做女儿理所当然承担起做蛋糕的责任。很早就构思起该做个怎样的蛋糕？为了小小的“虚荣心”，多得些夸奖回来，一定要做个特别点的，翻糖造型最丰富，也最多彩，对于我们非专业...

“一直想做一个森林系的翻糖蛋糕，终于如愿”食材明细主料蛋糕假体（4寸1个）辅料翻糖膏（500克）色素（适量）棒棒糖棒（5支）甜味（口味）烘焙（工艺）数天（耗时）高级（难度）童话森林翻糖的做法步骤1、先做森林公主:...

对于蛋糕我们应该都很熟悉，蛋糕作为一种美味的食物，相信应该还没有人不喜欢吃，特别是在过生日的时候，现在都会购买蛋糕来增加一种仪式感。今天我们这边要来讲一种蛋糕：翻糖蛋糕。也许大家还...

“棉被的7岁蛋糕”食材明细主料翻糖（500g）蛋（8个）辅料绿茶粉（5g）糖粉（150g）低粉（300g）牛奶（450g）翻糖色素（2支）金粉（1勺）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）神级（难度）翻糖蛋糕的做法步骤1、先把该用的戚风蛋糕...

“这是笨手笨脚的我第一次接触翻糖，对我来讲做翻糖还真有点难。可每次看到可爱的翻糖美食，就有想要学习的冲动……”食材明细主料棉花糖（280g）糖粉（300g）辅料水（4勺）配料黄油（适量）微辣（口味）烧（工...

“主要涉及材料：翻糖膏、干佩斯、食用色素、白油、垫子、牙签、滑粉包（玉米淀粉：糖粉1:1，用纸巾或者间隙较疏的布进行包裹)、粘合剂（翻糖膏加热水融化）、不沾擀面杖、刻刀、塑形工具、厚、薄...

“小清新下午茶点，姐妹们的聚会”食材明细主料低筋面粉（140克）黄油（60克）蛋液（30克）泡打粉（1/4勺）辅料翻糖膏（200克）干佩斯（200克）糯米粉（适量）食用彩珠装饰（适量）配料蛋白（1个）糖粉（120克）柠檬汁（2滴）甜味（口...

“发糖，也叫翻糖，但比翻糖嫩，含水量在20%左右。适合制作桃片糕等冷制点心，制作过程不是很复杂，但特别难做，需要有较强的油锅类制作经验，因为发糖制作较难，古在此单独介绍，以后本人有需要用到发...

“我从**购回来翻糖材料是由多种材料做成，可用于制作翻糖蛋糕(FondantCakes)及饼干等主要装饰材料。它源自于英国，现在是美国人极喜爱的一款饼干及蛋糕装饰。”食材明细主料黄油（100g）低筋...