关于五花肉香炖豆角的知识

“豆角-豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸（好的脂肪），矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜猪肉。”食材明细主料四季豆角（1000G...

“豆角丝是公公自家晾晒的那绝对的天然无化肥的猪肉也是公公自己养的没有人工饲料只是喂一些豆饼所以这道菜绝对原生态是纯绿色的哦~”食材明细主料干豆角丝（适量）五花肉（一块）辅料葱（一小...

随着现在生活水平提高，大众对一日三餐的要求也越来越高。开始寻求种类丰富的餐食以满足大众对营养的高要求。五花肉炖豆角是一道典型的东北菜，但是深受大家喜爱，经常会出现在家家户户的餐...

食材明细主料五花肉（适量）豆角（适量）辣椒（适量）蒜（适量）黑木耳（适量）辅料盐（1匙）生抽（1勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉炒豆角的做法步骤1、把黑木耳泡发洗干净，豆角洗干净切段，2、五花肉洗...

食材明细主料五花肉（适量）辅料豆角丝（一小把）咸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豆角丝炖五花肉的做法步骤1、豆角丝提前一宿泡一下2、五花肉热水抄一下，用油炒，然后加葱姜蒜末，加水，加冰糖，香叶...

“之前炖肉不少又一次吃不完，配上豆角进行焖制是个不错的选择。”食材明细主料豆角（1斤）辅料炖五花肉（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五花炖肉焖豆角的做法步骤1、用炖肉的猪油煸炒...

这五花肉炖豆角是一道东北家常菜，豆角的品种挺多的，但是呢炖制豆角最好要选择皮厚、筋少、豆粒较小的豆角，过去东北较多的就是花皮豆角，这几年的“油豆”要比过去的花皮豆角好一些，炖熟之后...

“夏天是个食材丰富的季节，蔬菜品种齐全，唯独尤其喜欢吃豆角，小时候妈妈炖的豆角是最好吃的，每每吃罢饭，还要偷偷跑到橱柜前踮起脚尖，偷吃一两根豆角，吃完后还得把手指头放进嘴里吮吸一阵子才...

食材明细主料豆角（适量）五花肉（适量）辅料葱花（适量）油（适量）蚝油（适量）盐（适量）老抽（适量）五香粉（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常五花肉炖豆角的做法步骤1、所有食材改刀备用。2、锅中热油...

食材明细主料五花肉（200g）干豆角（1把）辅料砂仁（1颗）丁香（5颗）八角（2颗）花椒（适量）香葱头（1个）姜（1块）老抽（3勺）生抽（2勺）鸡精（少许）油（适量）盐（适量）料酒（2勺）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）五花肉炖干豆角的做...

“胡萝卜，豆角，五花肉，炖在一起，热热乎乎一锅香”食材明细主料五花肉（适量）豆角（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）辅料老抽（1勺）生抽（两勺）糖（1勺）花椒（适量）八角（两个）植物油（适量）料酒（两勺）咸香（口味）炖（工艺）一小...

食材明细主料五花肉（400g）排骨（400g）油豆角（500g）辅料八角（1个）调料盐（适量）豆瓣酱（1勺）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五花肉排骨炖豆角的做法步骤1、豆角洗净。2、五花肉切厚片。3、...

“家雀蛋”豆角，是油豆角的一种，它生长期比较长，一般在九月中旬上市。家雀蛋和五花肉搭配那是绝配，五花肉的脂肪滋润着“家雀蛋”，“家雀蛋”的清香分解着五花肉的脂肪。“家雀蛋”表皮鲜红...

“过去一到秋天就要晒很多的干菜，漫长的将近半年的冬季需要自己贮存干菜，不然冬天就只有吃土豆白菜大萝卜了，那个时候吃点豆角干，倭瓜干茄子干也是改善伙食呢！现在吃干菜好像就是单纯的为了...

食材明细主料五花肉（适量）豆角（适量）辅料玉米油（适量）蚝油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉炖豆角的做法步骤1、豆角洗净。2、切好。3、提前炖好的五花肉。4、...

“干豆角很重要，一定要选农家自查的，不然没香味”食材明细主料干豆角（适量）辅料青辣椒（适量）红辣椒（适量）配料姜（适量）油（适量）盐（适量）酱油（适量）五香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆角焖五花肉的做法...

“不管是芸豆还是四季豆，反正我们管所有这些菜豆都叫豆角。五花肉炖豆角，北方桌上常见的炖菜，好吃下饭。”食材明细主料五花肉（适量）豆角（适量）辅料生抽（2勺）甜面酱（1勺）糖（1勺）料酒（2勺）植物油（适量）盐...

“还记得上学那会，离家远条件也不是很好，星期五回家星期天下午回学校，每次回校都要一瓶干菜，当下个星期的菜。茄子干、豆角干。。。。好多的干菜都成了心头那些回忆。”食材明细主料豆角干...

食材明细主料干豆角（适量）五花肉（适量）辅料姜片（适量）蒜苗（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干豆角炖五花肉的做法步骤1、干豆角提前用清水泡发。2...

“寒冷的冬天，北方讲究吃炖菜，一口大铁锅，把所有食材先后放入锅中，炖一大锅，热气腾腾，顿时驱走了些许寒意。”食材明细主料土豆（两个）四季豆（适量）五花肉（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（几个）八角（一个）辅料老...

食材明细主料五花肉（200g）豆角（2斤）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（少量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉炒豆角的做法步骤1、放少量油放五花肉炒。2、炒出油。3、放豆角。4、炒熟豆角。5、...

食材明细主料豆角（适量）熟五花肉（适量）丸子（适量）豆干（适量）辅料葱花（适量）姜片（适量）盐（适量）花椒（适量）八角（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）辅料食用油（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）熟...

食材明细主料五花肉（适量）豆角（适量）土豆（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）大料（适量）调料花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉豆角炖土...

“个季节真好，蔬菜都下来了，想吃啥有啥，又不担心会食用过量的农药，都是自然熟，因为这个时候的蔬菜就算你扔在地里不管它，只要有充足的雨水和阳光，它都会长得郁郁葱葱，枝繁叶茂，硕果累累，老妈家有...

“这是东北特有的一道料理【干豆角红烧肉】，物质匮乏的年代，东北人过冬是很难挨的日子，所以有了酸菜，其实干菜在过去东北也是家家都要储备的，在夏秋季节购买大量的蔬菜，将其晒干然后以备冬季...