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发表于:2024-02-23
“多心菜(又叫儿菜)是一种绿色茎类蔬菜,因为一棵菜上伸出很多条茎,所以叫做多心菜,又因为每条茎围长在一起,像几个小娃娃,又被叫做娃娃菜。这种菜适合腌制,做餐前小冷菜,口感脆爽。儿菜又叫“超...
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发表于:2021-03-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟干椒多心菜是素菜的一种,是多心菜做成的一款美食,含有丰富的维生素等物质,多吃蔬菜可以补充人体的营养,可以是头发长得更...
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发表于:2020-05-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道干椒多心菜主要食材是多心菜,属于纯绿叶菜,含有丰富的维生素和叶绿素,易吸收,营养丰富。干椒多心菜用最少的调味品制...
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发表于:2023-12-29
“在广东的茶楼里,白灼菜心是每一桌必点的菜之一,主要食材是菜心,用白灼的烹饪方式。口感嫩而不软、有颜有色、清脆诱人。这道菜非常简单易操作,就算是不会煮菜的新手也可以学会,家里如果来...
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发表于:2018-09-10
蔬菜是人们在日常生活中常会食材到的一种食材,而且种类繁多,各个地域对于蔬菜的叫法也不一样,所以人们在购买的时候总是会弄混。卷心菜,属于是一种味道可口的蔬菜,可用来清炒,清甜味十足。那...
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发表于:2018-08-09
空心菜是人们常见的一种蔬菜,也是经常作为家常菜被端上餐桌,但对于烫空心菜却是有一定讲究的,空心菜要是烫久了不仅口感不好而且营养也会流失,但要是时间要是短了则会有苦涩的不适口感,所以...
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发表于:2020-05-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟干椒多心菜是我非常喜爱的一道家快手菜,不仅制作方法简单,而且风味香辣爽口,不论佐餐还是佐酒都是非常好的选择。同时,多...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料菜心(300G)姜(2片)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒菜心的做法步骤1、菜心清洗干净2、水中加少许盐和油,烧开焯烫菜心。3、菜心捞出过凉,斜切成段。...
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发表于:2018-05-28
1、用白灼的方法来做菜心,味道十分清脆爽口;2、菜心和瘦肉做成粥鲜美可口;3、可以和银耳煮成汤,味道别有一番风味;4、火腿肠炒饭中可以加入菜心一起炒;5、菜心能和木耳一起炒成菜。...
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发表于:2024-02-05
“【一菜二吃】☞把空心菜叶归叶梗归梗,嫩叶用蒜蓉清炒。菜梗去头拣净,千万不要用刀切断,而是要用手掐断,用手掐断的空心菜梗和刀切的口感不一样,且更容易炒熟和入味。炒空心菜梗必备的作料...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料菜心(若干)辅料蒜(若干)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒菜心的做法步骤1、洗净备好菜心,蒜。2、热锅热油。3、放入菜心蒜。用锅铲压菜挪动。除非你的锅够大,那就...
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发表于:2018-03-04
黄心菜是一种只有在冬天才会出现的营养价值很高的蔬菜类型,它含有多种人体需要的微量元素,而且易于储存,更是适合多种烹饪方法——蒸着吃、煮着吃、炒着吃,味道都极赞,所以在冬天也是一种很...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料空心菜(一把)辅料蒜瓣(几个)指天椒(一个)香葱(两棵)调料花生油(适量)盐(适量)鸡粉(少量)生抽(少量)香醋(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)空心菜两吃的做法步骤1、把空心菜的叶子摘下...
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发表于:2024-02-28
“去菜场看见多心菜,平时不常见,不记得什么味道了,卖来炒炒看,恩好吃!”食材明细主料多心菜(500克)辅料红辣椒(一个)配料生抽(适量)蒜瓣(适量)植物油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
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发表于:2018-06-13
生活中许多蔬菜都是可以生吃的,比如常见的黄瓜、西红柿、生菜等等。但是一些特殊的蔬菜比如白菜,生吃是容易生病的。那么卷心菜作为夏季常见的蔬菜之一,风味独特,很有大量的胡萝卜素以及矿...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料苹果(一个)白菜心(适量)辅料蓝莓果酱(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苹果菜心的做法步骤1、苹果洗净2、其中一半切成三份儿3、去掉籽和一部分的心部,让苹果能站起来的样...
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发表于:2018-05-23
搭配五花肉一起制作成手撕卷心菜。将卷心菜随意撕碎后,倒入到油锅中放入蒜瓣、生抽、耗油、彩椒等食材一起翻炒直至菜变软即可出锅。翻炒卷心菜的时间不能太长否则会导致包菜出水且叶片...
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发表于:2018-10-16
食物有成千上万种,那么怎么样才能清楚每种食物的营养价值,并且认识到,他们在我们身体机能运行中,到底扮演了怎么样的角色?首先今天是给大家解决困扰的,接着讨论大家日常关心的空心菜能多吃...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜头(适量)青椒(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒包心菜的做法步骤1、准备好鱼,葱、姜、蒜2、依次...
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发表于:2018-04-09
空心菜是南方常见的夏季蔬菜。空心菜叶片鲜嫩,菜杆清脆,最适合夏天凉拌着吃,嫩绿的颜色光是看着就特别消暑。夏天天气炎热,为了少出门,有的家庭就会一次性把好几天的菜都买回家。夏天气温高...
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发表于:2024-01-09
“空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效。空心...
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发表于:2018-02-22
夏天将至,天气也越来越热,温度也持续上升使人心烦意燥、气血旺盛阴气受损。这时候我们就应该多吃点空心菜来去热解暑、祛肿排毒。你以为空心菜只有这些功能,那你可就太小看它了,它还有预防...
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发表于:2018-11-24
蒸5到十分钟。空心菜是一道十分容易熟的菜,如果蒸制的时间太长,会导致空心菜发黄变色,口感也会进一步的影响,而且蒸空心菜也不需要很多复杂的工序,只需要一些简单的油盐加入,蒸出来的空心菜...
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发表于:2024-01-05
“空心菜是我最喜欢的蔬菜之一,买一把空心菜,叶子和梗分开一道做成水煮空心菜一道加入蒜蓉红辣椒简单美味,超级下饭。”食材明细主料空心菜(600g)红辣椒(3个)蒜(5颗)辅料植物油(20g)盐(5g)生抽(1勺)蒜...
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发表于:2019-11-14
准备时间:无    烹饪时间:11分钟主料多心菜:5颗大蒜:2腌制小米椒:适量食盐:适量香油:适量豆豉:适量鸡精:适量辅料具体步骤1.多心菜洗净切片,用温开水过一遍,去生水...