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发表于:2020-12-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:半个辅料盐:适量香油:适量生抽:适量蒜:适量鸡精:适量具体步骤1.茄子洗净,切成片。2.上锅蒸20分钟。3.蒜洗净,捣成蒜...
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发表于:2021-01-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料紫皮茄子:2个辅料鸡精:适量盐:适量香油:适量植物油:适量红辣椒:适量青椒:适量白芝麻:适量大蒜:适量料酒:适量香菜:适量具体...
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发表于:2021-01-23
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料长茄子:400辅料生抽:适量油:适量盐:适量花椒:适量小葱:适量大蒜:适量具体步骤1.长茄子洗净,剖开上锅蒸熟。2.蒸好的茄子...
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发表于:2020-11-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:3个辅料盐:适量凉白开:适量味极鲜酱油:适量香油:适量蒜头:适量具体步骤1.材料图2.茄子洗净切成条状3.放入锅中蒸...
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发表于:2021-01-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:200大蒜:30辅料醋:适量味达美:适量盐:适量香油:适量具体步骤1.茄子一个,洗净去根部2.将茄子切成长条状备用3.大蒜...
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发表于:2021-01-21
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料蒜:30茄子:300香菜:30辅料红辣椒:适量味精:适量油:适量盐:适量生抽:适量具体步骤1.准备好原料。2.把茄子切成长条状。3....
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发表于:2021-03-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:1个辅料大蒜:适量味达美:适量盐:适量香醋:适量辣椒油:适量具体步骤1.长茄子一根,洗净,掰成小段2.锅内加入适量的水,...
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发表于:2020-11-28
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料茄子:适量辅料蒜:适量酱油:适量生粉:适量花生油:适量具体步骤1.先把茄子切成条,再煮熟。2.把蒜头泥炸开3.再加上一些生粉,...
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发表于:2020-11-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:1000辅料蒜:1头盐:适量具体步骤1.准备食材:茄子2斤。2.将茄子去蒂、洗净,放入电饭锅帘上。3.盖上电饭锅盖,插上电...
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发表于:2020-12-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:300辅料盐:适量生抽:适量大蒜:适量醋:适量鸡精:适量香油:适量具体步骤1.茄子洗净。2.用刀切成大片,根部不要切断。3...
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发表于:2019-11-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料长茄子:两个蒜瓣:数瓣辅料盐:少许味极鲜酱油:适量米醋:适量具体步骤1.将茄子洗净后放入锅里蒸10分钟左右,蒸熟即可。这...
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发表于:2020-07-27
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料茄子:500辅料醋:适量香油:适量盐:适量生抽:适量葱:适量蒜:适量具体步骤1.茄子,葱蒜准备好2.茄子洗干净,带皮切片3.切好的...
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发表于:2024-02-25
“烈日炎炎,也是大量瓜果蔬菜上市的季节,应季蔬菜其实吃来吃去也就那几样,做法也是家常得不能再家常了,偶然一次在饭店吃过他们做的蒜泥茄子,比以前自己做的好吃好多,自己于是乎回来自己倒饬...
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发表于:2021-01-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料长茄子:500辅料香油:适量盐:适量醋:适量大蒜:适量凉拌酱油:适量具体步骤1.长茄子洗净切花刀2.准备好大蒜3.把大蒜拍成...
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发表于:2019-12-03
准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料长茄子:3小根辅料蒜:若干盐:2小勺白糖:2小勺香油:少许剁椒:依个人口味具体步骤1.茄子洗净,茄子中间深深的切一刀,不切断,然...
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发表于:2020-09-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:1个辅料大蒜:适量葱:适量老抽:适量香油:适量蚝油:适量鸡汁:适量香菜:适量自然鲜:适量生抽:适量白糖:适量盐:适量具体步...
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发表于:2020-12-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料长茄子:1条辅料红辣椒:5粒小葱:10盐:适量醋:适量蒜米:3粒具体步骤1.所需食材2.茄子洗净去皮切小条装入盘中3.辣椒蒜米...
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发表于:2020-07-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蒜泥茄子,是一道山东省的特色传统名菜。柔软香润,味鲜咸微带蒜香。主要食材为蒜泥和茄子,辅料有酱油,香油,盐,味精等。茄...
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发表于:2020-12-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:2个长茄子:1个辅料盐:适量酱油:适量醋:适量蒜:适量香油:适量鸡精:少许具体步骤1.土豆茄子洗净备用2.蒜瓣备好3.拍成...
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发表于:2024-02-29
“中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。”食材明细主料茄子(适量)辅料蒜泥(适量)红辣椒(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)香...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料茄子(适量)辅料葱花(适量)蒜头(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜泥茄子的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎,香葱洗净切葱花备用。2、茄子...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料茄子(两个)蒜头(一个)辅料生抽(一匙)香醋(一匙)香菜(一颗)盐(一匙)十三香(一匙)鸡精(一匙)玉米油(匙)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、切段上蒸锅蒸熟。...
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发表于:2020-11-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料紫皮茄子:1个辅料油:适量白砂糖:适量蚝油:适量胡椒粉:适量鸡精:适量大蒜:8瓣具体步骤1.茄子洗净,切成大长条,再斜切出网格...
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发表于:2021-03-29
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料小茄子:7个辅料盐:适量蒜:适量具体步骤1.茄子去掉蒂,清干净。2.锅中加入适量的清水,下入茄子,煮至软烂。3.放凉后用手...
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发表于:2020-08-03
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茄子:1根黄瓜:0.5根辅料蒜:3块具体步骤1.准备食材2.煮茄子的过程中,黄瓜切丝蒜瓣切碎3.调料加蒜泥、醋、盐、花椒、酱油,...