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  • 自制翻糖原料怎么做|自制翻糖原料的做法
    发表于:2024-02-23
    食材明细主料棉花糖(50克)糖霜(100克)辅料黄油(适量)香草(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制翻糖原料的做法步骤1、棉花糖50克糖霜100克2、棉花糖放微波炉里加热30秒3、切拌刀提前抹上黄油搅...
  • 自制翻糖膏怎么做|自制翻糖膏的做法
    发表于:2024-01-13
    食材明细主料棉花糖(适量)糖粉(适量)辅料色素(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制翻糖膏的做法步骤1、把棉花糖放入微波炉或烤箱中,棉花糖鼓起,就可以取出来了。2、趁热用勺子把棉花糖...
  • 翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕~花 翻糖蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-01
    “翻糖花是制作翻糖蛋糕最常见的也是最为基础的!大家学起来吧”食材明细主料六寸海绵蛋糕(1个)翻糖膏(适量)干佩斯(适量)辅料食用色素(少许)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)翻糖蛋糕的做法...
  • 翻糖饼干的做法 迷人翻糖饼干 翻糖饼干怎么做
    发表于:2024-02-27
    “我从**购回来翻糖材料是由多种材料做成,可用于制作翻糖蛋糕(FondantCakes)及饼干等主要装饰材料。它源自于英国,现在是美国人极喜爱的一款饼干及蛋糕装饰。”食材明细主料黄油(100g)低筋...
  • 自制家常火锅底料有哪些
    发表于:2018-07-02
    自制家常火锅底料,一般火锅分辣的和不辣的,不辣的养生锅底可以用鸡肉以及红枣枸杞等熬制,锅底类似鸡汤,相对辣锅来说比较清淡,也是适合男女老少食用的。而辣锅的火锅锅底一般要用辣椒、花椒...
  • 自制火锅底料家常做法怎么做
    发表于:2018-03-06
    自制火锅底料家常款建议可到菜场买鸡骨头,因为和猪大骨相比,鸡骨头的味道也不会差太多,使用鸡骨头熬汤,再在汤里头加入生姜蒜和大葱段,这样有提鲜的作用,或者加点香菇也能使口味更加鲜美,当鸡...
  • 自制家常火锅蘸料怎么做
    发表于:2018-04-08
    家常的火锅蘸料比较简单,将一段葱切成葱花,将蒜头和葱头切成末,一同倒入小碗中,在小碗中加入芝麻酱或者酱油进行搅拌,再加入少许盐和几滴香油即可。喜欢吃辣的朋友也可以加入适量的辣椒或者...
  • 自制火锅底料家常做法
    发表于:2018-04-08
    如果要评选出现代人最喜欢的事物,小编猜火锅一定会帮上有名。毕竟火锅作为中国的特色美食之一,已经征服了不少人的胃口,收到了世界上不少国家、不同人种的喜爱。今天就为大家介绍几种自制...
  • 翻糖的做法 发糖 翻糖怎么做
    发表于:2024-01-04
    “发糖,也叫翻糖,但比翻糖嫩,含水量在20%左右。适合制作桃片糕等冷制点心,制作过程不是很复杂,但特别难做,需要有较强的油锅类制作经验,因为发糖制作较难,古在此单独介绍,以后本人有需要用到发...
  • 自制家常火锅蘸料之最好吃的蘸料
    发表于:2018-07-14
    如今在我们中国能吃到各种各样的美食,不管是韩国料理,东南亚料理,甚至是日本料理,或者是欧美的西餐厅,可以说无论你想吃什么,都应有尽有。但是对于我们中国人来说,还是火锅最适合我们中国人的...
  • 家常自制火锅底料清汤
    发表于:2018-07-12
    市面上有几种常见的火锅底料,但是可能不符合我们的胃口,口味不同,每个人的口味不同,所以我们可以自己制作火锅底料,有很多人不吃辣,所以可以家常自制火锅底料清汤,下面就是材料和具体的步骤,大...
  • 翻糖饼干怎么做|翻糖饼干的做法
    发表于:2024-01-11
    “翻糖就像是一块甜蜜至极的橡皮泥,它能把我们带回到那个无忧无虑的五彩缤纷的童年。”食材明细主料低筋面粉(130g)全蛋液(25g)黄油(70g)辅料糖粉(10g)香草精(5ml)翻糖膏(100g)干佩斯(50g)色素(少许)甜...
  • 自制三鲜火锅底料家常做法
    发表于:2018-02-08
    随着时代的变化,火锅文化越来越浓厚。特别是冬季,大家聚在一起,吃一顿火锅,也是非常浪漫的一件事情。火锅的口味有很多种,麻辣火锅,海鲜火锅,清汤火锅,牛油火锅等等不计其数。今天我来为大家介...
  • 翻糖软糖皮制作配方怎么做|翻糖软糖皮制作配方的做法
    发表于:2024-01-13
    “翻糖软糖皮主要适合翻糖的包面,不适合造型哦”食材明细主料糖粉(900G)明胶粉(9G)泰勒粉(9G,或CK粉)辅料葡萄糖浆(168G)水(57G)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)翻糖软糖皮制作配方的做法步骤1...
  • 翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕(棉花糖版) 翻糖蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-01
    “没有翻糖没有专业的翻糖工具你还敢做翻糖蛋糕吗?只要你有信心,跟着我一起挑战吧!”食材明细翻糖上好佳纯白棉花糖(240克)糖粉(450克)清水(24克)蛋糕体鸡蛋(4个)细砂糖(120克)黄油(180克)低粉(180克)甜...
  • 翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕制作步骤 翻糖杯子蛋糕怎么做
    发表于:2024-01-13
    “我是主厨分享翻糖杯子蛋糕的制作步骤,让你的蛋糕甜品做的更有特色”食材明细主料翻糖皮(适量)辅料重油蛋糕(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翻糖杯子蛋糕的做法步骤1、用牙签在...
  • 翻糖饼干的做法 第一次制作翻糖饼干 翻糖饼干怎么做
    发表于:2024-02-28
    “这是笨手笨脚的我第一次接触翻糖,对我来讲做翻糖还真有点难。可每次看到可爱的翻糖美食,就有想要学习的冲动……”食材明细主料棉花糖(280g)糖粉(300g)辅料水(4勺)配料黄油(适量)微辣(口味)烧(工...
  • 翻糖蛋糕的做法 hellokitty翻糖蛋糕 翻糖蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-01
    “每个女孩子都有一个粉粉的hellokitty梦...我也不例外....这款翻糖超级萌.真的是适合任何小女生,大女生...来跟着可薇一起动动手吧.....每个细节都照顾到,.亲们也可以的哦...40多步骤...
  • 家常自制火锅底料清汤怎么做
    发表于:2018-05-24
    自家里制作清汤的火锅底料需要准备大骨汤,先熬制一锅大骨汤,然后在炒锅里倒入油和之前买好的葱段、大蒜以及姜片开始翻炒,等炒到有葱姜和大蒜的香味即可,然后把熬制好的大骨汤全部倒入锅里...
  • 翻糖花生怎么做|翻糖花生的做法
    发表于:2024-01-02
    “花生糖”食材明细主料花生米(250g)辅料白糖(250g)原味(口味)未知(难度)翻糖花生的做法步骤1、准备花生。2、炒锅洗净开火烘干后才放花生米,小火。3、不断翻炒略带点焦,尝试用手搓一颗花生米,易...
  • 自制原味无糖酸奶怎么做|自制原味无糖酸奶的做法
    发表于:2023-12-29
    “自从学会做酸奶后我就很少买市售的酸奶了,自制原味无糖酸奶口感柔和、轻盈,奶香浓郁,香滑浓稠,可直接饮用,还能搭配果酱、水果、点心,也能用来做酸奶蔬菜水果沙拉。”食材明细主料脱脂牛奶...
  • 翻糖糕 自制翻糖糕 德普烘焙实验室
    发表于:2024-01-11
    “自制翻糖膏翻糖膏由多种材料做成,是用于制作翻糖蛋糕时使用的主要装饰材料。它源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰。下面是一种比较适合中国人口味的翻糖制作方法。难...
  • 制作翻糖需要准备什么材料|翻糖是什么
    发表于:2018-10-24
    翻糖就是制作翻糖蛋糕的一种原料,它是英国的一种食材,而且它是有很多食材制作而成的,延展性什么的都很好,所以用作制作翻糖蛋糕是非常不错的选择,那很多人都不知道翻糖是什么,那我们就一起来...
  • 自制翻糖蛋糕如何做简单又美味
    发表于:2019-10-25
    准备时间:2小时55分钟    烹饪时间:60分钟主料翻糖:适量重油蛋糕坯子:适量辅料翻糖操作工具:若干,满足需求即可具体步骤1.粘和的过程2.装饰过程中自己掌握饰...
  • 自制翻糖膏如何做简单又美味
    发表于:2020-06-11
    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟随着社会的发展,生活水平的不断提高,人们对吃的要求也越来越高了,不仅要求口感、味道好、花样多,更是要求样式漂亮、精致...