关于紫米莲子粽的最正宗做法的知识

“马上就要端午节了，祝大家端午节快乐！说起粽子，很多人觉得糯米比较不好消化，一次吃得多了就会胃胀胀的难受，所以可以往里面加一点杂粮什么的，北方加的比较多的是大黄米，也就是黍，是没有脱壳的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时紫米莲子粽是以紫米和莲子为主原料，口感清香甜糯十分美味，是一种很受人的喜爱的美食，含有碳水化合物、脂肪、维生素、微...

端午是我们的传统节日，在这个传统节日里最具代表性的食物就是粽子和咸鸭蛋。粽子有肉粽和甜粽两大类别，像在我国南方的习俗里基本都是食用肉粽，而北方食用甜粽的比较多，不管肉粽还是甜粽都...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:1小时50分钟主料原粒糯米：适量红小豆：适量花腰豆：适量小枣：适量辅料花生：适量黑豆：适量薏仁米：适量莲子：适量花豆：适量粽叶：适量马莲...

现在很多人都越来越喜欢自己在家煲汤喝，煲汤最主要的就是锅的材质，一般最好的材质就是紫砂锅，但市面上现在售卖紫砂锅的品牌有很多，今天我们就来说一说紫砂锅什么牌子最正宗?一、紫砂锅什...

相信大家都对米线不陌生，要说正宗那一定就是云南过桥米线了。云南过桥米线作为云南最具文化特色的小吃，已经赢得了越来越多的消费者的喜爱，同时也吸引了越来越多的加盟商想要开一间米线店...

食材明细主料黄米（1000克）紫薯（1个）辅料红枣（适量）粽叶（适量）马莲（适量）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯黄米粽子的做法步骤1、鲜粽叶和干马莲用清水洗净，然后泡软。2、锅中加入适量的清水...

“紫米粽子和普通粽子的制作方法是一样的，只不过加点紫米把糯米染成黑紫色，比较与众不同~~”食材明细主料糯米（适量）紫米（适量）辅料红豆（适量）蜜枣（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫米粽...

“北方人不喜欢咸粽子，喜欢各式各样的甜粽子。这就是南北地方差异吧。每年都是白米粽，今年还包了这个紫糯米八宝粽子，紫米是糯的专门的粽子米，成品真的很好吃哦。”食材明细主料紫糯米（750...

云南的蒙自过桥米线。云南独特的纯手工米线再配上当地独有的鸡汤，两种材碰撞在一起可谓是十分惊艳的美味，蒙自过桥米线的做法地道，味道鲜美，当地人的吃法还会撒上一些菊花花瓣，秀色可餐，这样...

食材明细主料紫米（一杯）莲子（半杯）红枣（十五颗）小银耳（2朵）辅料清水（七杯）调料冰糖（适量）甜香（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）紫米银耳莲子粥的做法步骤1、紫米淘洗两遍，放七杯清水浸泡一夜，明早煮粥。2...

食材明细主料糯米（1200克）红豆（145克）莲子（190克）调料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红豆莲子糯米粽的做法步骤1、食材：糯米（已淘洗）。2、红豆（已泡发）、莲子（已泡发）。3、粽叶。4、棉线...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别...

“最近爱上了紫薯，紫薯营养丰富，很多吃法哦跟我来哈哈^ω^”食材明细主料西米（150克）辅料紫薯馅（提前自己弄好）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西米紫薯粽子的做法步骤1、准备好的材料，西米...

米线是现在我们年轻人很爱吃的传统美食，在中国的不少地区都开设了不同品牌的米线店。不置可否的是米线现在深受人们喜爱和追捧。如今很多人都想要加盟米线店，那么米线哪里的最正宗?快来...

食材明细主料黑米（355克）糯米（400克）莲子（190克）调料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲子双米粽的做法步骤1、食材：糯米、黑米（已泡发一夜）、莲子（已泡发一夜）。2、粽叶。3、棉线。4、...

“粽子，是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。粽...

“今天还真是悲催到极致了，先不说制作莲蓉的图片被覆盖，再不说那篇日志发不出来，就说刚刚写完的这篇，还没点击发布，就死机了，偶滴心血啊，偶滴心血啊，难道今天是黑色星期五吗？难道今天不适合做饭...

过桥米线是一种很受欢迎的美食，过桥米线的口感比较不错，这种美食不仅好吃而且经济实惠，所以受到了消费者的热追，很多人想要自己开一家过桥米线店，那么过桥米线什么牌子的最正宗?我们一起来...

说到昆明，我们会想到著名的过桥米线，在消费市场中昆明米线受到了全国各地消费者的喜爱，甚至在国外也一致受到了好评，不少加盟投资商看中了这一巨大市场前景纷纷准备加盟昆明米线，那么到底昆...

紫米。紫米和黑米同属于糯米类，但是不是一种米，紫米是黑糯米，二黑米是黑大米，只是颜色上有些相似。紫米是水稻的一种米，米粒的形状是长形，并且颜色为紫色，它的口感清香软糯。黑米称为黑梗米，它...

食材明细主料粽子（4个）辅料白糖（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糖炒莲子糯米粽的做法步骤1、粽子4个去粽叶2、粽子切片，白糖适量3、锅里放一点点水或油烧热，加入白糖4、待糖煮化后，加...

现在全国各地都有过桥米线，品牌也是让人眼花缭乱。米线通过大米发酵，研磨再通过蒸煮，挤压等步骤制作，纯手工，而且没有任何的添加才能保证米线口感的劲道爽滑。配米线的汤底一般都是用猪骨长...

提起过桥米线就会想到云南，而要属米线最著名的地区，那就非昆明莫属了。到了昆明旅行的小伙伴不吃上一碗正宗的过桥米线，那就相当于没有来过。但是很多人想吃，却不知道到底哪家米线才正宗。...

包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧，包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的，也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子，那就是糯米包子，可...